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咖啡新玩法 讓100W人都慕名而來

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-09-05 09:01:36 By 小芳 閱讀(1027)

近年來咖啡(fei)廣受消(xiao)費者(zhe)的青睞(lai),更多的人(ren)喜歡引用(yong)咖啡(fei),近日咖啡(fei)又出(chu)新玩法您(nin)get到了嗎(ma)?下(xia)面我們一起來了解一下(xia)吧!專(zhuan)注(zhu)社(she)交+咖啡(fei)的品牌「連咖啡(fei)Coffee Box」是(shi)一個(ge)有意思(si)的樣(yang)本。

其創(chuang)始人(ren)王江在(zai)(zai)成立品牌之初在(zai)(zai)思考(kao)一個(ge)問題:沒有咖啡巨頭的(de)品牌影(ying)響力和線下店優勢,如何(he)在(zai)(zai)線上將(jiang)用(yong)戶聚集起來,讓手中的(de)咖啡找到消費者?

咖啡新玩法 讓100W人都慕名而來

連(lian)咖(ka)啡認(ren)為(wei),咖(ka)啡是“傳情達意”的介質,是人際交往的潤滑劑,所以,玩法能切入用戶的社交關(guan)系鏈是關(guan)鍵(jian)。

8月,連(lian)(lian)咖啡(fei)小(xiao)程序的(de)“口袋咖啡(fei)館”玩(wan)法(fa)刷爆社(she)交,通過(guo)特定(ding)操作,每(mei)個(ge)用戶都(dou)能開(kai)一間獨具個(ge)人風格的(de)網上咖啡(fei)館,這種新型的(de)玩(wan)法(fa)獲(huo)得了用戶的(de)喜愛。數據顯示,上線首日其PV超過(guo)420萬(wan),10%以(yi)上實(shi)現了真實(shi)銷售,賣得的(de)用戶當(dang)天賣出200多杯,媲(pi)美很多線下咖啡(fei)小(xiao)館。截(jie)至目前(qian),已有100W家“咖啡(fei)館”在連(lian)(lian)咖啡(fei)的(de)小(xiao)程序上開(kai)張。

1進入小程(cheng)序(xu)雖“晚”但高效

“小程序(xu)是效率放大器(qi)”

連(lian)咖(ka)(ka)啡(fei)一(yi)直在探索如(ru)何把“人找咖(ka)(ka)啡(fei)”變成“咖(ka)(ka)啡(fei)找人”。在小(xiao)程(cheng)序誕生之前(qian),微信服務號是連(lian)咖(ka)(ka)啡(fei)的站。因此,連(lian)咖(ka)(ka)啡(fei)也設計了一(yi)套(tao)打法(fa),主要(yao)有:

具(ju)有(you)社交屬性的“咖啡庫”;

一套“成長咖啡”體系。

前者(zhe)讓用戶下(xia)單的咖啡(fei)可以存放、轉贈,后者(zhe)可以通(tong)過消費積累獎勵(li)刺激更多消費。

“把咖啡(fei)變成虛(xu)擬(ni)物(wu)品,是基(ji)于對人性的洞察。”連咖啡(fei)CMO張洪基(ji)認為(wei),讓用戶送咖啡(fei)的感受會比較好,將咖啡(fei)視為(wei)己物(wu),更愿意分(fen)享(xiang)和購買。

借助人際(ji)關系(xi)進行產(chan)品(pin)(pin)及(ji)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)流轉,連咖啡的(de)(de)(de)服務(wu)號積攢(zan)下了數百(bai)萬的(de)(de)(de)粉絲,為其(qi)嘗試小(xiao)程序打下了基礎。

今年(nian)4月(yue)份(fen),連咖啡(fei)突然上線小(xiao)程序「連咖啡(fei)」做起了拼(pin)團,并(bing)all in小(xiao)程序。

 事(shi)實上,這個時間點(dian)發力被認為(wei)有(you)點(dian)“晚”了。連(lian)咖啡之所以(yi)遲遲沒有(you)“下手(shou)”的原因在于:服務號已經(jing)有(you)一套成熟(shu)體系,而內(nei)部還(huan)沒有(you)完全考(kao)慮(lv)清(qing)楚(chu),小程序到底是什么、可以(yi)給(gei)連(lian)咖啡提(ti)供什么價(jia)值。

