廣西(xi)(xi)市(shi)場監督(du)管理(li)局(ju)12日在南寧市(shi)開展提升乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)(pin)質量(liang)安(an)(an)全(quan)(quan)公開承諾活動。活動以通報2019年度全(quan)(quan)區(qu)乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)(pin)質量(liang)安(an)(an)全(quan)(quan)情(qing)況和體系檢查情(qing)況、乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)(pin)企業遞(di)交質量(liang)安(an)(an)全(quan)(quan)承諾書、質量(liang)管理(li)體系培訓(xun)等為主(zhu)要內容，旨在于不遺余力強化政府(fu)監管責(ze)任的(de)同時，督(du)促和引導乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)(pin)生產企業落實食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)主(zhu)體責(ze)任，推(tui)動廣西(xi)(xi)乳(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)產業持(chi)續健康發展。

廣(guang)(guang)西市場監督(du)管理(li)(li)局副(fu)局長閉(bi)俊東在(zai)活動中(zhong)表(biao)示，奶(nai)業(ye)(ye)是(shi)健(jian)(jian)康(kang)中(zhong)國(guo)、強壯(zhuang)民族不可(ke)或(huo)缺的產業(ye)(ye)，是(shi)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全的代(dai)(dai)表(biao)性產業(ye)(ye)，是(shi)農業(ye)(ye)現(xian)(xian)代(dai)(dai)化的標志性產業(ye)(ye)和一二三產業(ye)(ye)協(xie)調發展的戰略(lve)性產業(ye)(ye)。為提(ti)高奶(nai)業(ye)(ye)供給體系的質量和效率，廣(guang)(guang)西積極扶持奶(nai)業(ye)(ye)發展，從(cong)良種奶(nai)牛(niu)的引進，本地牛(niu)的品(pin)(pin)(pin)(pin)種改良到飼草料種植、企業(ye)(ye)供給側(ce)結構性改革、食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全風險(xian)管理(li)(li)等方面制(zhi)定產業(ye)(ye)政(zheng)策與監管措施，廣(guang)(guang)西乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)年(nian)產量逐年(nian)遞(di)增(zeng)，乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產企業(ye)(ye)總數達(da)到22家，其中(zhong)規模以上企業(ye)(ye)達(da)10家，奶(nai)業(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)皇氏集團股份有(you)限公司(si)進入2019年(nian)廣(guang)(guang)西制(zhi)造企業(ye)(ye)50強，乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)全程追溯制(zhi)度逐步建立(li)，風險(xian)管理(li)(li)漸成體系，系統性、區域性食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全風險(xian)得(de)到有(you)力(li)防范，乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)產業(ye)(ye)實現(xian)(xian)了健(jian)(jian)康(kang)有(you)序發展。

閉俊東(dong)坦言，當前，廣西乳制品質量(liang)安全水平仍有待進一步提升，食品安全管理(li)水平參差不齊(qi)，有的企業管理(li)規(gui)范執行不到位。基層監(jian)管機(ji)構(gou)的監(jian)管條件和監(jian)管手段仍比(bi)較落后(hou)，亟需(xu)努力(li)克服(fu)與(yu)解決。

閉俊東(dong)表(biao)示(shi)，廣西(xi)將在乳制品企(qi)業、監管部門、社會共(gong)治等多(duo)個層(ceng)面下功夫，打造出具有(you)競爭(zheng)力(li)的(de)乳品企(qi)業，培(pei)育出具有(you)全(quan)國知名度的(de)乳業品牌，提(ti)高乳制品監管工作的(de)靶向性(xing)和度，努力(li)形成(cheng)人(ren)人(ren)關心、參與、支持乳制品安全(quan)社會共(gong)治的(de)良好(hao)氛圍。