據報道，近日，南(nan)街村(cun)鮮(xian)拌(ban)火雞面(mian)在鄭州等多地商超銷(xiao)售異常火爆(bao)，成為南(nan)街村(cun)集團(tuan)又(you)一爆(bao)品。它的(de)上市使消費者(zhe)可以更(geng)加簡單方便地享受香(xiang)辣勁爆(bao)的(de)火雞面(mian)，成為眾(zhong)多消費者(zhe)爭相(xiang)追捧的(de)“網(wang)紅(hong)抖面(mian)”。具體怎么(me)樣我們來看一下(xia)吧！

多地商超銷售火爆單店日銷近250盒

自(zi)上(shang)市以(yi)來，南街村鮮(xian)拌(ban)火(huo)雞面(mian)憑(ping)借(jie)其(qi)豐(feng)滿的(de)口(kou)感、誘人(ren)的(de)色澤以(yi)及(ji)醒目的(de)包裝備受關注。不少(shao)商超負責人(ren)反饋(kui)，雖然鮮(xian)拌(ban)火(huo)雞面(mian)的(de)終端定價(jia)比其(qi)他鮮(xian)拌(ban)面(mian)系列產品(pin)高出20%左右，但是消費者愿意(yi)出更(geng)高的(de)價(jia)錢購(gou)買更(geng)新穎的(de)產品(pin)。

憑(ping)借(jie)的產品(pin)品(pin)質，南街村鮮(xian)(xian)拌(ban)火(huo)雞面(mian)在鄭州等多地商(shang)超銷(xiao)(xiao)量異常火(huo)爆。比如(ru)在胖東(dong)來超市，在近(jin)期的一檔活動中，鮮(xian)(xian)拌(ban)火(huo)雞面(mian)的銷(xiao)(xiao)量日(ri)銷(xiao)(xiao)近(jin)250盒，幾乎(hu)追平了鮮(xian)(xian)拌(ban)面(mian)熱(re)銷(xiao)(xiao)口(kou)味(wei)的銷(xiao)(xiao)量。而(er)這種情況在多地商(shang)超都有出現(xian)。

“鮮(xian)拌火雞面目前是我(wo)們(men)所有(you)產(chan)(chan)品中剛上市(shi)最熱銷的單品，上市(shi)不到一個月出(chu)貨幾萬(wan)件，直逼我(wo)們(men)一線產(chan)(chan)品的銷量。”南街村鮮(xian)拌面相關負責人這樣表示。

有顏又有料給消費者最純正和健康的辣

南街村鮮拌火(huo)雞面(mian)銷量如此火(huo)爆，與(yu)其(qi)“簡單容易又好吃”的定位以及真(zhen)材實料的原料是分不開的。

傳統火雞(ji)(ji)面需要費(fei)勁煮，且口(kou)味參差不(bu)齊，導致(zhi)不(bu)少消費(fei)者(zhe)在(zai)購買火雞(ji)(ji)面時存在(zai)疑(yi)慮。南街村敏銳地洞察到這一點，將鮮拌火雞(ji)(ji)面重新定位為“簡(jian)單容易又好吃”,夏季開盒即食或冬季開水濾食，創新性地突破傳統火雞(ji)(ji)面的消費(fei)場景，讓食用(yong)火雞(ji)(ji)面更加(jia)方便(bian)、簡(jian)單。

在原(yuan)料方面(mian)(mian)，南(nan)街村鮮拌火雞面(mian)(mian)選(xuan)用(yong)(yong)真(zhen)材實料，采用(yong)(yong)吉尼斯紀錄(lu)認證的(de)世界(jie)上最辣(la)(la)的(de)辣(la)(la)椒“印度魔鬼辣(la)(la)”,拒絕辣(la)(la)椒精，給消費者(zhe)最純(chun)粹、最天然(ran)的(de)辣(la)(la)味(wei)體驗(yan)。精選(xuan)進口(kou)韓式泡菜和韓式辣(la)(la)醬，在口(kou)味(wei)上增加了(le)甜味(wei)，更加濃郁、爽口(kou)。為了(le)增香(xiang)增脆，加入白芝麻(ma)和海(hai)(hai)(hai)苔。其中海(hai)(hai)(hai)苔包選(xuan)用(yong)(yong)的(de)是海(hai)(hai)(hai)苔中品質的(de)脆烤海(hai)(hai)(hai)苔，經(jing)過三(san)遍嚴格篩選(xuan)，現(xian)(xian)烤現(xian)(xian)封，鮮香(xiang)可口(kou)。

既考(kao)慮到消(xiao)費者多(duo)方面的消(xiao)費需求(qiu)，又在(zai)產(chan)品(pin)原料方面精益求(qiu)精，南街村鮮拌火(huo)雞面的銷售火(huo)爆也(ye)是必然的。

電商和社交融合發力與消費者多渠道互動

在80后、90后甚至00后成為(wei)社(she)會主流消費人群的大背(bei)景下(xia)，傳統食品企業走“年輕(qing)化(hua)營銷”的道路(lu)，才能觸(chu)達消費者(zhe)心智。南街村(cun)鮮(xian)拌(ban)火雞(ji)面上市(shi)以(yi)來，以(yi)社(she)交互動為(wei)核(he)心理念，充分調動消費者(zhe)參與品牌(pai)互動活動的積極性，而(er)這也是(shi)南街村(cun)鮮(xian)拌(ban)火雞(ji)面銷售火爆(bao)的一個(ge)重要原(yuan)因。

世界杯期間，在頭(tou)條(tiao)“WEUP足球(qiu)嗨抖夜”的2018足球(qiu)盛宴(yan)上，南(nan)街(jie)村鮮拌火雞面攜黑科技體感熱(re)詞墻亮相(xiang)活動(dong)現(xian)場，吸引眾多人的目光(guang)。隨后(hou)和(he)(he)頭(tou)條(tiao)合作推出“足球(qiu)預言帝”的微頭(tou)條(tiao)活動(dong)，上線不到(dao)(dao)24小(xiao)時閱讀量突破1000萬(wan)，創(chuang)微頭(tou)條(tiao)參與(yu)度新高，達到(dao)(dao)1.6億閱讀，互動(dong)討(tao)論(lun)1.5萬(wan)，成為抖音(yin)圈的“新寵”.在抖音(yin)平(ping)臺(tai)推出了獨具創(chuang)意的，與(yu)品(pin)牌調(diao)性相(xiang)契合的原創(chuang)內容，得到(dao)(dao)消費(fei)者(zhe)的好評(ping)和(he)(he)喜(xi)歡。此外(wai)，其還推出“吃辣(la)挑戰(zhan)”活動(dong)，受到(dao)(dao)百位主(zhu)播強(qiang)力推薦。

根據以上報道，南街村鮮拌火雞面美味的口感、方便即食的簡單，走“年輕化營銷”的道路，使得成為網紅爆款，接下來南街村將會有怎樣的變化，我們將持續關注！