近日，農夫山泉低調上新一(yi)款低溫(wen)NFC果(guo)(guo)汁新品(pin)，繼17.5°果(guo)(guo)汁后，強勢收割低溫(wen)果(guo)(guo)汁市場。

據悉，新(xin)品此次推出了蘋果汁(zhi)(zhi)(zhi)、橙汁(zhi)(zhi)(zhi)和芒果混合汁(zhi)(zhi)(zhi)三種(zhong)口味，規格為300ml/瓶(ping)，零售價為9.9元。產(chan)品同農夫山泉17.5°果汁(zhi)(zhi)(zhi)一樣(yang)采(cai)用低溫冷鏈(lian)運輸，保(bao)質期同為45天。

但是，產(chan)品(pin)(pin)瓶型(xing)繼續采用農夫(fu)山泉(quan)常溫NFC果汁(zhi)瓶型(xing)，新(xin)品(pin)(pin)包(bao)裝依舊凸顯(xian)NFC字樣，但包(bao)裝更加(jia)凸顯(xian)產(chan)品(pin)(pin)口味。

產品瓶型繼續(xu)采用農夫山泉常溫(wen)NFC果汁瓶型

八年育橙，十年求索。農夫山泉在2016年成功推出了低溫(wen)NFC果(guo)汁(zhi)“17.5°”。同年，常溫(wen)NFC果(guo)汁(zhi)，保質(zhi)期長達120天。

至此，農(nong)夫(fu)(fu)山泉在(zai)NFC果(guo)汁(zhi)領域形成三款果(guo)汁(zhi)產品，正(zheng)著力打造(zao)快(kuai)消品+農(nong)業之路。這也預示著農(nong)夫(fu)(fu)山泉的跨界之舉(ju)經過(guo)十年的求索終于(yu)修成正(zheng)果(guo)，在(zai)鮮果(guo)和冷壓果(guo)汁(zhi)方(fang)面進入新的發展階段。

NFC果汁破局(ju)者

盡(jin)管NFC果汁產(chan)品在農夫(fu)山泉整個產(chan)品線中(zhong)占比并不高(gao)，但從產(chan)品線布局(ju)以及產(chan)業鏈延伸上來看，農夫(fu)山泉有意將(jiang)這一品類(lei)作(zuo)為長期培養的(de)品類(lei)之(zhi)一。

為(wei)品類普及做出了突出貢獻

為(wei)了一(yi)(yi)瓶(ping)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)，農(nong)夫山泉早于(yu)2007年便于(yu)贛南(nan)種橙，8年育橙終得(de)一(yi)(yi)果(guo)(guo)(guo)。2016年，終于(yu)研發出了世界上(shang)款紐賀爾NFC橙汁(zhi)，推出了款常溫NFC果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)。

 為(wei)此，鐘睒睒曾(ceng)說(shuo)：“幾年內(nei)，誰要是(shi)說(shuo)能做出比我更好(hao)的橙(cheng)汁，我連看都(dou)不看他一眼。”掌握(wo)了供應(ying)鏈(lian)源(yuan)頭，又攻克了技(ji)術難題，鐘睒睒的狂妄(wang)自(zi)大是(shi)有資本的。

如今(jin)，農夫(fu)山泉正努力將產品鋪到二三線城市的(de)(de)(de)貨架，借助農夫(fu)山泉常溫(wen)茶飲料、水等產品的(de)(de)(de)渠道(dao)，進行渠道(dao)下沉，去教(jiao)育更多消費者(zhe)。農夫(fu)山泉的(de)(de)(de)入局，不(bu)僅(jin)為行業帶來了新技術和新血液，更打(da)破了原有的(de)(de)(de)市場格局，為品類普及做出(chu)了突出(chu)貢獻。

果汁向冷，未(wei)來幾何？

據公開資料顯示，在(zai)美國(guo)、日本等，果汁(zhi)市場(chang)占有率(lv)(lv)高(gao)達(da)70%-80%，其中(zhong)NFC果汁(zhi)占有率(lv)(lv)也(ye)保持在(zai)50%左右(you)(you)。而在(zai)中(zhong)國(guo)市場(chang)，果汁(zhi)占有率(lv)(lv)僅(jin)(jin)為(wei)3.5%左右(you)(you)，其中(zhong)NFC果汁(zhi)占有率(lv)(lv)僅(jin)(jin)為(wei)1%，市場(chang)潛(qian)力(li)巨大。

在美國、日(ri)本等，果(guo)汁市(shi)場占有率(lv)高達(da)70%-80%，

前(qian)幾年，NFC果汁流行，而農(nong)夫(fu)山泉NFC果汁又為該品類帶來極(ji)大的行業關注。之后，HPP果汁出現，產品更(geng)新鮮(xian)，口味更(geng)純正(zheng)。

果汁向冷(leng)，未(wei)來幾何？

近(jin)些年來(lai)，果汁(zhi)飲(yin)料由(you)(you)FC（濃縮還原）果汁(zhi)到(dao)NFC（非濃縮還原）果汁(zhi)，再到(dao)HPP（超高壓冷(leng)殺菌(jun)）果汁(zhi)。由(you)(you)此可見，果汁(zhi)飲(yin)料的未來(lai)趨(qu)勢是：越(yue)來(lai)越(yue)冷(leng)，越(yue)來(lai)越(yue)鮮。

在(zai)過去幾年果(guo)汁飲(yin)(yin)料呈現相(xiang)對萎縮的(de)發展態勢，其(qi)中，中國(guo)果(guo)汁飲(yin)(yin)料的(de)消(xiao)費場景不明顯是遏制果(guo)汁持續發展的(de)主(zhu)要問題。果(guo)汁飲(yin)(yin)料未來發展不僅要解(jie)決純和鮮的(de)問題，更應該讓其(qi)成(cheng)(cheng)為一種生活(huo)方式，成(cheng)(cheng)為像牛奶一樣的(de)剛需(xu)性產品。

農夫山泉

農(nong)夫山泉為NFC果汁(zhi)產品(pin)界定更加清晰的消費場(chang)景：早(zao)上(shang)喝果汁(zhi)，晚上(shang)喝牛奶。如今，農(nong)夫山泉再(zai)推(tui)低(di)溫NFC果汁(zhi)，意在推(tui)動該(gai)品(pin)類做強(qiang)，目標劍指(zhi)牛奶產品(pin)銷售規模！