隨著植(zhi)物蛋白飲料市(shi)場的逐漸(jian)發(fa)展，在界(jie)面財聯社舉辦的(de)2018"中(zhong)國好公司"評選中(zhong)，消(xiao)費品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌維他奶憑借出(chu)色的(de)市場表現、創新活力(li)、內部(bu)治理(li)、外部(bu)評價等綜合表現，與西門(men)子、阿(a)里巴巴、格力(li)等知名品(pin)(pin)(pin)牌共同榮獲"年度(du)卓越品(pin)(pin)(pin)牌"殊榮，那么下面由好妞(niu)妞(niu)小編為大家介紹一下吧！

而(er)在近500多家參(can)選企業(ye)里維他奶顯得(de)格外(wai)亮眼--這個發跡于中國香港的豆奶品牌，積累了(le)近80年的豆奶制作工藝(yi)，因其初心(xin)傳(chuan)承以及匠心(xin)沉淀被稱為"豆品世家";一(yi)直以來，維他奶秉持(chi)可持(chi)續發展理念，致力于為大眾(zhong)提(ti)供價格相(xiang)宜、營養豐富(fu)的產品，獲得(de)消費者青(qing)睞，而(er)成為行業(ye)領(ling)軍。

事(shi)實上(shang)，無(wu)論是(shi)在今年(nian)"中(zhong)國好公司"評(ping)選(xuan)的競爭中(zhong)，還(huan)是(shi)在整體中(zhong)國植(zhi)(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)飲料市場(chang)上(shang)，維他奶都表現(xian)不(bu)俗。而其所在的植(zhi)(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)領域(yu)如今正在成(cheng)為(wei)(wei)消費行業(ye)的寵兒。隨意翻看咨詢機構對(dui)2019年(nian)消費行業(ye)的趨(qu)勢報(bao)告(gao)，便可發(fa)現(xian)"植(zhi)(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)"成(cheng)為(wei)(wei)高頻詞(ci)之(zhi)一。在中(zhong)國市場(chang)也是(shi)如此(ci)--尤其是(shi)植(zhi)(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)飲料領域(yu)，2017年(nian)以來，諸多品牌紛(fen)紛(fen)進(jin)(jin)入(ru)豆(dou)奶領域(yu)，以這一細分市場(chang)作為(wei)(wei)其進(jin)(jin)入(ru)植(zhi)(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)飲料板塊競爭的入(ru)場(chang)券。

賽道變(bian)得擁擠，各個(ge)品(pin)牌躍躍欲試，整(zheng)個(ge)豆(dou)奶(nai)市(shi)場(chang)如(ru)同(tong)進(jin)(jin)入爆發式(shi)增長的黃(huang)金階段。但當大家都涌(yong)入豆(dou)奶(nai)領(ling)域時，維他奶(nai)卻思考這(zhe)樣一個(ge)問題--這(zhe)個(ge)行業如(ru)何變(bian)得更具(ju)有(you)活(huo)力？豆(dou)奶(nai)這(zhe)一品(pin)類如(ru)何向(xiang)新消(xiao)費時代(dai)邁進(jin)(jin)，自我迭代(dai)。

精耕細作，引領行業進入細分化時代

維他奶的(de)創新(xin)性嘗試(shi)是從(cong)切(qie)入消費者(zhe)細分(fen)市場開始的(de)。

中(zhong)國是(shi)所有消費品大(da)公司都看好的(de)市場(chang)。這里不斷壯大(da)的(de)中(zhong)產階級(ji)家庭(ting)與他們(men)所代表(biao)的(de)強大(da)購(gou)買力(li)，讓(rang)這些公司興奮不已。但(dan)無(wu)論是(shi)食(shi)品飲料(liao)還是(shi)日(ri)化行業，玩家們(men)都面臨一個挑戰(zhan)--中(zhong)國消費者基數(shu)太過(guo)龐大(da)，消費需求和場(chang)景不斷細分，過(guo)去一款產品打天下的(de)思路如(ru)今已經不再奏效(xiao)。

 植物(wu)蛋白飲(yin)料市場，消費者的(de)(de)消費場景也在逐漸(jian)細(xi)化：除了(le)傳統的(de)(de)早餐配搭，辦公室里解餓(e)解乏的(de)(de)需求(qiu)，健身之后蛋白質的(de)(de)補給，甚至是出游(you)途中的(de)(de)一次暢飲(yin)……為滿足不(bu)同場景需求(qiu)，維(wei)他奶從初的(de)(de)闊(kuo)口瓶(ping)裝(zhuang)，發展至玻璃樽、無(wu)菌(jun)利(li)樂(le)包(bao)裝(zhuang)和PET瓶(ping)裝(zhuang)產品，一直致(zhi)力于為人(ren)們(men)帶(dai)來營養、健康(kang)和便利(li)。

