對月餅了解嗎 你吃過幾種

相信每個人都(dou)(dou)知道(dao)，中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)佳節(jie)要(yao)到了。中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)是(shi)中(zhong)(zhong)國四大傳統節(jie)日之(zhi)一，是(shi)很(hen)多人都(dou)(dou)非常期待的。然而(er)你(ni)知道(dao)月餅(bing)(bing)是(shi)中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)的重要(yao)嘉賓(bin)嗎？在(zai)中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)佳節(jie)還沒到來之(zhi)前，很(hen)多的企業都(dou)(dou)已(yi)經開始推出月餅(bing)(bing)產(chan)品，并且加以宣(xuan)傳！隨(sui)著社會不斷的發展(zhan)，現如今市(shi)場上(shang)月餅(bing)(bing)的種(zhong)類非常多，那你(ni)吃過幾(ji)種(zhong)？你(ni)對月餅(bing)(bing)了解嗎？

月餅最初(chu)是用來(lai)祭奉(feng)的(de)(de)祭品，后來(lai)才(cai)被人們(men)逐漸的(de)(de)當成家人團圓的(de)(de)象征，因此月餅也(ye)慢慢的(de)(de)成為了(le)節日的(de)(de)禮品。隨著時代(dai)的(de)(de)變化，月餅制作工藝不斷創新，月餅種(zhong)類也(ye)層(ceng)出不窮，市面上各式各樣的(de)(de)月餅讓人眼花(hua)繚亂！

我國的月餅種類繁多啊，按照(zhao)產地說，有(you)京式、廣式、蘇式、臺式、港式等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)；按照(zhao)口(kou)味說，有(you)甜的、咸的、麻(ma)辣等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)；按照(zhao)餡說，有(you)無仁、豆沙、芝麻(ma)、椰蓉(rong)、蛋黃(huang)等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)。不同的月餅有(you)不同的口(kou)感(gan)和味道，所以吃(chi)月餅要選擇(ze)適(shi)合自己的！

現如今市場一直(zhi)都(dou)在不斷(duan)的發展，而(er)且(qie)各大行業都(dou)在不斷(duan)的創新(xin)，推出很多(duo)新(xin)的產品。如今月餅的種類(lei)也越(yue)來越(yue)多(duo)，那么你都(dou)吃(chi)過幾(ji)種呢(ni)？

京(jing)式月餅：

京式月餅(bing)一般外形都比較好(hao)看，皮比較的薄而(er)(er)且(qie)酥(su)軟，層次比較分(fen)明。而(er)(er)且(qie)的特色是宮(gong)廷風(feng)格，做工考究且(qie)繁瑣！

廣式月餅：

廣式月(yue)餅是起源于廣州(zhou)，它的(de)特點是皮薄、餡足，吃起來口感松軟、細滑(hua)，表面光(guang)澤突出。最(zui)重要的(de)是造型美觀，圖案精致。

蘇式(shi)月餅：

蘇氏月餅出現在江浙地帶(dai)，一般(ban)都是以火腿、蜂蜜、豬油(you)、白糖為主要(yao)餡料，它的特點(dian)是皮層酥松(song)，色澤美觀，餡料肥而不(bu)膩，口(kou)感松(song)酥，重油(you)而不(bu)膩，甜咸適(shi)口(kou)。

注意：

如果買的(de)月餅吃不(bu)完的(de)話，千萬不(bu)能放到(dao)冰箱里冷藏，應該放到(dao)室內陰(yin)涼干燥處(chu)，但還(huan)不(bu)能放太長時間，不(bu)然會使(shi)月餅變硬(ying)、口感(gan)變差。所以盡量(liang)要少買點(dian)，如果買的(de)多(duo)也(ye)盡量(liang)在(zai)短(duan)時間內吃完！

以上是對月(yue)餅的介(jie)紹，相(xiang)信很多(duo)人都(dou)有(you)一個很大的了解(jie)！不過(guo)在吃月(yue)餅的時候，要注意(yi)適量(liang)，主(zhu)要是因為月(yue)餅的熱量(liang)非(fei)常高，多(duo)吃的話，非(fei)常容易變胖！