人大代表：關注食品安全法的同時切忘農產品安全

 “農產品質量安全法是2006年出臺的，食品安全法是2009年，現在先改食品安全法的呼聲比較高，但食品明顯處于產業的下游，如果上游不同步進行嚴管，下游怎么辦？”兩會期間，全國人大代表、南方黑芝麻集團總工程師賴學佳食品安全法修訂提出了自己的見解。

食品安全法目前正在推進修訂流程，這是自2009年實施以來的首次修訂。賴學佳認為，只有將農產品安全與食品安全的銜接做好，才能將食品安全真正落到實處。食品生產中大量使用農產品，且農副產品作為食品原料本身也是食品。農產品與食品密切相關，卻由管理體制、管理環節及標準要求等不同的兩部法律管理，這可能給食品安全管理帶來隱患。

 賴學佳說，廣西巴馬是世界長壽之鄉，也是一個富硒的區域。硒是一種防癌抗癌的稀有元素，被稱為巴馬村民的長壽秘訣。黑芝麻中也有這樣一種營養元素，然而，賴學佳帶領團隊深入硒食品領域進行調研、開發時，發現我國市場目前有大量與硒有關的農副產品是疏于管理的。所以，即使食品加工業做好了，還有許多農副產品游離在食品安全法的邊緣地帶，食品安全可能存在風險。