以馬云的方式(shi)說句開場白(bai)：告訴大家一(yi)個壞消(xiao)息，行業(ye)重(zhong)構將(jiang)有(you)一(yi)大批企(qi)業(ye)消(xiao)失；再告訴大家一(yi)個好消(xiao)息，每個行業(ye)都重(zhong)做一(yi)遍將(jiang)誕生一(yi)批新企(qi)業(ye)。

所有(you)行(xing)業都值得重做一(yi)遍(bian)。換個角度講，我國大多數產(chan)品都具有(you)創(chuang)新空(kong)間，其中自(zi)然也包括休閑餅干。進入(ru)2020年，長久以(yi)來(lai)(lai)波瀾不驚的(de)(de)餅干市場(chang)迎來(lai)(lai)了一(yi)次品類重構的(de)(de)新變革(ge)，而這場(chang)變革(ge)的(de)(de)導火(huo)索就是--"一(yi)泡而糊(hu)"速溶(rong)餅干的(de)(de)橫空(kong)出世。

一泡而糊速溶餅干2

概(gai)念：開辟新賽道(dao)，占(zhan)位"速(su)溶餅干"

在休閑食品當(dang)中，餅干占據了相(xiang)當(dang)大的(de)市場份額。數(shu)據顯(xian)示，2020年我國餅干產量將(jiang)接近1100萬噸。隨著(zhu)社(she)會經濟的(de)發展、人民生活水(shui)平的(de)提高(gao)，對餅干的(de)市場需(xu)求(qiu)量仍(reng)會呈現增長態勢。

不過，細心的(de)(de)人不難發現(xian)：無論是韌性餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、酥性餅(bing)(bing)干(gan)(gan)，還是夾(jia)心餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、蘇打餅(bing)(bing)干(gan)(gan)，亦或者(zhe)(zhe)曲奇餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)，這些(xie)傳統餅(bing)(bing)干(gan)(gan)品類大多深處紅海競爭(zheng)的(de)(de)"泥(ni)潭",產(chan)品同質(zhi)化嚴重，價格戰隨處可見。企業(ye)相互之間的(de)(de)"斗法"往往兩敗俱傷(shang)，消費者(zhe)(zhe)也很(hen)容易產(chan)生審美疲勞。

一泡而糊速(su)溶餅干(gan)1

在(zai)這樣(yang)的(de)(de)(de)行業(ye)大(da)背(bei)景下(xia)(xia)，中國無糖食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)排頭企業(ye)--上海(hai)越(yue)哲食(shi)品(pin)(pin)有限公司(si)（以下(xia)(xia)簡(jian)稱"越(yue)哲食(shi)品(pin)(pin)"），精準洞(dong)察餅干(gan)市場痛點(dian)，在(zai)知(zhi)名策劃(hua)公司(si)大(da)漁策劃(hua)的(de)(de)(de)幫(bang)助下(xia)(xia)，針對國人(ren)愛(ai)吃熱(re)氣騰騰的(de)(de)(de)早點(dian)的(de)(de)(de)消費習慣，率先(xian)提出"速溶餅干(gan)"的(de)(de)(de)概念，戰(zhan)略新(xin)品(pin)(pin)"一泡而(er)糊"不僅可以干(gan)吃還(huan)能沖泡成熱(re)粥，從而(er)開(kai)辟出一條全新(xin)的(de)(de)(de)藍(lan)海(hai)賽道，顛(dian)覆大(da)眾(zhong)對餅干(gan)品(pin)(pin)類傳(chuan)統認知(zhi)的(de)(de)(de)同(tong)時，迅速完成"速溶餅干(gan)=一泡而(er)糊"的(de)(de)(de)心智占位。

產(chan)品(pin)：五(wu)年潛心(xin)研發，36道研磨(mo)工藝

據悉，為(wei)了(le)推(tui)出"一(yi)泡(pao)而糊"速溶餅(bing)干(gan)，越哲食品(pin)前后歷經了(le)五年的(de)潛心研發(fa)，期間攻克無數技術(shu)難關(guan)，方成就了(le)這(zhe)款目前市(shi)場上獨樹一(yi)幟的(de)兼具兩種食用形態的(de)餅(bing)干(gan)。"30秒餅(bing)干(gan)變熱粥",驚艷(yan)了(le)無數消費者的(de)眼球。

一泡而糊速溶餅干3

在(zai)選材上(shang)，"一(yi)泡而(er)糊"自(zi)有(you)種植基地(di)(di)位于北(bei)緯37°太(tai)行山地(di)(di)帶，遵(zun)循古法(fa)種植，自(zi)然(ran)成(cheng)熟(shu)的(de)理(li)念(nian)，保障原(yuan)料營養更(geng)高，口(kou)感更(geng)好(hao)；在(zai)工(gong)藝上(shang)，嚴(yan)格按照36道傳(chuan)統工(gong)藝研(yan)磨打造(zao)，保留產品(pin)的(de)營養和(he)口(kou)感，"餅干速(su)溶技(ji)術"則(ze)為其構建起堅實的(de)技(ji)術壁壘；在(zai)包裝上(shang)，充(chong)分運用(yong)視(shi)覺錘和(he)語(yu)言釘，"壺"狀(zhuang)的(de)創(chuang)意設(she)計和(he)"30秒餅干變(bian)熱粥"反(fan)復(fu)的(de)文案宣(xuan)導，于潛移(yi)默化之中凸顯差異化競爭(zheng)優勢(shi)。

