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三胖蛋瓜子中的勞斯萊斯 是如何走向大眾化的

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-08-13 08:21:16 By 朱亞超 閱讀(1898)

三胖蛋瓜(gua)子始建于(yu)2010年(nian),是(shi)集農副(fu)產(chan)品收購(gou)、加工(gong)和銷售等多元化經營的民營企業。如果(guo)在(zai)(zai)今(jin)年(nian)世界(jie)杯期間,你(ni)曾在(zai)(zai)網上(shang)或者超市購(gou)買過“看球(qiu)零食”,一(yi)定看到過包(bao)裝上(shang)印有“法國是(shi)”、“巴西是(shi)”、“德國是(shi)”、“阿根(gen)廷(ting)是(shi)”字樣的盒裝瓜(gua)子。

三胖蛋瓜(gua)子(zi)僅僅世(shi)界(jie)杯(bei)期間,三胖蛋世(shi)界(jie)杯(bei)瓜(gua)子(zi)便(bian)售出(chu)約63000罐,直接創造經濟收益(yi)105萬元(yuan),線下產品鋪(pu)貨覆(fu)蓋全(quan)國各大省區,據不完全(quan)統計曝光率已(yi)達幾千萬人次。

很多人(ren)因為(wei)世界杯包(bao)裝(zhuang),次知道三胖蛋(dan)。這(zhe)個(ge)“瓜子中(zhong)的勞(lao)斯萊斯”,在自然動銷的情況下獲得(de)這(zhe)樣的曝光率,引起了許多朋友的好奇,我將三胖蛋(dan)品牌(pai)以(yi)及(ji)三胖蛋(dan)世界杯款產品的研發(fa)過程做一些分享。

三胖蛋瓜子

高端原味瓜子代名詞,從“小眾”走向“大眾”

在三胖蛋原(yuan)味(wei)瓜(gua)子公(gong)眾(zhong)號的(de)關注語上面,我(wo)們寫了這樣一(yi)句話——“許多人不理解,我(wo)們為什么跟(gen)一(yi)顆瓜(gua)子較上了真。從種(zhong)植到(dao)成品(pin),按照10斤只選二兩的(de)標準,選一(yi)顆的(de)瓜(gua)子,我(wo)們一(yi)走(zou)是(shi)8年(nian)。不過,我(wo)想你是(shi)理解我(wo)們的(de)。那,足夠了。”

我(wo)們(men)進入瓜子這個(ge)行(xing)業(ye)其實并不算(suan)早。從2010年(nian)公(gong)司成(cheng)(cheng)立到罐瓜子正式問世,我(wo)們(men)花(hua)了(le)(le)3年(nian)時間做了(le)(le)上百種瓜子測試和市場調研。與其說(shuo)“高端瓜子”的(de)定位成(cheng)(cheng)了(le)(le)三胖(pang)蛋(dan),倒不如說(shuo)我(wo)們(men)嚴苛專注的(de)做事態度(du)成(cheng)(cheng)了(le)(le)高端原(yuan)味瓜子這個(ge)細(xi)分品類。從“小眾(zhong)”到“大(da)眾(zhong)”,我(wo)們(men)可(ke)以自(zi)信地(di)說(shuo),三胖(pang)蛋(dan)一直都是高端原(yuan)味瓜子的(de)代名詞。

三(san)胖蛋誕生于內蒙古自(zi)治區巴彥淖(nao)爾(er)市,不同于人們對(dui)內蒙的(de)印(yin)象(xiang),巴彥淖(nao)爾(er)是農業大市。得(de)益于土壤(rang)肥沃、光照(zhao)充(chong)足、氣溫干燥寒涼(liang)、水(shui)資源豐富等獨特的(de)地域和自(zi)然條件(jian),這(zhe)里成為最適合葵花生產的(de)地區之一。

建立至今的8年時間,我們靠(kao)著全產業鏈模式、的產品理念、執著的專注精神(shen),成為(wei)了“名(ming)副其實”的高端原(yuan)味(wei)瓜(gua)子(zi)。顆(ke)顆(ke)瓜(gua)子(zi)精挑細選,坐上了全國(guo)瓜(gua)子(zi)行業高端瓜(gua)子(zi)的頭把交椅。

