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Chobani瞄準兒童酸奶市場,新品牌產品12月面世

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-12-04 08:55:35 By 朱亞超 閱讀(1058)

營養是平(ping)衡。在您孩(hai)子的(de)午(wu)餐(can)盒中包(bao)裝來自各種食物(wu)(wu)組的(de)物(wu)(wu)品(pin)可以(yi)幫助他們(men)獲得(de)他們(men)在一整天中表現所需的(de)燃料(liao)。Chobani于11月(yue)底推出兒(er)(er)童酸奶品(pin)牌(pai)Gimmies,針對5-9歲兒(er)(er)童進行產品(pin)和(he)包(bao)裝設計,旨在通過兒(er)(er)童酸奶在家庭用戶端的(de)滲透(tou)進一步提升酸奶市場銷(xiao)量。

ChobaniGimmies希(xi)臘(la)兒童酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)系(xi)列將(jiang)在(zai)12月開始在(zai)各大商(shang)店銷售,整個系(xi)列包(bao)(bao)含三類(lei)適用于不同時(shi)段不同場合的十多款酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)產品,其中包(bao)(bao)括零(ling)食用酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)奶(nai)(nai)(nai)昔Milkshakes、可放置(zhi)于午(wu)餐盒的酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)管Tubes和酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)小(xiao)袋(dai)Pouches,以(yi)及(ji)用于下午(wu)茶的酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)谷物(wu)零(ling)食組合。

ChobaniGimmies希臘兒童酸奶

與孩子們一起進行的產品設計

目前,兒童酸奶(nai)主要分成兩(liang)類,一類是孩(hai)子(zi)們覺得好玩(wan)但是父母覺得不好的(de)產(chan)品,另一類是具(ju)有相當營養價(jia)值但孩(hai)子(zi)們不感興趣的(de)產(chan)品。

Chobani意識到只有當(dang)酸奶能(neng)為孩(hai)子(zi)們帶來樂(le)趣時才會增加酸奶的(de)(de)(de)銷(xiao)量(liang)(liang),因(yin)此Gimmies的(de)(de)(de)營銷(xiao)策略(lve)主(zhu)要(yao)著重(zhong)在孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)需求身上,同(tong)時盡可能(neng)地保證產品的(de)(de)(de)高(gao)質(zhi)量(liang)(liang)高(gao)營養。

事(shi)實上,Gimmies這(zhe)個名(ming)(ming)字(zi)也(ye)是通過與孩子(zi)進行(xing)產品測試決定的(de),當孩子(zi)們在(zai)眾(zhong)多方案(an)中重復提到Gimmies這(zhe)個名(ming)(ming)字(zi)時,新品牌的(de)名(ming)(ming)字(zi)確(que)定下來了。

為了(le)變得足(zu)夠“好(hao)玩”,Gimmies在包(bao)裝(zhuang)設計(ji)上下了(le)不(bu)少功夫(fu)。Gimmies首次全面涉足(zu)十幾個款(kuan)式兒童酸奶的設計(ji),希望通過內部設計(ji)團(tuan)隊(dui)創立自己產品(pin)角色(se),而不(bu)是借用已有的角色(se)進(jin)行(xing)合作。

目前Gimmies產品系列主要包括(kuo):Crunch翻蓋式酸(suan)奶(nai)谷物組合,零(ling)(ling)(ling)售(shou)價1.25美元,5種(zhong)口味組合;Milkshakes酸(suan)奶(nai)奶(nai)昔,零(ling)(ling)(ling)售(shou)價4.49美元/6件裝(zhuang)(zhuang),3種(zhong)口味組合;Tubes酸(suan)奶(nai)管,零(ling)(ling)(ling)售(shou)價4.29美元/10件裝(zhuang)(zhuang),3種(zhong)口味;Pouches酸(suan)奶(nai)小袋(dai),零(ling)(ling)(ling)售(shou)價4.49美元/4件裝(zhuang)(zhuang),2種(zhong)口味。

根(gen)據(ju)Chobani的(de)說法(fa):其中,GimmiesTubes對(dui)比(bi)普(pu)通兒童酸奶(nai)管,糖(tang)含(han)量減少(shao)25%,蛋(dan)白質(zhi)含(han)量增(zeng)加2倍;GimmiesMilkshakes對(dui)比(bi)普(pu)通兒童奶(nai)昔,糖(tang)含(han)量減少(shao)33%,蛋(dan)白質(zhi)含(han)量增(zeng)加2倍;GimmiesCrunch的(de)蛋(dan)白質(zhi)含(han)量是市面上(shang)兒童混合酸奶(nai)的(de)2倍。

