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伊利在“創新和國際化”戰略上都做了什么?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-09-14 09:02:40 By 小芳 閱讀(970)

 伊利這些年的發展在行業內是有目共睹的,相信生活中很多朋友都是喝著伊利長大的,伊利陪伴了我們一代又一代人健康的成長,下面我們一起來了解一下關于伊利這些年的發展吧!9月12日,以“創新賦能 連接全球”為主題的伊利歐洲創新中心升級活動及伊利瓦赫寧根大學合作實驗室揭牌儀式在荷蘭瓦赫寧根隆重舉行。當日,由中國國際商會和伊利集團共同主辦的“中荷商務理事會首次會議”同期舉行。

伊利集團執行總裁張劍秋

 這次活動共200余位嘉賓出席,包括瓦赫寧根大學校長弗萊思科、伊利集團執行總裁張劍秋以及中國駐荷蘭大使館、荷蘭中國工商理事會、中國國際商會相關代表、中荷兩國經濟、科技界專家以及伊利集團國際合作伙伴。

從歐洲研發中心正式升級為歐洲創新中心,伊利在“創新和國際化”戰略上都做了什么?

國際化品牌的基石

 伊利歐洲研發中心,是伊利攜手荷蘭瓦赫寧根大學于2014年成立,至今仍是中國乳業規格的海外研發中心。在這次的升級儀式上,張劍秋表示,伊利歐洲研發中心正式升級為歐洲創新中心,從研發中心到創新中心,雖然只是一詞之差,卻反映了伊利和瓦大合作的進一步升級,尤其在創新研發、人才交流、資源共享和項目合作等方面的深入溝通。

 過去四年來,針對“食品安全早期預警系統”及“母乳數據庫”等領域,伊利歐洲研發中心重點發力,研究建立貫通全產業鏈的食品安全早期預警系統,并且升級中國母乳研究數據庫,通過對數據庫的篩查和預警體系建立、分析乳業全產業鏈的潛在風險,識別關鍵風險點、影響因子和風險等級等。

 實際上,除了歐洲研發中心外,伊利秉承“不創新,無未來”理念,還在亞洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源、創新以及市場體系的骨干大網,包括在美洲主導實施中美食品智慧谷,和南半球的農業和食品專業大學——新西蘭林肯大學簽署戰略合作協議等等,圍繞國際乳業研發的重點領域,整合海內外研發資源,開展全產業鏈創新合作。

 這些由全球布下的領先研發機構的點線相互串聯,構成了伊利創造品質的強有力引擎,也以此推動中國乳業品牌轉型升級,率先為中國乳企國際化競爭打下堅實基礎。在國際權威機構荷蘭合作銀行發布的2018年“全球乳業20強排行榜”中,伊利蟬聯亞洲榜首,穩居全球乳業陣營。

 然而,從國內“走出去”不易,將研發、管理、生產、經營都做到世界水平更難,精益求精絕非一句口號,也非一日之功。

 據了解,伊利在全球行業內首創了“質量管控三條線”的模式,在國標線的基礎上提升50%制定了企業標準線,在企標線的基礎上又提升了20%制定了內部控制線,質量管控體系極為嚴苛,通過“三條線”的層層把關,做到送達消費者手中的產品安全放心。

 走向世界的同時,伊利也將健康理念帶到世界各國,承擔起了一家全球乳業巨頭應有的社會責任和使命,也讓世界看到中國乳業的力量。

 在伊利看來,新時代下,企業可以重點圍繞“標準引領,創新賦能,服務升級”三個方面著手,打造核心競爭力、踐行高質量發展。標準保障品質、服務滿足消費者需求,而這兩者之外,“創新”更是伊利集團永無止境的追求。

推動乳業發展的創新力

 在經典商業書籍《從0到1》中記錄了世界進步方式的兩種觀點,即水平進步和垂直進步。水平進步是說照搬已取得成的經驗,即直接從1跨越到n,而垂直進步則是探索新的道路,即從0到1的進步,垂直進步較難想象,人們需要嘗試從未做過的事。

 從宏觀層次來看,可用一個詞代替水平進步,即全球化,而垂直進步也可用一個詞概括,即科技創新。

 深入行業離不開創新。據介紹,近年來,伊利將創新作為企業發展的“核”動能。張劍秋在活動中進一步表示,近年來,隨著消費需求多元化和全球乳業一體化的不斷加速,創新已經成為決定企業未來的“勝負手”。在這樣的背景下,伊利提出了“創新孵化未來,智慧鏈接全球”的發展理念,并圍繞“賦能”和“融合”兩個方面,不斷推動乳業的創新發展。未來,伊利集團將繼續推動創新,讓創新成為伊利,乃至整個中國乳業發展的“推進器”。

數據顯示,截止2017年底,伊利累計專利授權量高達2201項。

 隨著智能化進入生產生活,互聯網、大數據、人工智能正與實體經濟加速融合,伊利也加快了乳業“智能化”的轉型升級,并為全球乳業升級提供了“中國方案”。在2017世界乳業峰會上,張劍秋表示,伊利的目標不僅僅是推動中國乳業的智能升級,也希望為推動全球乳業的轉型升級貢獻“智慧”。

 在“智慧乳業”方面,伊利全面實現乳業產業鏈的智能化,其主導的乳業“智能制造標準研究”項目進入實施階段。

 通過構建的智能化管理,伊利在行業率先建立了覆蓋全產業鏈的產品追溯程序,并通過信息化系統實現了從研發、成本管控、品質保障到產品流通全過程的數據挖掘與分析,同時,構建了的智能化消費者生態圈。

 此外,伊利也在不斷開發能夠滿足人們“品質消費”需求的創新產品。例如安慕希,添加了希臘雅典農業大學研制的菌種的同時,蛋白質含量也比普通酸奶高出35%;歷時四年研發出的舒化奶,有效解決了消費者乳糖不耐問題;通過17年對中國的母乳研究,使伊利的嬰幼兒奶粉更貼近母乳成分。

 從伊利歐洲創新中心的升級可以看出,伊利國際化和創新戰略的飛躍式進步,而伊利“讓世界共享健康”的前瞻理念,也為中國乳業在全球競爭中遞上了一張“新名片”。

伊利在“創新和國際化”戰略上都做了什么?相信未來伊利發展的會越來越好!

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行業分類:飲料 | 核心內容:伊利飲品 乳制品

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