酸奶作為消費者喜愛的熱品類,競爭異常激烈,國內前三大乳業公司光明、伊利、蒙牛爭霸常溫酸奶市場,如今,據報道,雀巢酸奶也殺進國內酸奶市場!
常溫酸奶的發展
酸奶作為一種營養、健康的食品,在部分發達和地區甚至占據液態奶市場50%以上份額(數據來源于:中商情報網訊)。近年來,隨著我國居民健康意識增強,乳制品在居民膳食結構中的地位也明顯提高,酸奶市場增長率領跑全球,每年保持兩位數的高速增長,也是增長速度最快的品類。
隨著大家對乳制品知識的不斷積累,喝酸奶有益健康的理念已經深入人心,不過傳統酸奶需要全程低溫存儲,保質期也只有十幾天,這令很多喜愛喝酸奶的用戶群體更傾向于在暖和一點的時候喝,而冬天則因為“冷”不得不放棄了。
在這個方面,常溫酸奶由于不需要冷藏,易攜帶,而且適合冬天飲用,帶給人們優質健康的生活享受。
另一方面,因低溫酸奶需要保持冷鏈運輸,而農村和三四線城市冷鏈不完善、物流相對不發達,酸奶很難保證質量穩定,常溫酸奶不僅解決了以上的問題,而且降低了倉儲、運輸和貨架期對冷鏈的要求。
雀巢多年來一直是中國消費者眼中信賴的品牌,旗下產品深受消費者喜愛。作為全球知名的食品企業,雀巢也看到了常溫酸奶的增長趨勢與發展前景。在上年底雀巢重磅推出“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶,這是雀巢在國內推出的常溫酸奶。
雀巢“Acti-V”纖躍小V
與其它常溫酸奶產品相對比,雀巢“Acti-V”纖躍小V有何不同?
雀巢“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶以富含膳食纖維作為產品亮點,規格為200ml/瓶,采用PET瓶包裝,顯現出產品的高端屬性,并且更方便飲用與攜帶,目前有原味、黃桃味、芒果味三種口味。
隨著生活水平提高和食物精細化趨勢,城市居民已經開始認識到膳食纖維的重要性,他們有意識的加強攝取含膳食纖維的食物或保健品,提升消化能力,均衡飲食健康。
雀巢“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶采用巴氏殺菌熱處理技術,特別添加膳食纖維。膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動和排空,被稱為“第七營養素”,有助于維持正常的腸道功能。
雀巢推出酸奶新品進入國內酸奶市場也是看到了常溫酸奶的增長趨勢與發展前景,酸奶市場競爭再次加劇,雀巢的舉動將對行業產生怎樣的影響呢?我們將持續關注!
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