直到半(ban)年(nian)后,張洪基發現,小程序(xu)在(zai)分享(xiang)這件事上的(de)能(neng)力(li)很強(qiang),它的(de)展示能(neng)力(li)更(geng)強(qiang),被用(yong)(yong)戶點擊的(de)概(gai)率更(geng)大,轉發的(de)體驗(yan)也更(geng)好(hao),用(yong)(yong)張洪基的(de)話來說,小程序(xu)是先(xian)天適合在(zai)微信群(qun)里流(liu)轉的(de)載體。

很(hen)(hen)快,連咖啡確(que)定了小程序(xu)的(de)定位:基于(yu)小程序(xu)把新流量(liang)獲取的(de)效率大幅提高,而(er)選擇的(de)玩法則是一個(ge)很(hen)(hen)熟悉的(de)運營方式——拼團。

21.0:小程序+拼團

咖(ka)啡(fei)+人際關系的(de)高(gao)分享和高(gao)轉化“核武(wu)器”

連(lian)咖啡拼團(tuan)初戰告(gao)捷。4月10日,拼團(tuan)上(shang)線(xian)當天,在(zai)沒有(you)外部(bu)推廣的(de)情況下,3小(xiao)時內,近(jin)10萬人拼團(tuan)成功(gong),第PV近(jin)300萬;小(xiao)程(cheng)序(xu)還(huan)為連(lian)咖啡的(de)服(fu)務(wu)號(hao)引流近(jin)20萬消費用戶,其中當天主推爆品牛油果雪昔半天賣掉一(yi)個月庫存(cun)。

「連咖啡」采取“老帶(dai)新”的拼團玩法,規(gui)則很簡(jian)單,老用戶(hu)邀請(qing)新用戶(hu)參與拼團,享(xiang)受低價優惠(hui)。

看似(si)簡單,其實暗含(han)“心機”:

不(bu)同于(yu)大(da)(da)多數的(de)(de)2人(ren)(ren)(ren)成團(tuan),連咖啡(fei)將拼(pin)團(tuan)人(ren)(ren)(ren)數鎖定在3人(ren)(ren)(ren)起(qi)步(bu),8人(ren)(ren)(ren)封(feng)頂。因為3人(ren)(ren)(ren)是社交的(de)(de)起(qi)點,觸(chu)發需(xu)求的(de)(de)機會(hui)要更大(da)(da)一些,一般(ban)而言(yan),核心人(ren)(ren)(ren)際(ji)交往圈不(bu)會(hui)超(chao)過(guo)10人(ren)(ren)(ren);選擇新(xin)品(pin)牛油果(guo)雪(xue)昔(xi)做開(kai)團(tuan)單品(pin),價(jia)格(ge)為1元(yuan)。因為雪(xue)昔(xi)適(shi)合(he)初夏的(de)(de)季(ji)節,牛油果(guo)的(de)(de)屬(shu)性也很受(shou)歡(huan)迎(ying)。同時上線的(de)(de)還有1元(yuan)拼(pin)、5元(yuan)拼(pin)和10元(yuan)拼(pin)的(de)(de)三個團(tuan),階(jie)梯式價(jia)格(ge)覆蓋(gai)了連咖啡(fei)所(suo)有受(shou)歡(huan)迎(ying)的(de)(de)單品(pin)。

這樣的(de)(de)設計邏輯(ji),源于業內其他(ta)拼(pin)團產(chan)品(pin)帶來的(de)(de)啟(qi)發,好的(de)(de)產(chan)品(pin)+拼(pin)團的(de)(de)玩法(fa)是(shi)小程(cheng)序(xu)引爆的(de)(de)基礎保障,1元的(de)(de)超低價格,是(shi)引爆拼(pin)團的(de)(de)催(cui)化劑。

32.0:社交+咖啡+場景

小程序是工具

張洪基(ji)分(fen)享了兩個經典的連(lian)咖(ka)啡流轉的例子。

數據發現,一(yi)個不怎(zen)么(me)喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)的人一(yi)年(nian)卻(que)買(mai)了一(yi)百多杯(bei)咖(ka)啡(fei)(fei)用(yong)來社(she)交。咖(ka)啡(fei)(fei)讓人際關系變得更(geng)容(rong)易、更(geng)柔(rou)軟,而且挖掘(jue)了更(geng)多潛在用(yong)戶。

一杯編號為001的咖啡(fei)被(bei)購買后,被(bei)不斷轉贈(zeng),歷經數次甚至數十(shi)次,最終才被(bei)兌換。

張洪基發現,一(yi)杯(bei)咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)價格雖然是(shi)有限的(de)(de),但流轉(zhuan)過程產生的(de)(de)品(pin)牌(pai)傳(chuan)播效應卻不可(ke)估量,每一(yi)次轉(zhuan)贈其實形成(cheng)了連咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)品(pin)牌(pai)傳(chuan)播和連接(jie)。

