現如今(jin)市(shi)(shi)場一(yi)(yi)直都(dou)在(zai)(zai)(zai)不斷(duan)的(de)(de)變化，而且我們生活(huo)中的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌非常的(de)(de)多，除了我們非常熟(shu)悉的(de)(de)幾(ji)大(da)品(pin)(pin)牌之外，還有很多的(de)(de)小品(pin)(pin)牌。最近(jin)了解到，芭米(mi)食(shi)品(pin)(pin)在(zai)(zai)(zai)市(shi)(shi)面上一(yi)(yi)下子推出四大(da)系列新(xin)品(pin)(pin)。而在(zai)(zai)(zai)前兩天，芭米(mi)（中國）有限公司在(zai)(zai)(zai)鄭州JW萬豪(hao)酒店召開新(xin)品(pin)(pin)發布會，來(lai)自(zi)全(quan)國各地的(de)(de)經銷商匯(hui)聚于此。會上，芭米(mi)發布新(xin)戰略的(de)(de)同時，正式(shi)推出四大(da)系列新(xin)品(pin)(pin)：牛(niu)扎蛋卷、酸奶(nai)涂層餅(bing)干、牛(niu)扎奶(nai)芙、全(quan)發酵牛(niu)軋(ya)餅(bing)。

跨界融合，推出四大系列新品

本(ben)次發(fa)布會上(shang)，芭米推出四大系列新品：牛扎蛋卷(juan)、酸(suan)奶涂層(ceng)餅(bing)干、牛扎奶芙、全發(fa)酵牛軋餅(bing)，包裝精致，創(chuang)意十足，采用牛軋糖(tang)與糕點跨界融合，特(te)色突出，吸引經(jing)銷商駐足。

芭米酸奶涂層餅干：“每日果美”是(shi)本(ben)次(ci)發(fa)布會的(de)主打產品，分別有(you)葡(pu)萄(tao)草莓(mei)味(wei)、葡(pu)萄(tao)芒果味(wei)、葡(pu)萄(tao)櫻桃味(wei)三種口味(wei)，使用(yong)涂層(ceng)夾心(xin)，內含(han)果肉(rou)，外包酸奶(nai)味(wei)涂層(ceng)白巧克力，是(shi)餅干、果肉(rou)與牛軋糖的(de)完美融(rong)合。這款產品差異化明顯(xian)，口感軟(ruan)糯，有(you)180g、108g和(he)散(san)裝包裝，滿足多種銷(xiao)售(shou)需求。

芭米牛扎蛋卷：融合了蛋卷的酥(su)脆(cui)與牛軋糖的韌性，再配以芭米獨特(te)的烘(hong)焙技(ji)術(shu)，牛扎蛋卷一經(jing)發布便圈粉無數。產品采(cai)用全(quan)(quan)新包(bao)裝，全(quan)(quan)新口味(wei)(wei)，更有108g與72g兩種(zhong)規(gui)格，便攜無憂，口味(wei)(wei)分為牛奶原味(wei)(wei)、蔓越莓味(wei)(wei)、巴旦木味(wei)(wei)，滿足(zu)消費(fei)者挑(tiao)剔的味(wei)(wei)蕾。

芭米牛扎奶芙：這款產品分三種口味(wei)，分別是牛奶原味(wei)、蔓越莓味(wei)、提(ti)子味(wei)，包裝選擇清新(xin)的淡藍色(se)、紫色(se)、枚紅色(se)，符合時(shi)尚(shang)達人的選擇，口感更(geng)是好吃不粘牙。

芭米牛軋餅：是(shi)經典產(chan)品(pin)(pin)的再升級，規(gui)格(ge)、品(pin)(pin)種(zhong)多樣，包括(kuo)手工(gong)牛(niu)軋餅(bing)、發(fa)酵牛(niu)軋餅(bing)以及迷你薄(bo)脆牛(niu)軋餅(bing)，口味(wei)有奶鹽味(wei)、香蔥味(wei)、海苔味(wei)、草莓(mei)味(wei)、芝(zhi)士味(wei)等(deng)多種(zhong)口味(wei)，以滿足消費(fei)者不(bu)同(tong)選擇。迷你薄(bo)脆牛(niu)軋餅(bing)是(shi)芭米研發(fa)出的96g新規(gui)格(ge)產(chan)品(pin)(pin)，更爽口、清脆，是(shi)旅行的必(bi)備(bei)佳(jia)品(pin)(pin)。

