軟糖就是熱量炸彈？小熊軟糖給你帶來健康美味無負擔的享受

一直以來，糖(tang)(tang)果(guo)(guo)都是(shi)我們(men)生(sheng)活中最(zui)常見的(de)食品，而(er)且深受廣大消費(fei)者的(de)喜愛。如今(jin)市面上糖(tang)(tang)果(guo)(guo)的(de)種類非(fei)常的(de)多，其(qi)中的(de)是(shi)軟(ruan)糖(tang)(tang)，軟(ruan)糖(tang)(tang)在(zai)人(ren)(ren)(ren)們(men)的(de)記憶中是(shi)怎么樣的(de)存在(zai)？中國(guo)(guo)的(de)80后/90后們(men)記憶最(zui)深的(de)軟(ruan)糖(tang)(tang)當屬旺仔QQ糖(tang)(tang)；而(er)在(zai)國(guo)(guo)外(wai)，人(ren)(ren)(ren)們(men)最(zui)熟知的(de)軟(ruan)糖(tang)(tang)是(shi)小熊軟(ruan)糖(tang)(tang)了(le)，它承載(zai)了(le)很多人(ren)(ren)(ren)的(de)童年回(hui)憶。

酸(suan)甜(tian)可口，口味多樣的(de)(de)(de)小熊軟(ruan)糖(tang)主要由(you)明膠和蔗糖(tang)制作而成(cheng)，在(zai)國(guo)外消(xiao)費(fei)者眼中(zhong)，它(ta)可能無法(fa)與健康零(ling)食(shi)聯(lian)系在(zai)一起(qi)，畢竟經典的(de)(de)(de)小熊軟(ruan)糖(tang)是人(ren)們在(zai)心情(qing)不好(hao)或是去電影院時才(cai)會選擇(ze)的(de)(de)(de)嗜(shi)好(hao)零(ling)食(shi)。雖然小熊軟(ruan)糖(tang)很好(hao)吃(chi)，但平均(jun)每份(fen)小熊軟(ruan)糖(tang)的(de)(de)(de)糖(tang)含(han)量高達25克以上，真讓人(ren)左右為難。

既想保證(zheng)健康，又(you)不想犧牲口味？年僅(jin)22歲的少女(nv)Tara Bosch在(zai)經(jing)典小(xiao)(xiao)熊軟(ruan)(ruan)糖上發(fa)(fa)揮奇(qi)思妙(miao)想，創(chuang)辦SmartSweets小(xiao)(xiao)熊軟(ruan)(ruan)糖公(gong)司，帶(dai)給(gei)消費者經(jing)典小(xiao)(xiao)熊軟(ruan)(ruan)糖的口味，卻將含(han)糖量降至(zhi)每(mei)份2g，無(wu)負擔的甜(tian)蜜享(xiang)受(shou)讓SmartSweets在(zai)發(fa)(fa)展幾乎停(ting)滯的糖果行業成功取得(de)突破。從包SmartSweets上市僅(jin)僅(jin)9個月，SmartSweets經(jing)歷了火箭式的增長，銷售額超過(guo)百萬美元(yuan)。

1、健康成為創辦SmartSweets的首因

SmartSweets是(shi)一家備受(shou)歡迎的(de)(de)小熊(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)公(gong)司(si)，該公(gong)司(si)生產的(de)(de)SmartSweets小熊(xiong)軟(ruan)糖(tang)(tang)完全使用天然原(yuan)料(liao)制成，非(fei)轉基(ji)因、不含(han)(han)麩質(zhi)、乳(ru)制品和(he)大豆，膳(shan)食纖維(wei)含(han)(han)量高達24g，含(han)(han)糖(tang)(tang)量低至2g，可以(yi)替代含(han)(han)大量添加糖(tang)(tang)的(de)(de)傳統(tong)糖(tang)(tang)果，為消費者帶(dai)來健康美(mei)味(wei)無負(fu)擔的(de)(de)享受(shou)。

在(zai)成長(chang)過程中Tara Bosch非常喜(xi)愛糖果，也(ye)很(hen)喜(xi)歡糖果帶給她的(de)美好(hao)回(hui)憶，但健康(kang)(kang)飲(yin)食(shi)方式(shi)并(bing)不建議攝(she)入過多的(de)糖果，Bosch也(ye)深知這一(yi)點。不健康(kang)(kang)的(de)飲(yin)食(shi)習慣(guan)影響身(shen)體(ti)形象和(he)自尊(zun)。隨著年齡的(de)增長(chang)，她逐漸意識(shi)到健康(kang)(kang)源于生活(huo)中每個細微的(de)聰明(ming)選擇，這像在(zai)白天多喝一(yi)杯(bei)水或擠出時(shi)間健身(shen)一(yi)樣重要(yao)。

 在和祖(zu)母(mu)(mu)的一次(ci)談話中，Bosch得知祖(zu)母(mu)(mu)非常(chang)后悔多年來(lai)攝入了過量(liang)的糖，尤其是從大家都十分(fen)喜(xi)愛的那些糖果中。祖(zu)母(mu)(mu)向她(ta)講述了糖如(ru)何(he)影(ying)(ying)響自己的健康，進(jin)而影(ying)(ying)響到(dao)生(sheng)活質量(liang)。正是這次(ci)談話帶給她(ta)的沖擊，加(jia)上Bosch的個(ge)人經歷，促使她(ta)決心探索糖的現(xian)狀。