圍繞“人(ren)”進(jin)行商業化,是連咖(ka)啡(fei)打的(de)品牌(pai)差異點。在拼團基礎上,連咖(ka)啡(fei)希望通過小程序(xu)打造一個全新的(de)咖(ka)啡(fei)館——「口袋(dai)咖(ka)啡(fei)館」。

“很多(duo)人心中都(dou)有開咖啡館(guan)的(de)夢(meng)想。”這是(shi)創意的(de)起源,「口袋(dai)咖啡館(guan)」讓用(yong)戶可以(yi)在線上不(bu)到1分鐘“開館(guan)”,不(bu)需要通過中介、商業(ye)地產等(deng)(deng)選址、招聘、裝修等(deng)(deng)繁瑣(suo)的(de)商業(ye)流(liu)程,這是(shi)一種全新的(de)方法和(he)模式,極大提高了咖啡館(guan)的(de)開店效率。

通(tong)過「口袋咖啡(fei)館」小程(cheng)序(xu)的(de)SaaS工具,連咖啡(fei)讓100W+店主成為連咖啡(fei)品牌的(de)天(tian)然銷售員(yuan),而這一(yi)部分(fen)人(ren)群(qun)并不是(shi)此(ci)前的(de)用(yong)戶,是(shi)新的(de)增量(liang)人(ren)群(qun)——也是(shi)咖啡(fei)的(de)被動型消費人(ren)群(qun)。

這也(ye)讓連(lian)咖(ka)啡(fei)達到了(le)“創(chuang)造用戶對咖(ka)啡(fei)的(de)需(xu)求”的(de)目標,連(lian)咖(ka)啡(fei)也(ye)搖身一(yi)變從單純賣咖(ka)啡(fei)變成咖(ka)啡(fei)社交電(dian)商。

4幾乎0推(tui)廣

社交是長(chang)線(xian)運(yun)營核(he)心

這個質的(de)飛躍,用了極少(shao)的(de)推廣資源,只在(zai)連(lian)咖(ka)啡(fei)(fei)小(xiao)程序(xu)上(shang)一(yi)個“不顯眼的(de)小(xiao)位置”上(shang)做(zuo)了預(yu)告(gao),兩(liang)天后用服務號進行了一(yi)次推文推廣。目前,口(kou)袋(dai)咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)的(de)入(ru)口(kou)有(you)公眾號菜(cai)單欄、福袋(dai)、小(xiao)程序(xu)banner等基(ji)礎入(ru)口(kou),還有(you)咖(ka)啡(fei)(fei)隨盒附贈的(de)明星(xing)咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)小(xiao)卡(ka)片。

玩法(fa)上(shang),「口(kou)袋咖啡館(guan)」結合了社(she)交(jiao)+游戲。選品環節(jie),新手賣家(jia)只(zhi)有5個貨架空位,“甜蜜暴(bao)擊”、“蔓莓無花果雪昔”兩個新品,還必須得在成功賣出(chu)貨后(hou),才能解鎖上(shang)架,類似(si)于游戲闖關。

對(dui)于店(dian)(dian)主(zhu)的(de)(de)激(ji)勵機(ji)制延(yan)續了“成長(chang)咖(ka)啡”的(de)(de)玩法(fa),每(mei)賣(mai)出(chu)一杯飲品(pin),店(dian)(dian)主(zhu)得(de)到一定獎勵。對(dui)于用戶而言,除了店(dian)(dian)主(zhu)的(de)(de)分(fen)享(xiang),必要的(de)(de)低價讓利也不能少,店(dian)(dian)鋪每(mei)天會(hui)有特定品(pin)類打折,用低價刺激(ji)購買。

在(zai)連咖啡(fei)的(de)定義中,「口袋咖啡(fei)館」是長線運營(ying)的(de)產品,而非簡單的(de)刷屏營(ying)銷。為(wei)了(le)實現更(geng)(geng)多場景和(he)需(xu)求的(de)創(chuang)造,連咖啡(fei)下一(yi)步(bu)會以服務好店(dian)主(zhu)為(wei)主(zhu),上新更(geng)(geng)多店(dian)面設計模塊,為(wei)店(dian)主(zhu)開發更(geng)(geng)多運營(ying)工(gong)具。

咖啡新玩法,讓100W人都慕名而來!未來發(fa)展會(hui)怎樣(yang),讓我們拭(shi)目以待!

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