2018全球食品飲料百強榜，雀巢蟬聯榜首！

 隨著食品飲料市場的逐漸發展，近期，2018全球食品飲料百強榜新鮮出爐，公布上顯示：雀巢蟬聯榜首，百事、百威英博位列二三名！那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

 近幾年來，消費市場大環境每況愈下，交易條件變得艱巨，各品牌生意推進都或大或小地陷入了困境。從年營業額來看，100強榜單中只有28家公司的排名比去年上升，有51家公司至少比去年落后了一位。

 相比于前些年頭，雀巢大佬雖然近幾年的的總收入已大幅下降，但最終還是殺出重圍蟬聯榜首，這已是其連續第三年登頂榜首。

 百事公司一直在探索多元化其產品組合，致力于為消費者提供更多品類的營養產品選擇，以期帶動公司總收益。其在本次榜單中斬獲第二。

 食品和飲料行業前100名的榜單雖然重磅吸人眼球，但如果冷靜下來研究一下前100名的年度排名，或許并沒有想象中驚喜連連。

不可回避的市場壓力

 對于在榜的大多企業來說，在任何一年中，收入都有可能會波動數億美元。即使發生這種糟糕情況，在這些以數百億美元計算收入的大體量公司之中，這種浮動都會被縮小化。

 但要正視的是，盡管這些公司之間的排名沒有太大變化，但他們面臨的市場環境壓力仍是殘酷存在著的。數億美元仍然是數量上的數億美元，即使它在總收入中對比的微乎其微。公司報表的數值增長是每一家公司所努力追求的。

另一個重要的點，那些處于領先地位的公司逐漸意識到其核心業務不一定會成為推動增長的主業務。

 現如今，千禧一代與Z一代消費者崛起，許多消費者都在說他們想要不同的東西、新穎的東西——有機產品、手工制品、可持續產品等。這些消費者的數量或許還沒有足夠大，但對于催生出新的品類仍有不可小覷的推動力。

日新月異的市場需求

 比如說一種耳熟能詳的簡單成分：糖。低糖化——這便是消費者需求推動產品更新的動因之一。當市場上出現新的需求時，敏銳的企業供應方便會做出回應。如果他們放棄了這個機會，同業競爭的競爭對手便會迅速迎合市場，沒有做出回應的企業有可能被拋在后面。

 當然，對于像PepsiCo這樣大規模的公司而言，完全放棄糖制品自然是沒有意義的，探索如何為客戶提供低糖化產品或糖類替代品才是聰明之法。

 再比如，像Anheuser-Busch InBev這樣的啤酒公司將大部分資金從其傳統品牌中剔除，收購專業釀酒商納入新鮮血液，與客戶需求盡量統一步調。事實上，Anheuser-Busch InBev在2011年收購Goose Island Brewery時的方式，開啟了一系列合并、收購和初創企業的潮流，徹底改變了美國釀酒行業。

 以上是對2018全球食品飲料百強榜，雀巢蟬聯榜首的相關介紹，希望可以幫助到大家，食品飲料市場仍然面臨著巨大挑戰，希望各大企業堅持不懈，持之以恒！