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洞察年輕消費者新趨勢,贏戰2020飲品市場

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2020-04-09 08:44:06 By 丁瑞華 閱讀(1330)

 近年來,品牌年輕化、品牌煥新成為熱門詞匯。隨著食品飲料行業迭代加速,一方面,越來越多的年輕品牌開始涌現,以"新"致勝;另一方面,經典品牌也紛紛轉型升級,開啟年輕化戰略布局。

 不過,在移動互聯網的沖擊下,消費模式、傳播路徑、文化語境都發生了翻天覆地的變化,品牌年輕化絕沒有想象中那么簡單。如何迎合市場需求,利用年輕人喜聞樂見的形式,在年輕群體中樹立強化品牌形象,正成為食品飲料品牌及企業所面臨的重大挑戰。

 洞察年輕消費者新趨向,個性出彩、品質高端、認同感強每一個品類的發展歸根到底是對消費者的爭奪,隨著Z世代的崛起,新一輪的爭奪已經開始。據數據顯示,現在以95后、00后為代表的Z世代(15-23歲)約有1.49億,到2020年將占據整體消費力的40%。這也意味著抓住這些人,就等于抓住了主流市場。

 凱度消費者指數經過數據分析發現,Z世代的個性特點是:消費力強,敢賺敢花。為滿足即時享受會更沖動購買食品飲料,價格敏感度是"歷代"。具體到產品層面,個性出彩、品質高端、認同感強,是95后、00后的典型特征,要想抓住這群人,單喊出品牌年輕化是萬萬不夠的,企業需要從產品本身、包裝創新、品牌營銷等每一個細節下功夫。

深挖年輕消費三大動機,贏戰2020飲品市場

 結合以上背景,當下年輕消費者進入"我的品牌時代"。行業實現從大品牌到專屬品牌的大跨越。知不知名沒關系,自己喜歡,圈子認可才重要。結合于此,洞察年輕消費者的飲品消費動機基本可以分為以下三種:

 第一,獨特的包裝是產品個性的表達者,年輕消費者首次購買往往憑感覺來選擇,因此有趣、好玩、無負擔的品牌更容易獲得他們的青睞。

 比如,上海喔能推出的小清新果味水就通過采用趣味化設計,緊抓年輕市場,打造品牌個性標簽。每款產品以網紅語搭配有趣的卡通文案,諸如"同桌女神"、"溫柔暖男"、"小公舉"等。深入年輕人的文化圈層,緊緊抓住Z世代消費者受互聯網影響巨大的特點,由此建立和消費者的溝通。

 通過終端反饋來看,喔能果飲自2016年上市后,憑借個性化的顏值和賣點,在飲品市場上一直保持著旺盛的生命力,用銷量和口碑證明了產品實力。

第二,為人設,消費助力Z世代完成自我塑造。

 Z世代更愿意為人設買單,如果在選擇產品時,讓他們產生"與我人設很配"的認同感,就會為品牌的賦能奠定了流量基礎。

 從上圖產品包裝中的芒果很忙(愛笑女孩)、獼猴桃很萌(安靜女孩)、百香果很香(文藝女孩)就可以看出,每種口味對應不同的性格特征,消費者可以"對號入座"。清新的畫風搭配有價值聯想的語言,以及輕奢感的包裝設計,都直觀構成了產品的觀感和質感,符合年輕消費者的味覺。

第三,消費是直接帶來當下爽和幸福感的方法。

 近兩年,隨著千禧一代及Z世代對化、新鮮儀式感、運動營養、功能草本等新理念產品需求的日益劇增,"凡飲料,皆功能"的理念越來越被行業所接受和認可。特別是隨著低頭時代的來臨,現代人群使用智能手機、平板電腦的人群非常普及,用眼疲勞是很大的一個問題。

 結合于此,上海喔能捕捉社會熱點、分析社會現象、挖掘消費需求,于2020年推出新潮飲--"養眼表達瓶維生素"飲料系列。產品立足"護眼"、"養眼"概念,特別添加維生素A和澳洲藍莓,以"聊天更盡興、觀看劇情更精彩、打游戲頭腦更清醒"為核心賣點,以場景+游戲+社交的流量矩陣,實現線上線下精準流量的聚合和轉化。

玩轉年輕化新營銷,上海喔能實現市場共振

 綜合以上,相信大家可以看出,為了適應市場的挑戰與變化,占領年輕人的市場與消費心智,飲品新勢力品牌喔能一直在不斷嘗試探索全新的產品組合。但符合年輕化需求的產品,還要配合年輕化營銷的打法才能實現市場共振。結合于此,2020年喔能年輕化戰略提速,圍繞營銷和互動等角度大打組合拳,被業內大贊"城會玩"。

 精準鎖定線下渠道快速導入市場。在線下渠道,作為一款能在貨架上與消費者直接溝通的產品,上海喔能針對年輕人聚集的學校、網吧、電影院、水吧等區域強勢覆蓋,并大力支持經銷商進行線下促銷活動。比如,轉發朋友圈送飲料、網吧充值送飲料、美團下單送飲料、餓了么下單送飲料……巨大的酷潮旋風向市場襲來。

 開啟品牌網絡營銷推廣戰略。為了強化品牌傳播的效益,2020年上海喔能攜手系列年輕潮飲將分別與【愛奇藝】、【網絡游戲】、【中國好聲音】、【影視劇】、【街舞贊助】等圍繞年輕目標受眾群體媒介達成戰略合作,全面開啟品牌網絡營銷推廣戰略。

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行業分類:飲料 | 核心內容:飲品

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