吃火鍋越吃越辣？試試這5種“解辣飲品”，別再傻傻的喝白開水了

雖然現在(zai)我們已經(jing)進入(ru)了春天，但是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)少(shao)地方的(de)氣(qi)溫還(huan)是(shi)(shi)(shi)比較低(di)，尤其是(shi)(shi)(shi)對(dui)(dui)于(yu)北方地區而言，不(bu)(bu)少(shao)地方還(huan)存在(zai)零下幾度的(de)現象，在(zai)寒(han)冷的(de)天氣(qi)中，絕大(da)多數人(ren)都會(hui)呆在(zai)家(jia)里，或者吃(chi)(chi)一(yi)(yi)點(dian)能夠讓自(zi)己(ji)(ji)渾身暖和(he)(he)的(de)東西，對(dui)(dui)于(yu)一(yi)(yi)些(xie)吃(chi)(chi)貨(huo)了說，我想只有(you)吃(chi)(chi)上熱騰騰的(de)火(huo)鍋(guo)(guo)才會(hui)讓自(zi)己(ji)(ji)頓時暖和(he)(he)起(qi)來，想必在(zai)寒(han)冬的(de)時候(hou)，大(da)家(jia)會(hui)和(he)(he)自(zi)己(ji)(ji)的(de)親朋好(hao)友坐在(zai)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)火(huo)鍋(guo)(guo)吧！尤其麻麻辣(la)辣(la)的(de)重慶火(huo)鍋(guo)(guo)，不(bu)(bu)管(guan)是(shi)(shi)(shi)什么食材，只要你蘸上一(yi)(yi)些(xie)火(huo)鍋(guo)(guo)湯料并涮一(yi)(yi)涮，然后吃(chi)(chi)一(yi)(yi)口，感覺這是(shi)(shi)(shi)你人(ren)生最(zui)幸福(fu)的(de)時刻，雖然許多人(ren)對(dui)(dui)火(huo)鍋(guo)(guo)都是(shi)(shi)(shi)非常喜(xi)歡的(de)，尤其是(shi)(shi)(shi)對(dui)(dui)于(yu)一(yi)(yi)些(xie)喜(xi)歡吃(chi)(chi)辣(la)的(de)朋友，對(dui)(dui)火(huo)鍋(guo)(guo)可是(shi)(shi)(shi)情有(you)獨鐘。

可是也有一部分人(ren)是不能吃(chi)(chi)辣(la)(la)的(de)(de)，尤其是對(dui)于(yu)那(nei)種辣(la)(la)味(wei)和麻味(wei)十足的(de)(de)火(huo)鍋，很多(duo)人(ren)對(dui)它即(ji)(ji)是愛又是恨，雖然他(ta)(ta)們(men)知道火(huo)鍋很美味(wei)，吃(chi)(chi)起來(lai)特別(bie)(bie)暖(nuan)身子，但實際(ji)上他(ta)(ta)們(men)根本不能吃(chi)(chi)辣(la)(la)，火(huo)鍋越吃(chi)(chi)越辣(la)(la)的(de)(de)味(wei)道，讓他(ta)(ta)們(men)放(fang)棄(qi)了(le)(le)手(shou)中的(de)(de)筷子，這樣可能會導致他(ta)(ta)沒(mei)有吃(chi)(chi)飽已經(jing)辣(la)(la)得睜不開眼晴。對(dui)于(yu)那(nei)些擅長吃(chi)(chi)辣(la)(la)的(de)(de)朋(peng)友而言，即(ji)(ji)使(shi)自己喜歡(huan)吃(chi)(chi)辣(la)(la)，可是在吃(chi)(chi)火(huo)鍋也會選擇中途(tu)放(fang)棄(qi)，因(yin)為實在是太辣(la)(la)了(le)(le)，所以針對(dui)于(yu)這種情況，我們(men)特別(bie)(bie)需要一些“解辣(la)(la)飲品”來(lai)幫我們(men)不懼怕吃(chi)(chi)辣(la)(la)，那(nei)么小編要向大家說(shuo)的(de)(de)是，吃(chi)(chi)火(huo)鍋越吃(chi)(chi)越辣(la)(la)？試試這5種“解辣(la)(la)神器(qi)”,別(bie)(bie)再(zai)傻(sha)(sha)傻(sha)(sha)的(de)(de)喝(he)白開水(shui)了(le)(le)！

