花(hua)生(sheng)油(you)色(se)澤清亮(liang)，氣味(wei)芬芳，滋味(wei)可(ke)口，是一種比較容易消化(hua)的食用油(you)。中糧集(ji)團有限(xian)公司推出(chu)的福臨(lin)門南派(pai)花(hua)生(sheng)油(you)已(yi)經整整一年。該產(chan)品(pin)針(zhen)對華(hua)南市(shi)場(chang)，旨在通過產(chan)品(pin)區域飲(yin)食文化(hua)融(rong)合(he)尋(xun)求市(shi)場(chang)突圍。充(chong)分融(rong)合(he)粵菜烹飪特點(dian)以及(ji)嶺南人飲(yin)食習慣(guan)，為該地區消費者量(liang)身打造了這(zhe)款南派(pai)花(hua)生(sheng)油(you)。

打破固有品牌格局

經過多(duo)年的(de)(de)市(shi)場(chang)積累(lei)，嶺南(nan)地(di)區的(de)(de)花生(sheng)油(you)市(shi)場(chang)品牌格局已(yi)基本(ben)形成(cheng)。以(yi)廣(guang)東省為(wei)代表的(de)(de)華南(nan)地(di)區，作(zuo)為(wei)改(gai)革開放的(de)(de)前(qian)沿陣地(di)，該(gai)區域(yu)經濟(ji)取得了(le)長足的(de)(de)增(zeng)長，同(tong)時也成(cheng)為(wei)了(le)全國人(ren)口(kou)(kou)最(zui)為(wei)集(ji)中與多(duo)元化的(de)(de)省份之一。以(yi)深圳(zhen)地(di)區為(wei)例，人(ren)口(kou)(kou)密度比較高，來自全國各地(di)的(de)(de)打工(gong)者組(zu)成(cheng)了(le)深圳(zhen)龐大的(de)(de)人(ren)口(kou)(kou)基數，因此，每種食(shi)用(yong)油(you)品類都有(you)一定的(de)(de)銷量(liang)，但是對于深圳(zhen)原住居民而言，更習慣食(shi)用(yong)花生(sheng)油(you)。

深圳(zhen)眾源興貿(mao)易有限公(gong)司（以(yi)下簡(jian)稱“眾源興”）主營食(shi)用油業務，代理產(chan)品(pin)主要包(bao)括福臨門(men)小(xiao)包(bao)裝(zhuang)食(shi)用油系列(lie)(lie)、西王(wang)小(xiao)包(bao)裝(zhuang)食(shi)用油系列(lie)(lie)以(yi)及泰國(guo)大米等進口(kou)糧油產(chan)品(pin)。公(gong)司總經理宮香武(wu)介(jie)紹，在本(ben)(ben)地(di)花生油市場(chang)，中高(gao)低(di)端的品(pin)牌格局(ju)已基本(ben)(ben)形成。

益海嘉里以胡姬花土榨花生油、金龍(long)魚濃香花生油為(wei)主推產品(pin)(pin)(pin)，在深圳地區占有(you)一(yi)定的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)銷量；廣東(dong)本地食用油品(pin)(pin)(pin)牌叨麥，則(ze)在高(gao)端(duan)花生油市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)具有(you)一(yi)定的(de)品(pin)(pin)(pin)牌忠誠度；另(ling)一(yi)個(ge)本地品(pin)(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)(pin)鷹(ying)嘜(ma)花生油，主要依靠低(di)價策略占據(ju)一(yi)部分(fen)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)份額。

福臨門雖然有濃香花(hua)(hua)生油產品(pin)，但一(yi)直作為沖(chong)量產品(pin)在(zai)運作，產品(pin)定價處(chu)于中低(di)端(duan)。雖然，福臨門緊跟市場熱點(dian)推出了土榨花(hua)(hua)生油系列產品(pin)，但在(zai)沖(chong)擊(ji)高端(duan)食用油市場上一(yi)直沒有大的起(qi)色。因此(ci)，福臨門一(yi)直缺少(shao)一(yi)款區(qu)域(yu)下(xia)沉的戰(zhan)略大單品(pin)。其南派花(hua)(hua)生油的戰(zhan)略，不僅對(dui)于福臨門來說屬(shu)于戰(zhan)略性的創新產品(pin)，對(dui)于整個花(hua)(hua)生油市場而言，也是(shi)區(qu)域(yu)差異化運作的一(yi)個很好借鑒。

戰略單品劍指高端

福臨門南派(pai)花生(sheng)油(you)的(de)(de)市(shi)場推廣，更多地依靠合(he)作(zuo)經銷(xiao)商。宮(gong)香武(wu)介紹(shao)，在南派(pai)花生(sheng)油(you)的(de)(de)市(shi)場運(yun)作(zuo)中，廠家給了經銷(xiao)商很大(da)的(de)(de)發揮(hui)空間(jian)，畢竟(jing)經銷(xiao)商對當地的(de)(de)市(shi)場更了解。對于南派(pai)花生(sheng)油(you)的(de)(de)市(shi)場推廣，宮(gong)香武(wu)介紹(shao)，由于不同(tong)(tong)品類食用(yong)油(you)的(de)(de)消費人群相對較穩定，福臨門南派(pai)花生(sheng)油(you)主要是(shi)針對以往(wang)的(de)(de)花生(sheng)油(you)消費群體，目標消費人群比較明確，因此，眾源興在充分發揮(hui)自己成熟分銷(xiao)網絡的(de)(de)同(tong)(tong)時，加大(da)南派(pai)花生(sheng)油(you)產品的(de)(de)終端推廣，會有(you)利于新品的(de)(de)動(dong)銷(xiao)。

對于(yu)福臨(lin)門南派花(hua)生油的市場前景，北京壹(yi)峰創新(xin)品(pin)牌(pai)策劃有限(xian)公司(si)品(pin)牌(pai)總監曲壹(yi)峰認為(wei)，從魯(lu)花(hua)5S物理壓榨(zha)花(hua)生油、關愛(ai)心腦血管健康，再到橄欖油、玉米油、茶油等小品(pin)種(zhong)食用油的興(xing)起，消費者需求越(yue)來越(yue)多樣化，食用油的市場也越(yue)來越(yue)細分。

以上是(shi)(shi)對南(nan)(nan)派花(hua)生油(you)一(yi)周年，未(wei)來(lai)將(jiang)走(zou)向(xiang)何(he)方的相關新聞，福臨門(men)的南(nan)(nan)派花(hua)生油(you)，是(shi)(shi)福臨門(men)為了(le)更(geng)加適應市場細分化的戰略(lve)之棋，也(ye)是(shi)(shi)在區域(yu)產品(pin)下沉化布局上的重(zhong)大舉措。然(ran)而(er)，超(chao)級單(dan)品(pin)的打造也(ye)并(bing)非一(yi)蹴而(er)，尤其是(shi)(shi)在創(chuang)新細分領域(yu)里(li)快速成(cheng)長并(bing)非易事。