而(er)當"健(jian)康生活方式"也成為中國消(xiao)費(fei)市場的(de)(de)(de)關鍵詞(ci)時，維(wei)(wei)他奶(nai)也敏銳地捕捉(zhuo)到(dao)了這(zhe)一消(xiao)費(fei)信(xin)號，快速進行產(chan)品(pin)創新。2018年維(wei)(wei)他奶(nai)推出的(de)(de)(de)"健(jian)康加(jia)法(fa)"系列采用先(xian)進的(de)(de)(de)微米級研磨技術，讓營(ying)養更(geng)易吸收，且鈣+以及(ji)纖(xian)維(wei)(wei)+兩個口(kou)味滿(man)足了市面上(shang)大部分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)對于補(bu)鈣、腸道健(jian)康的(de)(de)(de)追求(qiu)。

一盒(he)健(jian)康(kang)(kang)加(jia)法(fa)含有(you)(you)8克(ke)優質(zhi)植物蛋白，零膽固醇低糖無負擔，可以幫助(zhu)運動人(ren)士(shi)補充蛋白質(zhi)，適合(he)運動前后飲用。同(tong)時，健(jian)康(kang)(kang)加(jia)法(fa)的高(gao)鈣(gai)(gai)系列，每100毫升(sheng)添(tian)加(jia)120毫克(ke)鈣(gai)(gai)，滿足每日每人(ren)鈣(gai)(gai)的建議攝入量，平時工作(zuo)加(jia)班，健(jian)身(shen)完(wan)都可以來(lai)一瓶補充體力和營養(yang)。除(chu)了高(gao)鈣(gai)(gai)口味之外，還有(you)(you)含有(you)(you)天然膳食纖(xian)維(wei)的健(jian)康(kang)(kang)加(jia)法(fa)纖(xian)維(wei)+,它有(you)(you)助(zhu)于維(wei)持正常的腸道功能(neng)，保持消化(hua)系統健(jian)康(kang)(kang)。

消(xiao)(xiao)費場(chang)景已經很大程度上(shang)影響到了人們的消(xiao)(xiao)費決(jue)策(ce)。維他奶近(jin)80年的市場(chang)經驗積淀，一方面可以讓它提前洞(dong)察到豆奶市場(chang)的快速變化；另一方面，其(qi)深厚(hou)的專業(ye)知識(shi)以及生(sheng)產(chan)經驗能夠幫其(qi)快速作出(chu)創新決(jue)策(ce)，并立即呈現(xian)給消(xiao)(xiao)費者(zhe)。

 維他奶的這些舉措，正推動整個豆(dou)奶行(xing)業從粗獷的單一口味(wei)、單一功能進(jin)入細(xi)分化階段，精(jing)耕細(xi)作，快速(su)創(chuang)新(xin)的新(xin)階段，而(er)維他奶顯然(ran)通過先發優勢已經搏(bo)得頭籌。

發展策略與時俱進，以豆奶為核心擴大圈層

商業(ye)世(shi)界的消費大公司都有一(yi)種"魔(mo)力"。如可口(kou)(kou)可樂一(yi)百(bai)多(duo)年(nian)的品牌仍然可以收獲無數消費者，而(er)維他(ta)奶近80年(nian)的沉(chen)淀，也依(yi)舊(jiu)讓(rang)不同(tong)(tong)代(dai)際的消費族(zu)群感到滿意。這種"魔(mo)力"一(yi)方面是(shi)產(chan)品本身所帶(dai)來的"排他(ta)性"--口(kou)(kou)味與配(pei)方的與眾不同(tong)(tong)，保持(chi)了極好(hao)的品質(zhi)；而(er)更重要(yao)的是(shi)，品牌懂得與時俱(ju)進，不斷升(sheng)級(ji)迭代(dai)戰略(lve)與打(da)法，在不同(tong)(tong)時代(dai)產(chan)出不同(tong)(tong)的經典案例。

維(wei)(wei)他(ta)(ta)奶自然(ran)也明白年輕(qing)(qing)(qing)消費者對于個性與新鮮事物的(de)追隨。針對一直頗(po)受年輕(qing)(qing)(qing)一代歡迎的(de)明星單品(pin)巧克(ke)力口(kou)味豆奶，維(wei)(wei)他(ta)(ta)奶今年5月便推出了(le)巧克(ke)力口(kou)味PET裝的(de)新產(chan)品(pin)。看(kan)起(qi)來只是一次包裝上的(de)變(bian)化，但是維(wei)(wei)他(ta)(ta)奶借此打入(ru)了(le)年輕(qing)(qing)(qing)人的(de)生(sheng)活方式(shi)之(zhi)中。如今，年輕(qing)(qing)(qing)人的(de)社群(qun)生(sheng)活愈發重要，也喜歡聚(ju)集到線下見面交流，而維(wei)(wei)他(ta)(ta)奶巧克(ke)力口(kou)味PET裝的(de)產(chan)品(pin)升級，則可以輕(qing)(qing)(qing)松(song)進入(ru)這些年輕(qing)(qing)(qing)人的(de)生(sheng)活中，成為他(ta)(ta)們(men)隨時隨地的(de)陪(pei)伴。

