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三只松鼠為何能在眾多經典品牌下成為行業龍頭?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-09-03 08:49:33 By 李登昌 閱讀(1254)


 如今三只松鼠一年已創下了44億元的營收,成為不折不扣的堅果類食品行業的龍頭老大。從最初的一個小品牌發展成為如今中國銷售規模的食品電商企業,背后有怎樣的故事?


三只松鼠

 三只松鼠股份有限公司成立于2012年,是中國首批定位于純互聯網食品品牌的企業。早在創立之初,三只松鼠受到了資本的青睞,完成了總額達750萬美元的兩輪融資。

 在品牌的發展模式上,“三只松鼠”以互聯網為依托,利用B2C平臺進行線上銷售,迅速開創了一個以食品產品快速、新鮮的新型食品零售模式。這種特有的商業模式縮短了商家與客戶的距離,確保帶給顧客新鮮、美味的食品。同時,三只松鼠的線上銷售模式開創了食品線上銷售的先河,在這種獨特的銷售模式下,2012年雙十一當天,三只松鼠銷售額在淘寶天貓堅果行業一躍成為堅果行業,日銷售額近800萬,這在中國電商發展史上簡直是一個奇跡。

 在市場開發方面,依托淘寶這個巨大的互聯網平臺,三只松鼠在消費者定位上搶占了市場先機。當時的8090后年輕消費群體已經漸漸從瓜子等休閑食品轉變為熱愛堅果類產品,而堅果又是一個相對來說門檻比較低的初加工產品,只要你愿意,都可以加入到這個行業中來,但是如果要把堅果做成品牌化,沒有那么簡單了。于是,三只松鼠抓住互聯網機遇,在前端營銷上下了很大功夫,采用直接、粗暴、低價的方式,去賺人氣,賺口碑,使得消費者很容易接觸并接受這個品牌。后期針對新顧客打低價,老顧客看品牌,采用品牌效應利用情感營銷再慢慢回本。

 在品牌形象方面,采用了萌態十足的松鼠作為品牌的Logo,在和顧客溝通時,借用松鼠可愛的口吻來熱情為顧客購物,簡直毫無違和感,并且十分接地氣,深受顧客喜愛。

 品牌定位方面,三只松鼠也十分創新,憑借“森林系”,“慢食快活”等宣傳語,深得消費者的心。同時落實在細節的人性化服務,大大超過了顧客的預期。

 在最關鍵的產品環節,三只松鼠有三個“非不選”,即非原產地不選,非好營養不選,非好口感不選。確保質量上乘,給顧客帶來健康天然新鮮的真正好食品。

在品牌形象方面,采用了萌態十足的松鼠作為品牌的Logo

 正是經過創始人以及團隊成員不斷地努力之下,三只松鼠才有了的成績,然而,任何一個好品牌的建立,背后都注定有諸多艱辛。

 首先企業發展到一定規模,都會追求IPO。然而到了2017年底,事業不斷上升的三只松鼠竟然被拒絕上市,這對三只松鼠來說無疑是重大的打擊,畢竟這是新一屆發審委成立以來,首家IPO申請被拒絕的企業。

 一波未平,一波又起,緊接著又是三只松鼠的安全問題被一再提起,在2017年8月的多家食品監總局的檢測中,通告三只松鼠在售開心果的霉菌值超標1.8倍。

 同時,三只松鼠在線上引流方面投入了巨大成本,先后在《歡樂頌》、《小別離》、《好先生》等熱播電視劇中做了大量廣告植入,而三只松鼠的主要銷售收入仍通過天貓、京東等第三方平臺實現,加上無法避免的供應鏈,倉儲管理以及人工成本,三只松鼠一直以來都承擔著巨大的成本問題。

 但即使是重重困境下,三只松鼠不斷升級打怪,還是挺過來了。三只松鼠的成功,僅僅只是新零售的開始,三只松鼠的崛起之路,也是不斷完善升級,始終創新求變、不落俗套的過程。馬云說過未來的零售之路一定是口碑相傳的,現如今,為了積累大量好口碑,三只松鼠又在“互聯網顧客體驗”的基礎開始線下開店。

 線下的三只松鼠投食店,帶給顧客不一樣的零食新體驗。整個店面營造出一種森林的感覺,幾顆松樹林立,可愛的小美,小酷,小賤三只松鼠的玩偶隨處可見。燈光被做成了輸液的形狀,座椅是樹墩,買零食像在森林里摘果子。

 收銀臺叫打賞處,標簽價格叫投食價……,總而言之,三只松鼠巧妙的把IP融合到了店鋪的每一個角落。

 不光光是布景上有新意,進店后的購買過程也是充滿樂趣。顧客們進入投食店能感受到來自三只松鼠的零食文化了。同時,線下的體驗也加深了用戶的品牌印象和認知,逐步為品牌構筑了差異化競爭力。

 三只松鼠的崛起之路,是一個始終創新求變、不落俗套的過程,別樣的顧客體驗,品牌的IP形象,到位的消費服務...都是三只松鼠的亮點,未來三只松鼠將會如何發展呢?我們將持續關注!


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行業分類:食品 | 核心內容:三只松鼠 堅果零食

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