1.啤酒

首先要(yao)跟大家(jia)介紹的(de)“解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)寶(bao)貝”,當然(ran)是(shi)(shi)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)了(le)，在吃(chi)火(huo)鍋的(de)時候(hou)很多人會(hui)一(yi)(yi)邊(bian)吃(chi)火(huo)鍋一(yi)(yi)邊(bian)喝(he)(he)碑(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，認為這是(shi)(shi)一(yi)(yi)種十分愜意的(de)事(shi)情，其實他們是(shi)(shi)在幫助(zhu)自己解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)，因為碑(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)中含有(you)一(yi)(yi)定的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)，而(er)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)又是(shi)(shi)一(yi)(yi)種化學溶劑，它是(shi)(shi)可以溶解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)椒(jiao)內含有(you)的(de)辣(la)(la)(la)椒(jiao)素的(de)，從而(er)達到解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)的(de)效果(guo)，小(xiao)編認為冰碑(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)效果(guo)更好哦！其次酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)濃度高(gao)的(de)碑(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)非但不能解(jie)(jie)(jie)辣(la)(la)(la)，還會(hui)越喝(he)(he)越辣(la)(la)(la)的(de)。

2.檸檬汁

檸檬(meng)汁是(shi)由檸檬(meng)壓榨而(er)(er)成的(de)一種果汁，它體內(nei)含(han)有豐富的(de)檸檬(meng)酸和其(qi)它酸性(xing)物(wu)(wu)質(zhi)，而(er)(er)辣(la)椒素(su)這種物(wu)(wu)質(zhi)經過pH測(ce)試后為堿性(xing)，酸性(xing)物(wu)(wu)質(zhi)會中和堿性(xing)物(wu)(wu)質(zhi)，所以會達到解辣(la)的(de)效(xiao)果，此外常喝檸檬(meng)汁還能美容養顏哦(e)！

3.酸梅湯

酸(suan)(suan)梅湯主(zhu)要由烏梅，山(shan)楂，桂花，甘草，冰糖等材料制成，它(ta)之所(suo)以能(neng)達到解辣的(de)效果，也是因為酸(suan)(suan)梅中的(de)有機酸(suan)(suan)含量(liang)特別(bie)高，如檸檬酸(suan)(suan)，蘋果酸(suan)(suan)，其中還含有一(yi)種枸(gou)櫞酸(suan)(suan)，能(neng)與(yu)辣椒素(su)中和從(cong)而(er)達到解辣效果，它(ta)喝起(qi)來的(de)味道酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜甜，深受大家(jia)的(de)喜愛。

4.蘋(pin)果醋

不知道大家是(shi)否喝(he)過(guo)蘋果醋(cu)呢(ni)？它(ta)(ta)主(zhu)要是(shi)由蘋果汁經(jing)發(fa)酵而成的(de)醋(cu)，喝(he)起來的(de)味道酸(suan)酸(suan)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)，所(suo)以(yi)它(ta)(ta)的(de)解(jie)辣效果也是(shi)特別好的(de)，除此之外，常和蘋果醋(cu)還能(neng)達(da)到美容養(yang)顏，減肥(fei)的(de)效果，所(suo)以(yi)對一些愛(ai)美的(de)女士不妨(fang)在吃火鍋的(de)時候，喝(he)上(shang)一杯蘋果醋(cu)吧！

5.酸奶

酸(suan)奶也是(shi)一(yi)種不可(ke)(ke)多得(de)“解辣(la)神器(qi)”,酸(suan)奶中含(han)有(you)較多的乳酸(suan)菌和益(yi)生菌，這些物質既(ji)可(ke)(ke)以中和一(yi)部分(fen)辣(la)椒素(su)，還可(ke)(ke)以溶解一(yi)部分(fen)辣(la)椒素(su)，從而達到解辣(la)效果(guo)，此外常和酸(suan)奶可(ke)(ke)以促進(jin)我們(men)(men)腸(chang)胃的消(xiao)化，還能促進(jin)我們(men)(men)的食欲(yu)哦(e)！所以平日里(li)我們(men)(men)要(yao)常喝點酸(suan)奶哦(e)！

大家看完這(zhe)(zhe)篇(pian)文(wen)(wen)章(zhang)后(hou)，對我們(men)上述所說的這(zhe)(zhe)些內容，又有什么不同的看法和意見呢(ni)？你們(men)還(huan)知道哪些“解辣神器”呢(ni)？不妨(fang)在下(xia)方留言(yan)告訴我們(men)，如果你喜(xi)歡(huan)這(zhe)(zhe)篇(pian)文(wen)(wen)章(zhang)的話，別(bie)怎(zen)了點贊，關注(zhu)，收藏，轉發一下(xia)哦！有你們(men)的支(zhi)持是(shi)對我的肯(ken)定，特別(bie)鳴謝！