都說同行(xing)是冤家,但對(dui)三胖蛋來(lai)說,得(de)到最多的贊美(mei)恰恰來(lai)自(zi)同行(xing)。因為敢說自(zi)己瓜子(zi)“0壞(huai)籽(zi)率”的只有(you)我們,這里(li)面的門(men)道和(he)功夫,瓜子(zi)行(xing)業的人(ren)感受最深。

簡單直接溝通,切入“微分”市場

首先,我想(xiang)解答一下大家的疑(yi)問,我們為什么要做一款世界杯瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)。瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)行(xing)業(ye)存在天然的淡(dan)(dan)旺(wang)季(ji)(ji),入夏(xia)之(zhi)后,瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)行(xing)業(ye)會進入不溫不火的淡(dan)(dan)季(ji)(ji)。

三胖蛋長期主打“好吃”的(de)產品屬性,世界杯給我們帶(dai)來新的(de)思考:如果(guo)以捆綁超級IP作為產品研發方向,是否會直接(jie)帶(dai)來動銷?結果(guo)證明,這次的(de)創意超乎預料。三胖蛋世界杯款找到了被大多數(shu)人忽略的(de)極(ji)其細分(fen)的(de)“微分(fen)”產品需求,成(cheng)功(gong)獲得消費者(zhe)認可。

那么,世界杯(bei)款瓜(gua)(gua)子的(de)(de)創(chuang)意出發點是(shi)什么呢?一方面,瓜(gua)(gua)子具有(you)(you)天然的(de)(de)娛樂(le)減壓(ya)屬性,它幾(ji)乎(hu)與所(suo)有(you)(you)的(de)(de)娛樂(le)活動無縫(feng)銜(xian)接,無需(xu)科普,瓜(gua)(gua)子本(ben)身是(shi)代表生活的(de)(de)超級符號;另一方面,世界杯(bei)是(shi)個巨(ju)大(da)的(de)(de)流量池,本(ben)質上講,有(you)(you)流量的(de)(de)地方有(you)(you)商機,重點是(shi)怎(zen)么去“蹭”。

在確定世界杯款瓜子的包(bao)裝之前,我們(men)走訪了(le)北京(jing)地區近40家酒吧,調(diao)研(yan)了(le)500多位(wei)球(qiu)迷(mi),收獲了(le)兩個極(ji)其有趣(qu)的結論:

,幾乎所(suo)有(you)球迷都強調歸屬感,他們喜(xi)歡穿著印(yin)有(you)主(zhu)(zhu)隊加(jia)油(you)口號的(de)T恤,甚(shen)至(zhi)將(jiang)主(zhu)(zhu)隊國旗(qi)涂在(zai)臉上,這(zhe)樣的(de)心理,上升(sheng)到產品端是主(zhu)(zhu)隊加(jia)油(you)特征(zheng)越清晰越能滿(man)足(zu)這(zhe)種歸屬感,遺憾(han)的(de)是,市(shi)面上細(xi)分到給具體球隊加(jia)油(you)的(de)產品極少;

第二,交(jiao)叉球迷很多(duo),有一(yi)支(zhi)(zhi)喜愛(ai)的主隊,但對(dui)其(qi)他(ta)至少一(yi)支(zhi)(zhi)球隊仍然保持喜愛(ai)的現象其(qi)實普遍存在。

于是(shi),我們的世(shi)(shi)界杯(bei)產品以(yi)“清晰地為每支主(zhu)隊(dui)加油”為主(zhu)題(ti),簡(jian)化企業跟球迷之間(jian)的溝通過程(cheng)。視覺上(shang),世(shi)(shi)界杯(bei)款完全以(yi)國旗色為主(zhu),文案(an)則用簡(jian)單、直接又(you)最能讓球迷興奮的“法國是(shi)”、“巴西是(shi)”、“阿根(gen)廷(ting)是(shi)”、“德國是(shi)”的口號,切(qie)入到給(gei)主(zhu)隊(dui)加油的世(shi)(shi)界杯(bei)細分市場。