而留意的(de)星(xing)巴(ba)克消(xiao)費(fei)者(zhe)會發現，星(xing)巴(ba)克提(ti)供的(de)豆奶拿鐵使(shi)用的(de)是(shi)維他奶的(de)豆奶產品。這款口感豐(feng)富、交織著(zhu)咖啡與豆奶香(xiang)醇味道(dao)的(de)產品，一(yi)推(tui)出受到(dao)了消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)喜愛。

維他(ta)奶的創新和跨界營銷(xiao)的基因從品(pin)牌初的發展階段可以(yi)見一斑。

上世紀(ji)50年代，隨著經(jing)濟環(huan)境的發展(zhan)和改(gai)善(shan)，消費者大部分已經(jing)擺脫(tuo)貧弱，于是維他奶的營銷策(ce)略也進行了調整，將"營養"拓(tuo)展(zhan)成(cheng)更加具(ju)象的產品益處。

70年代香(xiang)港經濟(ji)騰飛，消費者在(zai)滿足溫飽(bao)以后，開始(shi)追(zhui)求(qiu)更加豐富的(de)享受。于(yu)是維他(ta)奶將(jiang)單純的(de)營養品(pin)的(de)定位，跨界成為(wei)健康(kang)而具備休(xiu)閑娛樂(le)功能的(de)消費飲料。在(zai)香(xiang)港電影中，為(wei)了體現(xian)香(xiang)港的(de)特(te)色(se)，維他(ta)奶產品(pin)也頻頻出鏡，成為(wei)一(yi)個地域(yu)的(de)代表性符(fu)號。

如今(jin)，維(wei)他奶的(de)(de)(de)營(ying)銷做的(de)(de)(de)風生(sheng)水起--與騰訊未來在(zai)營(ying)銷層面達成(cheng)戰略合(he)作，加強與消費者互動；借(jie)力(li)國內唱演真人秀綜藝(yi)節目《幻樂之城》，傳達"這(zhe)(zhe)一刻(ke)，滿(man)滿(man)是(shi)真"的(de)(de)(de)品(pin)牌理念；攜手彩虹合(he)唱團、洛(luo)天依等流(liu)量IP,與年(nian)輕消費者玩在(zai)一起；更聯合(he)知乎(hu)打造了(le)豆(dou)品(pin)行業(ye)的(de)(de)(de)知識(shi)傳播平臺--"維(wei)他奶豆(dou)莢學院(yuan)",開啟知識(shi)營(ying)銷，積極普及(ji)植物蛋白等健康營(ying)養(yang)知識(shi)……維(wei)他奶的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)些創新嘗試，對(dui)整(zheng)個行業(ye)來說都是(shi)一個"把蛋糕(gao)做大(da)"的(de)(de)(de)過程(cheng)--中國消費者通過維(wei)他奶，認識(shi)到植物蛋白的(de)(de)(de)優勢，尋找到更符合(he)其健康生(sheng)活方(fang)式(shi)的(de)(de)(de)選(xuan)擇。維(wei)他奶這(zhe)(zhe)些市場(chang)教育的(de)(de)(de)過程(cheng)，終將可以(yi)令(ling)整(zheng)個市場(chang)盤活，放大(da)豆(dou)奶品(pin)類的(de)(de)(de)機會空(kong)間。

加速發展開拓中國市場，引領行業迭代升級

未(wei)來中(zhong)國的豆(dou)奶(nai)(nai)市場會是(shi)什(shen)么樣(yang)的？可以從維他奶(nai)(nai)的商業(ye)策略中(zhong)窺視一(yi)二。高端化的趨勢(shi)、健康(kang)生活方式的理念、對消費者需求的快速響(xiang)應(ying)以及技術創新的沉淀，引(yin)領(ling)豆(dou)奶(nai)(nai)行業(ye)進入更高的階(jie)段。

