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這款軟糖是如何突破銷售百萬美元

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-02 09:58:01 By 小芳 閱讀(926)

糖(tang)果是(shi)很(hen)多小(xiao)朋(peng)友戒(jie)不(bu)掉的癮,糖(tang)果的魅力到底有(you)多大呢(ni)?軟(ruan)(ruan)糖(tang)在人(ren)們(men)的記憶中是(shi)怎么樣的存在?中國的80后/90后們(men)記憶最深(shen)的軟(ruan)(ruan)糖(tang)當(dang)屬(shu)旺仔QQ糖(tang);而在國外,人(ren)們(men)最熟知的軟(ruan)(ruan)糖(tang)是(shi)小(xiao)熊軟(ruan)(ruan)糖(tang)了(le),它承載(zai)了(le)很(hen)多人(ren)的童(tong)年回憶。

軟糖

酸甜(tian)可口,口味多樣的小(xiao)熊(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)主要由(you)明膠和蔗糖(tang)(tang)制作而成,在(zai)國外消(xiao)費者眼中(zhong),它可能無法與健康零(ling)食聯(lian)系在(zai)一起(qi),畢(bi)竟(jing)經典的小(xiao)熊(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)是人(ren)(ren)們在(zai)心情不好或是去電影院時才會選擇(ze)的嗜好零(ling)食。雖然小(xiao)熊(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)很好吃(chi),但(dan)平均每份小(xiao)熊(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)的糖(tang)(tang)含量(liang)高達25克(ke)以上,真讓(rang)人(ren)(ren)左(zuo)右為難。

既(ji)想(xiang)保證健康(kang),又不想(xiang)犧牲口味?年僅22歲的(de)少女Tara Bosch在(zai)(zai)經(jing)典小熊軟(ruan)(ruan)糖(tang)上發(fa)揮奇(qi)思妙想(xiang),創辦SmartSweets小熊軟(ruan)(ruan)糖(tang)公司,帶給消費者經(jing)典小熊軟(ruan)(ruan)糖(tang)的(de)口味,卻將含(han)糖(tang)量降至(zhi)每(mei)份(fen)2g,無負擔的(de)甜蜜享(xiang)受讓(rang)SmartSweets在(zai)(zai)發(fa)展(zhan)幾乎停滯的(de)糖(tang)果行(xing)業成功取得突(tu)破。從包SmartSweets上市僅僅9個月(yue),SmartSweets經(jing)歷了火箭式的(de)增長,銷售額超(chao)過百萬美元(yuan)。

1健康成為(wei)創辦SmartSweets的首因

SmartSweets是一(yi)家備受歡(huan)迎(ying)的小熊(xiong)軟糖公司,該公司生(sheng)產的SmartSweets小熊(xiong)軟糖完全使用天(tian)然原料制成,非轉基因、不含麩質、乳制品和大(da)豆(dou),膳食纖維含量(liang)(liang)高達24g,含糖量(liang)(liang)低至2g,可以替代(dai)含大(da)量(liang)(liang)添加糖的傳統糖果,為消費者帶來健康美味無負擔的享受。

在(zai)成(cheng)長過(guo)程中(zhong)Tara Bosch非常喜愛糖果,也很(hen)喜歡糖果帶給她的(de)美(mei)好回憶,但健(jian)康飲食(shi)方式并(bing)不建議(yi)攝入(ru)過(guo)多的(de)糖果,Bosch也深(shen)知這(zhe)一點。不健(jian)康的(de)飲食(shi)習(xi)慣(guan)影響身(shen)體形象(xiang)和自尊。隨著年齡(ling)的(de)增長,她逐漸意識(shi)到健(jian)康源于生(sheng)活中(zhong)每個細微的(de)聰明選擇,這(zhe)像在(zai)白(bai)天多喝一杯水或擠出(chu)時間健(jian)身(shen)一樣(yang)重要(yao)。

在和祖(zu)(zu)母的(de)(de)(de)(de)一次談(tan)話(hua)中,Bosch得(de)知祖(zu)(zu)母非常后悔多年來攝(she)入(ru)了(le)過量(liang)的(de)(de)(de)(de)糖,尤(you)其(qi)是從(cong)大家都十(shi)分喜愛的(de)(de)(de)(de)那些糖果中。祖(zu)(zu)母向她(ta)講(jiang)述了(le)糖如何影響自己(ji)的(de)(de)(de)(de)健康,進而影響到(dao)生活(huo)質量(liang)。正是這次談(tan)話(hua)帶給她(ta)的(de)(de)(de)(de)沖擊,加上(shang)Bosch的(de)(de)(de)(de)個人經歷,促使(shi)她(ta)決心探索糖的(de)(de)(de)(de)現(xian)狀(zhuang)。

Bosch進行市場(chang)調研(yan)發現(xian),現(xian)在人們食(shi)用的幾乎所有產(chan)品都添加了(le)糖(tang)(tang),從(cong)番茄醬到(dao)(dao)麥片再到(dao)(dao)果汁(zhi),更(geng)別提含糖(tang)(tang)量驚人的糖(tang)(tang)果了(le)。她表(biao)示,糖(tang)(tang)正(zheng)在以一種戲劇(ju)性(xing)的方式(shi)影響著社(she)會,但(dan)卻從(cong)未像現(xian)在這樣觸手可(ke)及,隱藏在日常食(shi)物中(zhong)。平均而言,美(mei)國(guo)人平均每天消耗超過70克的糖(tang)(tang),每年要(yao)花費(fei)大(da)約1萬億美(mei)元來對抗糖(tang)(tang)對健康產(chan)生的危害,從(cong)肥胖(pang)到(dao)(dao)癌癥,不一而足(zu)。這是一個緊迫的、具(ju)有價(jia)值的重大(da)問題。

