導演開火鍋,都是為姑娘。當你來到幽靜的亮馬河畔,便會發現一個亮眼、時尚,元素多元新奇的餐廳,引出了一段美麗純真的愛情故事,然后無論年齡、層次,來自四面八方的人們都會開始期待著,在麻與辣的交織中感受愛情的滋味。
因愛誕生的火鍋店
故事還要從羊大爺涮肉老板的兒子說起,一次男孩和朋友聚會時遇到一位四川重慶的女孩,男孩對女孩一見鐘情,女孩很能吃辣,但是男孩卻一口辣也不能吃。有很多次一起吃飯男孩想表達自己對女孩的感情,被女孩看穿,于是在又一次吃飯時,這個重慶姑娘很直接地問他:你是想吻我嗎?然后拿了一顆非常辣的辣椒放到嘴里嚼了幾下,問男孩:還想嗎?男孩猶豫了一下,還想。這樣兩人含著辣椒接吻了。那一次的吻讓男孩印象深刻,辣在嘴上卻甜在心里,因為愛情的力量,男孩也開始吃辣,慢慢地連最辣的海南燈籠椒放到嘴里都可面不改色。兩人交往后經常一起去吃各種各樣的重慶火鍋,在男孩出國學習導演專業之前,兩人約定,等男孩回來,要一起開一家火鍋店。這是這家店真實的情感故事,通過講述故事,餐廳引導著消費者一同感知了八巴兔誕生的過程。
將情感化為環境
80后、90后的年輕人很喜歡到這家店來餐,最主要在于餐廳環境觸及了時下年輕人接觸最多、最樂于談及的兩個話題,電影和愛情。
老板的兒子非常熱愛他所學的電影專業,因此餐廳內滿是和電影有關的元素,攝影機模型、墻上貼出的各個時期、各個的經典電影海報,到店里的客人總能找到自己所熟悉的那一部而引起共鳴。
除此之外,餐廳中出現了許多電影中的物件,最熟悉的莫過于三傻大鬧寶萊塢中屁股造型的凳子,很多食客看到后都忍不住坐在上面拍照。另外還有很多零散的樂器模型、汽車模型等,好玩又新奇,不僅整體營造出了年輕時尚的氛圍,更是帶出了食客們懷舊的情緒和拍照的意愿。
餐廳整體其實是老板的兒子和女孩共同憧憬的未來生活景象。兩人希望可以到滿是山的重慶生活,晚上看到的天空是粉顏色,他們住的院子前是綠地,后有房子,金色的陽光照耀在粉色的夢上。呈現出來,是餐廳墻面上用馬賽克拼出的一幅幅彩色的圖畫,包間內則是這幅圖虛化的粉紅色的概念圖。陽光變成了天花板上金黃色的燈光,景泰藍花紋的銅鍋美麗的像小姑娘的花裙子,映襯著沸騰的火紅色的重慶辣鍋,像人們彼此心里火熱的愛情的碰撞。
整個餐廳的設計在裝修人員看來完全沒有套路,但它卻恰恰體現著80后年輕人的概念、風格,引起了無數懷揣同樣夢的年輕人的共鳴。
情感的體驗店
如今是一個注重情懷的年代,八巴兔利用情懷引出針對年輕人的營銷方案,和大眾點評合作,在光棍節這聯手打造了一場愛情主題活動。活動中共邀請了5對兒情侶或夫妻,在現場擺放出了9種辣椒,由女孩吃辣椒和男生接吻,重新演繹出這段愛情最初的畫面。每一種辣椒代表著一種愛情的滋味,如:愛的期待代表手工油辣子,一生一世代表紅泡椒,嫉妒代表子彈頭等等。首次嘗試將食物和情感相結合,打出餐廳招牌的九麻九辣九宮格,讓人們在品嘗地道的重慶火鍋時,也能吃出感覺、喚起一段記憶。活動不僅給了人們一個勇于表達愛的平臺,更是通過一段愛情故事引出了一個關于初戀不限年齡的話題,和年輕人互動探討。現場更有男孩被感動,當場像自己心儀的女孩表白。
八巴兔用話題吸引了年輕群體的目光,并且提出了一種新的餐廳的形式帶有情感的美食享受。未來的餐飲可能是極具個人化的,在吃后品意境之上,再升華到品情緒。在八巴兔你可以配合著餐廳個性化、時尚的環境,從這里誕生的愛情故事中品味到自己所觸動的情緒,將味覺與視覺、情感相結合。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10