Bosch進(jin)行市場調研發現，現在(zai)人(ren)(ren)們食用的幾乎所有產(chan)品都添加了(le)糖，從(cong)番(fan)茄醬到麥片再到果汁(zhi)，更別(bie)提(ti)含糖量驚人(ren)(ren)的糖果了(le)。她表示，糖正在(zai)以一種(zhong)戲劇性(xing)的方式影響著社會，但(dan)卻從(cong)未像(xiang)現在(zai)這樣(yang)觸(chu)手可及(ji)，隱藏在(zai)日(ri)常(chang)食物中。平(ping)均而(er)言(yan)，美國(guo)人(ren)(ren)平(ping)均每天(tian)消(xiao)耗超過(guo)70克(ke)的糖，每年要花費大(da)約1萬(wan)億美元來對抗糖對健康產(chan)生的危害(hai)，從(cong)肥胖到癌癥，不(bu)一而(er)足。這是一個緊(jin)迫的、具有價值的重(zhong)大(da)問題。

糖的問題(ti)如(ru)此(ci)迫切，但Bosch也認為，消費者應該為享受自(zi)己喜愛的食物而(er)感到快樂，不應為了(le)健(jian)康(kang)而(er)犧牲口味。因此(ci)，Bosch激發(fa)了(le)研究(jiu)剔除(chu)糖分的糖果的想法。

2、美味低糖糖果的夢想實現之路

為此，Bosch從(cong)亞馬遜(xun)購買了(le)小熊軟糖模具，開(kai)始(shi)在廚房中試驗配方(fang)(fang)。Bosch坦(tan)誠(cheng)，剛開(kai)始(shi)自己也不知道(dao)自己在做什么，但(dan)她內心始(shi)終(zhong)堅信會找(zhao)到一(yi)種(zhong)配方(fang)(fang)，一(yi)種(zhong)創新的方(fang)(fang)法，開(kai)發出打敗(bai)傳統糖果的健康產品。為了(le)專注于開(kai)發SmartSweets系(xi)列，Bosch甚至不惜退學(xue)。，歷(li)經無數次的失敗(bai)，Bosch終(zhong)于找(zhao)到了(le)完美的配方(fang)(fang)組合(he)，低(di)糖美味的SmartSweets終(zhong)于誕生。

SmartSweets小熊軟糖(tang)完全使用天然原料制成(cheng)，非轉基因、不(bu)含麩質、不(bu)含乳制品、不(bu)含大豆，且(qie)每份只(zhi)含2克糖(tang)，最重(zhong)要的是，SmartSweets并沒有(you)喪失小熊軟糖(tang)應有(you)的美(mei)味，也(ye)不(bu)用擔心它(ta)們所添加的防腐劑、化學物質和(he)未知成(cheng)分。據稱，只(zhi)要吃上一口SmartSweets ，會忘(wang)記外面所有(you)其他含添加糖(tang)的糖(tang)果。

為了(le)讓SmartSweets起航并為次制造業(ye)務提供資(zi)金(jin)，Bosch選(xuan)擇(ze)了(le)債務融資(zi)。當時年(nian)僅21歲(sui)的(de)Bosch由于年(nian)齡的(de)關系，并不能從銀行憑(ping)借信(xin)用記錄(lu)借到錢，但幸運的(de)是，她找到了(le)一些對年(nian)輕企(qi)業(ye)家友(you)好的(de)資(zi)源。

制造出SmartSweets后，為了上架(jia)銷(xiao)售，Bosch不斷(duan)地電聯(lian)各個零售商，取得(de)去店(dian)內面(mian)談的機會(hui)，通(tong)過堅持(chi)(chi)不懈和持(chi)(chi)之(zhi)以恒，終(zhong)于找到了家合作零售商。

從面見個答應參加會議的零(ling)售商時Bosch聲音顫抖，緊(jin)張到不像話，而現在 SmartSweets已經(jing)在加拿(na)大各地的全食超市以及(ji)Bed Bath & Beyond等零(ling)售店賣出了超過(guo)百萬美元的產品，并(bing)在北(bei)美各地的零(ling)售商中不斷壯大自己的渠道。

Tara Bosch對(dui)SmartSweets的未來(lai)有著宏偉的計劃。消(xiao)費(fei)者市場反(fan)應(ying)令人興奮。和(he)驚喜，SmartSweets希望成為(wei)戒除糖(tang)(tang)分(fen)領域的全(quan)球領先創(chuang)新(xin)糖(tang)(tang)果(guo)公司(si)。公司(si)的使命和(he)愿景直接(jie)來(lai)自于糖(tang)(tang)對(dui)人們健康的負(fu)面影(ying)響(xiang)，特殊而真實，公司(si)存在的核(he)心是(shi)天然地解決糖(tang)(tang)帶來(lai)的問題，并圍繞這個問題建立一個基于剔除糖(tang)(tang)分(fen)的社區(qu)。從包SmartSweets上市僅僅9個月，SmartSweets經(jing)歷了火箭式的增(zeng)長(chang)，未來(lai)也將繼續通過開發新(xin)產品來(lai)推(tui)動創(chuang)新(xin)，同時迅速擴(kuo)張以增(zeng)加(jia)供應(ying)，從而滿足更多對(dui)戒除糖(tang)(tang)分(fen)充滿激情(qing)的消(xiao)費(fei)者的需求。