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匯源收購旭日升,昔日茶飲料巨頭能否卷土重來?

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-08 08:40:57 By 張澤文 閱讀(1416)

隨著茶飲(yin)料(liao)市場的逐(zhu)漸(jian)發(fa)展(zhan),曾(ceng)經的旭日升公司(si)風光(guang)無限,最終被匯源收購,昔日茶飲(yin)料(liao)巨頭(tou)能否卷(juan)土(tu)重來?那么下面由好妞妞小編為大家介(jie)紹一下吧!

茶飲料 匯源果汁

令人驚奇的(de)是,近日(ri)(ri),卻有(you)一(yi)則消息顯(xian)示,旭日(ri)(ri)升(sheng)將推出(chu)暖茶(cha)(cha)產品(pin),與(yu)原來的(de)冰茶(cha)(cha)形成差異性(xing)。《華夏(xia)時報》記(ji)者在這則海報上看(kan)到“匯(hui)源集團榮譽出(chu)品(pin)”的(de)字樣。匯(hui)源集團親(qin)自操(cao)刀(dao)能(neng)(neng)否(fou)挽回旭日(ri)(ri)升(sheng)的(de)昔日(ri)(ri)輝煌?暖茶(cha)(cha)產品(pin)能(neng)(neng)否(fou)幫助(zhu)旭日(ri)(ri)升(sheng)卷土(tu)重來?

旭(xu)日升差(cha)異化(hua)回(hui)歸

從(cong)1993年始,一個以供銷(xiao)社為家底、3000萬元投資起(qi)家的旭(xu)日(ri)集團通過短短幾年的發展,做成了一個銷(xiao)售額(e)高達(da)30億元的飲(yin)料巨頭。2002年下半年,旭(xu)日(ri)升停止鋪貨。曾一度風光無限的“旭(xu)日(ri)升”,日(ri)漸成了人(ren)們心中的一道“藍色(se)記憶”。

對于旭日的(de)衰落,各種不同的(de)說法都有。但知情人士認為,旭日集團內(nei)部從(cong)2000年開始(shi)的(de)一系列“管理變革”才真正要(yao)了它的(de)命(ming)。

如今,如果旭日(ri)升(sheng)真如外(wai)界所說要重(zhong)新推出暖(nuan)茶飲料,不禁令(ling)人驚奇萬分。據介紹,此(ci)次旭日(ri)升(sheng)上市新品暖(nuan)茶重(zhong)新調整配方,除了(le)(le)添(tian)加(jia)檸檬(meng)原汁外(wai),還添(tian)加(jia)了(le)(le)枸杞原漿(jiang),以藥食同源理念,與冰(bing)茶形成差異性,解決(jue)冬季(ji)飲料動銷難題(ti)。

如此看(kan)來,旭(xu)日升(sheng)也是(shi)想做差異化打(da)法。事(shi)實上,旭(xu)日升(sheng)早是(shi)冰茶(cha)和暖茶(cha)并存,只是(shi)對外主推冰茶(cha)產品,而今年上市(shi)暖茶(cha)新(xin)(xin)品則是(shi)重新(xin)(xin)調整配方。

據相(xiang)關(guan)媒(mei)體報道,在(zai)其營銷總監徐中(zhong)文看來,飲品(pin)企業應該(gai)抓住大品(pin)類升級迭代(dai)和老品(pin)牌(pai)二次復蘇(su)的(de)(de)機(ji)會(hui),有可能會(hui)聯合催(cui)生新品(pin)的(de)(de)爆發(fa)。在(zai)這一方面較為成功的(de)(de)北冰(bing)洋(yang),已經占(zhan)得先機(ji),它(ta)在(zai)北京這一利基市場(chang)上,創造了數億元的(de)(de)銷量,并在(zai)這個基礎上向(xiang)外圍市場(chang)拓展(zhan)。如今,旭日升冰(bing)茶,借助匯(hui)源集團(tuan)的(de)(de)渠(qu)道和品(pin)牌(pai),而且有龐大的(de)(de)70后和80后的(de)(de)消費群(qun)體支撐(cheng)。

不過,對(dui)于旭日升暖茶的未(wei)來的發展規劃,截至(zhi)發稿前,旭日升和(he)匯源方面并(bing)未(wei)給(gei)予回復。

一(yi)位業內知情人(ren)士向《華(hua)夏時報》記(ji)者透露,冰茶和(he)暖(nuan)茶,旭(xu)日升(sheng)一(yi)直在推,夏季主(zhu)要推冰茶,到了九月開(kai)始,主(zhu)要推暖(nuan)茶,目前看來,這(zhe)款暖(nuan)茶新(xin)品還是有追(zhui)捧度的(de)。

但在(zai)中國食品(pin)產(chan)業分析師朱丹(dan)蓬看(kan)來(lai),這個節點(dian)來(lai)推暖茶(cha)產(chan)品(pin)時間(jian)上(shang)有點(dian)晚(wan)了,也許是旭日(ri)升在(zai)為明(ming)年的布局做準備。目前,本報記者(zhe)試圖查詢上(shang)述(shu)暖茶(cha)的身影,但在(zai)京(jing)東和天(tian)貓等電(dian)商(shang)平臺(tai)上(shang),也只有旭日(ri)升藍罐冰茶(cha)產(chan)品(pin)在(zai)售賣(mai)。

暖茶賣點如何落地?