2018年10月30日，維(wei)他(ta)奶(nai)投資10億元(yuan)人民幣在(zai)東(dong)莞(guan)興建的新(xin)(xin)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)動(dong)工(gong)(gong)儀式(shi)正(zheng)式(shi)舉行(xing)。維(wei)他(ta)奶(nai)國際(ji)集(ji)團執行(xing)主(zhu)席羅友禮在(zai)奠(dian)基儀式(shi)上表(biao)(biao)示(shi)："中(zhong)國內地(di)現在(zai)是我(wo)(wo)(wo)們、增長快(kuai)的市(shi)場，而東(dong)莞(guan)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)將(jiang)是我(wo)(wo)(wo)們規(gui)模(mo)的工(gong)(gong)廠(chang)(chang)，但我(wo)(wo)(wo)們的承諾和(he)決(jue)心(xin)不止(zhi)于此。新(xin)(xin)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)也將(jiang)為我(wo)(wo)(wo)們提(ti)供足夠的產能(neng)(neng)以支(zhi)持未來(lai)的發(fa)(fa)展。"他(ta)表(biao)(biao)示(shi)："我(wo)(wo)(wo)們決(jue)心(xin)發(fa)(fa)展一個健康(kang)、可持續發(fa)(fa)展的業務，它能(neng)(neng)代(dai)表(biao)(biao)未來(lai)的模(mo)式(shi)，并能(neng)(neng)為中(zhong)國內地(di)消費(fei)者的健康(kang)做(zuo)出貢獻。"

截至(zhi)2018年(nian)9月30日，維他奶的收入增加22%至(zhi)44.48億(yi)元港幣(bi)（約合(he)(he)人民(min)幣(bi)：39.44億(yi)元），所有(you)營運單位均錄得銷售(shou)增長。其(qi)中(zhong)，上半年(nian)的毛利(li)為24.08億(yi)港幣(bi)（約合(he)(he)人民(min)幣(bi)21.35億(yi)元），上升25%,毛利(li)率增加至(zhi)54%。

在市(shi)場(chang)大環境并不(bu)樂觀的(de)(de)(de)情(qing)況之下，維他奶(nai)的(de)(de)(de)不(bu)俗表現足夠證(zheng)明(ming)消費(fei)者品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)信任和認可(ke)。而更為重(zhong)要的(de)(de)(de)是，消費(fei)者的(de)(de)(de)這種(zhong)信任逐(zhu)漸形成(cheng)了一種(zhong)品牌(pai)(pai)粘性(xing)，維他奶(nai)已經成(cheng)為他們生(sheng)活中(zhong)不(bu)可(ke)缺少(shao)的(de)(de)(de)部分。可(ke)見維他奶(nai)的(de)(de)(de)匠心與努力正收(shou)獲出與之匹配的(de)(de)(de)非(fei)凡成(cheng)果。

縱觀維他(ta)奶(nai)的(de)(de)發展(zhan)脈絡，無論是產(chan)品生(sheng)產(chan)工藝的(de)(de)創(chuang)新，產(chan)品包裝與消費(fei)場景的(de)(de)契合，還是對年輕一代消費(fei)者生(sheng)活方式的(de)(de)把握，以及對于產(chan)能與渠(qu)道建設的(de)(de)投(tou)入，維他(ta)奶(nai)似乎構建起了(le)一個成熟的(de)(de)運作系統(tong)，從上游到下(xia)游的(de)(de)每一個環節，都(dou)以創(chuang)新步伐穩步前進。

也許這是(shi)(shi)80年(nian)品(pin)(pin)牌積(ji)(ji)累的(de)(de)體現，在消費(fei)品(pin)(pin)市場(chang)(chang)求爆款與流量的(de)(de)環境之(zhi)中，維(wei)他奶(nai)依舊堅持(chi)健康、營養與優質的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)優勢，在市場(chang)(chang)上以創(chuang)新的(de)(de)方式(shi)定(ding)義(yi)未來。創(chuang)新是(shi)(shi)商(shang)業公(gong)司前進(jin)的(de)(de)永恒(heng)動力，對于消費(fei)品(pin)(pin)公(gong)司而言，技術(shu)、渠道與消費(fei)場(chang)(chang)景(jing)的(de)(de)滲透(tou)，都是(shi)(shi)創(chuang)新著力點，維(wei)他奶(nai)之(zhi)所以可以成為(wei)行(xing)業領(ling)軍，帶領(ling)整個(ge)行(xing)業進(jin)入豆奶(nai)品(pin)(pin)類新時代，也是(shi)(shi)其(qi)厚積(ji)(ji)薄發、不懈創(chuang)新的(de)(de)成果。

以(yi)上是對豆奶成為市場新寵，領軍者(zhe)維他奶，真(zhen)正(zheng)做好豆奶的相關介紹，希(xi)望(wang)可以(yi)幫(bang)助到(dao)大(da)(da)家，豆奶飲品營養健康，美味(wei)好喝，希(xi)望(wang)大(da)(da)家多(duo)多(duo)嘗試哦！