糖的問(wen)題如此(ci)迫(po)切,但(dan)Bosch也認(ren)為,消費者應(ying)該為享受(shou)自己喜愛的食物而感到快樂,不應(ying)為了健康而犧牲(sheng)口味(wei)。因此(ci),Bosch激發(fa)了研究剔除(chu)糖分的糖果的想(xiang)法。

2美(mei)味(wei)低糖糖果的夢想(xiang)實現之路

為(wei)(wei)此,Bosch從亞馬遜購(gou)買了小(xiao)熊軟糖模(mo)具,開(kai)始在(zai)廚房(fang)中試驗配(pei)方。Bosch坦誠,剛開(kai)始自己也(ye)不(bu)知道自己在(zai)做什么,但她內心始終堅信會(hui)找(zhao)到一種配(pei)方,一種創(chuang)新的(de)方法(fa),開(kai)發出打敗(bai)傳統糖果的(de)健康產品(pin)。為(wei)(wei)了專注(zhu)于(yu)(yu)開(kai)發SmartSweets系列,Bosch甚至不(bu)惜(xi)退學。,歷經無數(shu)次的(de)失敗(bai),Bosch終于(yu)(yu)找(zhao)到了完美(mei)的(de)配(pei)方組合(he),低糖美(mei)味的(de)SmartSweets終于(yu)(yu)誕生。

SmartSweets小熊(xiong)軟糖完全使用天然原(yuan)料(liao)制(zhi)(zhi)成,非轉(zhuan)基因、不(bu)(bu)含麩(fu)質(zhi)、不(bu)(bu)含乳(ru)制(zhi)(zhi)品、不(bu)(bu)含大豆,且每份只含2克(ke)糖,最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)(de)是,SmartSweets并沒有(you)喪失小熊(xiong)軟糖應有(you)的(de)(de)美味,也不(bu)(bu)用擔心它們所添加(jia)的(de)(de)防腐(fu)劑、化學物質(zhi)和未知成分。據稱,只要(yao)吃上一口SmartSweets ,會忘記(ji)外面所有(you)其他(ta)含添加(jia)糖的(de)(de)糖果。

為了讓SmartSweets起航并(bing)為次(ci)制造業務提供資(zi)(zi)金,Bosch選擇(ze)了債務融資(zi)(zi)。當時年(nian)僅21歲的Bosch由(you)于年(nian)齡(ling)的關系(xi),并(bing)不能(neng)從銀行憑借信用記錄借到錢,但幸運的是,她(ta)找到了一(yi)些(xie)對(dui)年(nian)輕(qing)企業家友好(hao)的資(zi)(zi)源。

制(zhi)造出SmartSweets后,為了上架(jia)銷售(shou),Bosch不(bu)斷地電聯各個零售(shou)商,取(qu)得(de)去店內面談的機會,通過堅持不(bu)懈和持之以恒,終于(yu)找到(dao)了家合作(zuo)零售(shou)商。

從面見個答應參加(jia)會議的零(ling)售商時Bosch聲音顫抖(dou),緊張到不像話,而現(xian)在 SmartSweets已經在加(jia)拿(na)大(da)各地的全(quan)食超(chao)市以及Bed Bath & Beyond等零(ling)售店賣出了超(chao)過百萬(wan)美(mei)元的產品(pin),并在北美(mei)各地的零(ling)售商中不斷(duan)壯大(da)自己的渠(qu)道。

Tara Bosch對SmartSweets的(de)(de)(de)(de)未來(lai)(lai)有著宏偉的(de)(de)(de)(de)計劃。消費者市場反應令人興(xing)奮(fen)。和驚喜(xi),SmartSweets希望(wang)成(cheng)為戒(jie)除糖(tang)(tang)分領域的(de)(de)(de)(de)全球領先(xian)創新糖(tang)(tang)果公(gong)(gong)司(si)。公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)使命和愿(yuan)景直接(jie)來(lai)(lai)自于糖(tang)(tang)對人們健康的(de)(de)(de)(de)負(fu)面影響(xiang),特殊(shu)而真實,公(gong)(gong)司(si)存在的(de)(de)(de)(de)核心是天然地解決糖(tang)(tang)帶來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)問題,并圍繞這個(ge)問題建(jian)立(li)一個(ge)基于剔除糖(tang)(tang)分的(de)(de)(de)(de)社(she)區。從(cong)包(bao)SmartSweets上市僅(jin)僅(jin)9個(ge)月(yue),SmartSweets經(jing)歷了火箭式的(de)(de)(de)(de)增長,未來(lai)(lai)也將繼續(xu)通過開發新產品(pin)來(lai)(lai)推動創新,同時迅速擴張以(yi)增加(jia)供應,從(cong)而滿足更多對戒(jie)除糖(tang)(tang)分充滿激情的(de)(de)(de)(de)消費者的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)。

這款(kuan)軟(ruan)糖是如(ru)何突破銷售百(bai)萬美元(yuan)!通過以上分(fen)析相信大家(jia)都(dou)有(you)所(suo)了(le)解(jie)了(le),希望對您(nin)有(you)所(suo)幫助喔(wo)!

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行業分類:食品 | 核心內容(rong):小熊軟糖 旺(wang)仔QQ糖

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