毋庸置疑(yi)的(de)(de)是(shi),茶飲(yin)料的(de)(de)先(xian)導者應該算是(shi)旭日(ri)(ri)升(sheng),1993年以供銷(xiao)社為家底(di),3000萬元投資起家,選擇了(le)一個消費者熟(shu)悉(xi)而(er)市場或缺的(de)(de)切入點(dian),創造一個全(quan)新的(de)(de)“冰茶”概念,短(duan)短(duan)幾年發展,做(zuo)到銷(xiao)售額30億元的(de)(de)飲(yin)料巨頭,巨大的(de)(de)成功也(ye)引來(lai)了(le)眾多有實力的(de)(de)競爭對手(shou)的(de)(de)跟風。然而(er),從2001年開始,一日(ri)(ri)千(qian)里(li)升(sheng)騰(teng)起來(lai)的(de)(de)旭日(ri)(ri),慢慢走向了(le)下坡路(lu)。

時間定格在2002年。當(dang)時,旭日升集團陷(xian)入了(le)(le)貸款門,融(rong)資(zi)無望(wang),資(zi)金鏈斷裂(lie),市場急(ji)速萎縮。這部千瘡百孔的龐(pang)大(da)機器終于無力(li)地停止了(le)(le)運(yun)轉。

有報道指出,一系(xi)列(lie)問題導致(zhi)旭日(ri)升資金鏈開始斷裂,集團(tuan)(tuan)已陷入財務危機。曾(ceng)任(ren)職(zhi)(zhi)于可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂、康(kang)師傅等的三(san)位(wei)高管應(ying)聘來集團(tuan)(tuan)臨(lin)危受(shou)命,欲力挽狂瀾,任(ren)銷售、市場、儲運三(san)個總監位(wei)置。但集團(tuan)(tuan)卻立下了一個規矩:各大區經(jing)理、省公(gong)司(si)經(jing)理不(bu)作變(bian)動(dong)(dong),副職(zhi)(zhi)可(ke)(ke)以變(bian)動(dong)(dong)。也是說到(dao)后時刻,嫡系(xi)們不(bu)管有無能力仍受(shou)重用。而三(san)位(wei)總監工作不(bu)滿(man)四個月,因(yin)不(bu)合(he)董事(shi)長胃口(kou)(kou),即被(bei)以“可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂企(qi)業文化不(bu)適(shi)合(he)本集團(tuan)(tuan)”為由架空,五(wu)個月后無奈的離(li)去。

但是,旭日升“重癥下猛藥(yao)”的作法,不但沒有解決危(wei)機,反而加速市場的衰敗。2011年時,匯源果(guo)汁集(ji)團通過(guo)競拍獲得“旭日升”全部164枚商標所有權。

但是被匯源接管商標后(hou)的(de)旭日升(sheng)(sheng)品牌一直(zhi)默默無(wu)聞,外界也(ye)認(ren)為,旭日升(sheng)(sheng)早前(qian)管理(li)的(de)混亂以及(ji)現在薄弱的(de)營銷力量(liang),將帶給匯源果(guo)汁不小(xiao)的(de)難題,而旭日升(sheng)(sheng)想“傍上”匯源果(guo)汁東山再起也(ye)并非易事。

如今七年時間過去了(le),匯源終于出手了(le),拋(pao)出了(le)暖茶(cha)這(zhe)一殺手锏。

“從消費(fei)端(duan)來(lai)看,匯(hui)源做暖(nuan)茶有(you)(you)一定的(de)(de)賣點,但由(you)賣點的(de)(de)同時,如何落(luo)地(di)才是更重要的(de)(de)。如果匯(hui)源把(ba)暖(nuan)茶產(chan)品作(zuo)為新的(de)(de)增長點還(huan)(huan)是有(you)(you)機(ji)會的(de)(de)。”朱丹蓬(peng)在(zai)接受《華(hua)(hua)夏時報》記者采訪時表示(shi), “匯(hui)源在(zai)中高端(duan)飲料領域還(huan)(huan)是名,但市場發(fa)展不均(jun)衡,在(zai)華(hua)(hua)東和(he)華(hua)(hua)南兩塊(kuai)有(you)(you)消費(fei)潛力的(de)(de)區域都有(you)(you)布局缺失。此(ci)次推出的(de)(de)旭日升暖(nuan)茶產(chan)品,如果作(zuo)為雙(shuang)核驅動,那(nei)么對匯(hui)源的(de)(de)體量、業績和(he)股價會有(you)(you)一定的(de)(de)支撐作(zuo)用。”

同時(shi),業內也認為,茶飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)消費往(wang)往(wang)是(shi)有(you)周期性(xing),趕潮流、趕,顧(gu)客的(de)(de)(de)喜(xi)好均在(zai)隨(sui)著時(shi)代的(de)(de)(de)大戰在(zai)求新求變。算(suan)是(shi)曾經(jing)狂受(shou)人們喜(xi)愛的(de)(de)(de)可口(kou)可樂,也因(yin)跟不(bu)上(shang)人們追求健(jian)康的(de)(de)(de)需(xu)求,其品(pin)牌的(de)(de)(de)銷(xiao)量也在(zai)大量的(de)(de)(de)下滑(hua)。由此,飲(yin)(yin)品(pin)餐企只有(you)不(bu)斷根據(ju)時(shi)代的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)做出相應的(de)(de)(de)改變,才會使自己(ji)的(de)(de)(de)產品(pin)越(yue)來越(yue)細分(fen),越(yue)來越(yue)走向(xiang)市場的(de)(de)(de)前沿,是(shi)自家品(pin)牌的(de)(de)(de)地位也越(yue)來越(yue)牢固。

以(yi)上(shang)是對(dui)匯源收購旭日(ri)(ri)升(sheng),昔日(ri)(ri)茶飲(yin)(yin)料巨頭(tou)能否卷土(tu)重來的相關介紹,希望可(ke)以(yi)幫助到大家,茶飲(yin)(yin)料美味好喝,希望大家多多嘗試哦!

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