這些風味也都(dou)是通過與孩子(zi)們的測試(shi)進(jin)行(xing)篩選的,確定風味的同時每款均進(jin)行(xing)了包裝角色的設(she)計,孩子(zi)們可以通過與風味對(dui)應的角色來知道(dao)每一款的風味。

在營(ying)養方面,Gimmies也(ye)進行了不少(shao)改(gai)良。ChobaniGimmies希(xi)臘酸(suan)奶(nai)系列(lie)的產品(pin)用1.5%的乳(ru)脂肪(fang)(翻(fan)蓋式酸(suan)奶(nai)谷(gu)物(wu)組合)和(he)2%的乳(ru)脂(酸(suan)奶(nai)奶(nai)昔和(he)酸(suan)奶(nai)管)的牛奶(nai)制成的,產品(pin)均不含增(zeng)稠劑、防(fang)腐劑,并用蔗糖代替人造甜味劑。

兒童酸奶市場潛力可期

兒(er)童酸奶(nai)是一個市(shi)值(zhi)14億美元的(de)細分(fen)領域,在過去(qu)一年美國酸奶(nai)零(ling)售總銷(xiao)量(liang)下(xia)降的(de)背景(jing)下(xia),兒(er)童酸奶(nai)銷(xiao)量(liang)仍在增(zeng)長,充(chong)分(fen)證明(ming)了兒(er)童酸奶(nai)這一細分(fen)市(shi)場(chang)的(de)市(shi)場(chang)潛力。

但(dan)目前,兒童(tong)酸奶(nai)的(de)(de)家庭滲(shen)透率遠低(di)于成人酸奶(nai),其中一個重要(yao)的(de)(de)原(yuan)因是市面上沒有能夠吸引兒童(tong)消(xiao)費的(de)(de)產品。達(da)能旗下的(de)(de)Danimals,Stonyfield,通用(yong)磨坊旗下的(de)(de)GoGurt,以及其他類似品牌也推出針對年(nian)齡較小的(de)(de)兒童(tong)的(de)(de)酸奶(nai)產品,但(dan)隨著孩(hai)子們年(nian)齡的(de)(de)增長,他們不再喜歡(huan)這些相對幼(you)稚的(de)(de)產品。因此根據(ju)統(tong)計,年(nian)齡段在(zai)6-9歲的(de)(de)兒童(tong)使用(yong)酸奶(nai)開始變少,甚至(zhi)完全不會(hui)消(xiao)費酸奶(nai),造成了(le)將近10年(nian)的(de)(de)消(xiao)費空白。

相對(dui)于吸引孩子們的(de)膨化零(ling)食(shi)、糖果類零(ling)食(shi),酸(suan)奶(nai)確(que)實是父母更容易接(jie)受(shou)的(de)健康零(ling)食(shi)。但是不(bu)(bu)得(de)不(bu)(bu)承(cheng)認(ren),現有的(de)兒童酸(suan)奶(nai)還不(bu)(bu)能很(hen)好地吸引孩子們的(de)注意。

Chobani曾經與(yu)迪士尼(ni)、漫威等進(jin)(jin)行合(he)作(zuo),結合(he)動(dong)漫人物進(jin)(jin)行Chobani兒童酸(suan)奶(nai)管、酸(suan)奶(nai)小袋等產品的包裝設(she)計,但這些產品并沒有(you)達到預期(qi)的效(xiao)果。

以上是對Chobani瞄(miao)準兒(er)童(tong)酸奶(nai)市(shi)場,新(xin)品牌產品12月面世的相關新(xin)聞,Gimmies首席營(ying)銷(xiao)和商務官PeterMcGuinness曾表(biao)示(shi),只有(you)有(you)趣好玩的產品才能夠真(zhen)正(zheng)打動(dong)孩子們,進一步拓(tuo)寬兒(er)童(tong)酸奶(nai)市(shi)場。

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行業分類(lei):飲料 | 核心內容(rong):酸(suan)奶(nai)(nai)市場 酸(suan)奶(nai)(nai)品(pin)牌

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