不止于品類，品牌拔高勢在必行

這(zhe)次發布會(hui)的(de)(de)主(zhu)題(ti)為“新(xin)(xin)(xin)芭(ba)米(mi)(mi)·新(xin)(xin)(xin)征(zheng)程”，旨為與會(hui)嘉賓(bin)詳細闡(chan)述芭(ba)米(mi)(mi)的(de)(de)品(pin)牌(pai)形象與全新(xin)(xin)(xin)升級(ji)的(de)(de)包裝。芭(ba)米(mi)(mi)董事長劉鳳亮先(xian)生圍繞新(xin)(xin)(xin)時代經銷模(mo)式提出(chu)自(zi)己的(de)(de)見解，他將芭(ba)米(mi)(mi)食(shi)品(pin)的(de)(de)重度消(xiao)費者定(ding)位(wei)于18—35歲的(de)(de)學生與白領群體，并在產(chan)品(pin)包裝上使(shi)用(yong)湖藍(lan)色(se)為主(zhu)色(se)調，打破女(nv)性消(xiao)費者的(de)(de)界限(xian)，做“中性產(chan)品(pin)”，擴大受眾人群，同時，采(cai)用(yong)“1+2+N”的(de)(de)營銷策略，在賣場與覆蓋性渠道(dao)之外(wai)，重點關注校(xiao)園店與便利店。

此(ci)外(wai)，在芭(ba)米品牌打造與包裝升級上(shang)，上(shang)海(hai)傳策品牌視(shi)覺總監田(tian)弘先(xian)生(sheng)認為，芭(ba)米原形象缺少記憶點，只是在做(zuo)牛(niu)軋(ya)糖品類，而沒有做(zuo)品牌。新的(de)產(chan)品Logo采用“芭(ba)米too”的(de)理(li)念，兩個(ge)耳(er)朵的(de)展(zhan)示突(tu)出了牛(niu)軋(ya)糖的(de)韌性，不(bu)同產(chan)品有不(bu)同更年輕、時尚(shang)、好識別。

同(tong)時，上海至匯營銷張戟(ji)先生(sheng)則詳細(xi)闡述了芭(ba)(ba)米(mi)的(de)定(ding)位(wei)(wei)(wei)。他(ta)(ta)將芭(ba)(ba)米(mi)定(ding)位(wei)(wei)(wei)為(wei)，輕(qing)能(neng)小(xiao)點，并賦予它“嚼一(yi)嚼，快速充(chong)能(neng)兩(liang)小(xiao)時”的(de)概念。他(ta)(ta)認為(wei)：“芭(ba)(ba)米(mi)牛(niu)軋餅(bing)吸(xi)引消費者主要在于(yu)包裝和口感，但這并不足(zu)以(yi)持久吸(xi)引更多的(de)消費者。芭(ba)(ba)米(mi)的(de)市場邊(bian)界是以(yi)補充(chong)能(neng)量為(wei)核(he)心，再兼顧充(chong)饑、休閑(xian)解(jie)饞所構成的(de)一(yi)個復合體(ti)，芭(ba)(ba)米(mi)的(de)核(he)心價值(zhi)定(ding)位(wei)(wei)(wei)應側重于(yu)適應更多消費者的(de)需求，而非(fei)固化(hua)于(yu)某一(yi)種場景。”

芭米(mi)為嘉賓準備了新品走秀(xiu)和抽獎活動，為經銷商頒獎，并發布(bu)“新芭米(mi)新增(zeng)長”戰(zhan)略啟動現(xian)場客戶激勵(li)方案，會議結(jie)束后，大家參加了廠商聯(lian)誼招待晚會。至(zhi)此(ci)，發布(bu)會取得圓(yuan)滿結(jie)束。

此(ci)次發(fa)(fa)布(bu)會見證了(le)(le)芭(ba)(ba)米(mi)食品(pin)這幾年(nian)的(de)戰略發(fa)(fa)展(zhan)歷(li)程，解(jie)讀(du)了(le)(le)新(xin)時代(dai)下芭(ba)(ba)米(mi)從網紅成為經典的(de)突破點(dian)。未來，芭(ba)(ba)米(mi)將構建運營型渠道+覆蓋性渠道的(de)聯(lian)動(dong)模(mo)式，重構市(shi)場邊界，在創(chuang)造產品(pin)新(xin)品(pin)類中持續(xu)發(fa)(fa)力。可以預見，芭(ba)(ba)米(mi)的(de)“輕能量”將打響(xiang)一場漂亮的(de)品(pin)類站。