捆綁超級IP,用“有趣”打破食品屬性

除了“好(hao)吃”,對于消費者來說,產(chan)品(pin)還需要有更多的(de)(de)吸引點(dian)!作(zuo)為高端原味瓜子的(de)(de),世(shi)界杯款(kuan)限量產(chan)品(pin)的(de)(de)推出(chu),保持(chi)了與三胖蛋(dan)品(pin)牌一致的(de)(de)營(ying)銷策略。

過(guo)去8年(nian)間,三胖蛋樹立(li)了(le)“農業情懷”和“十斤瓜子選二兩”的(de)產品(pin)標簽,這在很大程度上為三胖蛋積累了(le)良好的(de)口碑和一(yi)批忠實用(yong)戶(hu),但也(ye)造成了(le)主流(liu)購買用(yong)戶(hu)年(nian)齡偏大和地(di)方特產屬性過(guo)強(qiang)的(de)困(kun)惑。怎樣在不傷害原有消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)前(qian)提下,讓(rang)品(pin)牌煥(huan)發出新的(de)生機(ji)、樹立(li)新的(de)形象,成為擺在我們(men)面前(qian)的(de)一(yi)道難(nan)題。三胖蛋渴望年(nian)輕化,我們(men)也(ye)試圖在零(ling)食消(xiao)費(fei)領域迎來新的(de)開(kai)端。

零(ling)食的(de)用途其(qi)實不完全是(shi)為(wei)了吃。在物質生(sheng)活(huo)愈發豐富的(de)現在,消費者(zhe)需要的(de)其(qi)實是(shi)一(yi)種(zhong)調動情緒(xu)的(de)產品(pin),也是(shi)能代表自己生(sheng)活(huo)品(pin)味的(de)產品(pin)。要想調動起(qi)消費者(zhe)情緒(xu),需要先找(zhao)對關鍵(jian)的(de)觸(chu)發因素。

三胖蛋瓜子

IP是這樣的一(yi)種因(yin)(yin)素,因(yin)(yin)為理解成(cheng)本低(di),消(xiao)費者會(hui)很自然地把對IP的喜(xi)愛(ai)過渡(du)到產品上。瓜子自帶(dai)休閑解壓屬(shu)性,這是一(yi)個(ge)超級(ji)符號,在超越食品屬(shu)性的前(qian)提下,再進(jin)行(xing)IP捆(kun)綁(bang),是我們新產品的嘗試性打法。

單身狗薯(shu)片(pian)的火爆,為(wei)這一(yi)觀(guan)點(dian)做了最有力的證明。“單身狗”本身是一(yi)個超級IP,單身狗薯(shu)片(pian)推(tui)出至今,在朋友圈(quan)的傳播十分迅速,因(yin)為(wei)它足夠(gou)有趣(qu)。所(suo)以我(wo)們(men)相信(xin),當傳統零食(shi)企業通(tong)過創意性的方式捆(kun)綁合(he)適的IP時(shi),它會(hui)代(dai)替原先的產品屬(shu)性,繼而成為(wei)有趣(qu)的商(shang)品。

“有趣”已(yi)經成為許多(duo)消(xiao)費者在挑選商品時的首要影響(xiang)因素,這很可怕,這與傳統(tong)產品思路(lu)截(jie)然不(bu)同。

延(yan)續捆綁(bang)超級(ji)IP的策略,我(wo)(wo)們也跟其他(ta)平臺合作(zuo),想(xiang)傳(chuan)遞不(bu)一(yi)樣的職場趣味,繼(ji)而挖掘職場內心戲和(he)亞文(wen)化(hua)。有趣、人性(xing)化(hua)、愉悅(yue)感是(shi)我(wo)(wo)們想(xiang)與消費者建(jian)立的共鳴(ming)。

以上是對三胖蛋瓜(gua)子中的勞斯萊斯 是如(ru)何走向大眾化(hua)的的相(xiang)關新聞,未來,我們(men)還會聯合更(geng)多好(hao)的的IP,做(zuo)好(hao)三胖蛋的品(pin)牌(pai)宣(xuan)傳和市場(chang)營(ying)銷。

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行(xing)業分類:食(shi)品(pin) | 核心內容:三胖蛋瓜子 農副產品(pin)

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