方便面選購有方法 要選鈉含量低

方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)是(shi)我(wo)們(men)大家在日常生活中(zhong)經(jing)常會食用到的，方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)攜帶方(fang)(fang)(fang)便，隨時隨地分享美味，關于(yu)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)大家了解多少呢？下(xia)面(mian)(mian)(mian)我(wo)們(men)一起來了解一下(xia)吧！方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)制(zhi)品，除了常見(jian)的方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)(mian)和掛面(mian)(mian)(mian)，還有刀削面(mian)(mian)(mian)、面(mian)(mian)(mian)片、蝴(hu)蝶面(mian)(mian)(mian)，甚至(zhi)莜(you)面(mian)(mian)(mian)窩(wo)窩(wo)等，買回來可以直接煮(zhu)著吃，做打(da)鹵面(mian)(mian)(mian)、湯(tang)面(mian)(mian)(mian)、炒面(mian)(mian)(mian)、拌面(mian)(mian)(mian)。

但是有些生(sheng)產廠(chang)家為了這類方便面(mian)制品的筋道(dao)和爽滑的口感(gan)，會在面(mian)的加(jia)工過程中添加(jia)食(shi)鹽和磷酸(suan)鈉(na)，鈉(na)含量比我們(men)自己家做的面(mian)高出幾十倍，而且這部分被忽略的鈉(na)的攝入(ru)，容(rong)易影(ying)響我們(men)的健康。

購買時可先看看營養標簽上(shang)的鈉含量(liang)，盡量(liang)選(xuan)鈉含量(liang)低的，自己烹飪時，也可將廠家自帶(dai)的調料包減(jian)半，或棄(qi)用后加入少(shao)量(liang)食鹽(yan)，減(jian)少(shao)鈉的攝(she)入。

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