值得一提的(de)(de)是，國內的(de)(de)餅干產(chan)品正不斷(duan)向健康代餐、方便茶點、休閑零食(shi)等多(duo)元化方向發(fa)展。"一泡而(er)糊"速溶餅干的(de)(de)出現，無(wu)疑將進一步助推(tui)這種趨勢升級迭代。

場景：一(yi)"餅"兩"吃(chi)",觸達更多消費者

曾幾何時(shi)，困擾餅干產(chan)品持續(xu)做大的一個難題就(jiu)是：沒有構建起有效的消(xiao)費(fei)場景，而(er)自己卻還(huan)以(yi)為"隨時(shi)隨地，想吃就(jiu)吃"。

一(yi)泡而糊速溶餅干(gan)4

從"怕上火喝(he)王老吉"到"小餓小困喝(he)點香飄飄",過(guo)往的(de)無數經典案例一(yi)再證明，只有(you)構建(jian)起(qi)(qi)有(you)效(xiao)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)場(chang)景，在消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者心中留下一(yi)個消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)的(de)時(shi)間和空(kong)間場(chang)合，才能(neng)真正喚起(qi)(qi)內(nei)心的(de)購買(mai)欲。由此來(lai)看(kan)，能(neng)夠(gou)一(yi)"餅(bing)"兩"吃"、30秒就可從餅(bing)干(gan)(gan)變為熱(re)氣騰(teng)騰(teng)濃粥的(de)"一(yi)泡而糊",極大地(di)提升了餅(bing)干(gan)(gan)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)的(de)內(nei)涵(han)和外延，構建(jian)起(qi)(qi)更加(jia)多(duo)(duo)元、更加(jia)立體(ti)、更加(jia)鮮明的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)場(chang)景，同時(shi)也觸動(dong)更多(duo)(duo)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者。

可(ke)作茶余飯后的(de)(de)點心，可(ke)作繁忙工作的(de)(de)加餐，可(ke)在外出旅行(xing)時隨(sui)時必備，可(ke)在營養早餐食創意DIY……特(te)別(bie)是對于年輕(qing)人(ren)來說，"一泡而糊"的(de)(de)健康、便捷(jie)、趣味性，賦(fu)予了產品非同尋常(chang)的(de)(de)吸引力。

一泡而糊速溶餅干5

布局：引爆線上渠道(dao)，入駐永輝大潤(run)發(fa)

行家一出手，便知有(you)沒有(you)。像"一泡而糊"這樣魅(mei)力(li)獨具的(de)創意(yi)產品(pin)，本身就自帶傳播流量，逃不過消費(fei)者(zhe)敏銳的(de)目光。據廠家透露，"一泡而糊"問世之后深受日韓市場消費(fei)者(zhe)喜歡，日本企業已與越(yue)哲食(shi)品(pin)多次洽談合作。

事實上，在(zai)線上，"一(yi)泡(pao)而(er)(er)糊"在(zai)沒有進行推(tui)廣(guang)的情況下，初(chu)步試銷(xiao)累(lei)計銷(xiao)量超(chao)106683件，阿里巴巴天貓采(cai)購(gou)經(jing)(jing)理也(ye)主(zhu)動找到(dao)越哲食(shi)品(pin)，邀請(qing)開始(shi)"一(yi)泡(pao)而(er)(er)糊"專屬旗艦店，計劃投入(ru)更多資源重點(dian)將(jiang)這款速溶(rong)餅干打造成超(chao)級網(wang)紅單品(pin)；在(zai)線下，依托越哲食(shi)品(pin)過去十年間(jian)積累(lei)的渠道優勢，已經(jing)(jing)強勢入(ru)駐永(yong)輝(hui)、大潤發(fa)、沃爾瑪、家樂(le)福等(deng)商超(chao)連鎖(suo)，贏得了(le)廣(guang)大經(jing)(jing)銷(xiao)商和(he)消費者(zhe)的熱烈追捧，呈現"星火(huo)燎(liao)原(yuan)"的火(huo)熱態勢。搶到(dao)，就是賺(zhuan)到(dao)。

一泡而糊速(su)溶餅(bing)干6

并且(qie)，越哲食品(pin)(pin)下設上海、山西、貴州三大型(xing)生(sheng)產基(ji)地，為"一(yi)泡而糊(hu)"進軍全國市場提供了(le)產能(neng)保(bao)障。6月6日，"一(yi)泡而糊(hu)"新品(pin)(pin)發布(bu)會正式啟航。一(yi)場品(pin)(pin)類革命，即將全面打響(xiang)。對于廣大經銷商(shang)來說(shuo)，這樣的搶位(wei)良機(ji)不容錯過。