雀巢推出新品牌 掀起素食領域一場革新

雀巢是我們大(da)家都比(bi)較熟悉(xi)的品(pin)(pin)牌，近來，素食產品(pin)(pin)市(shi)場(chang)大(da)火，雀巢新(xin)推品(pin)(pin)牌Garden Gourmet也進入素食市(shi)場(chang)從中分羹(geng)，以此應(ying)對肉(rou)(rou)類(lei)替(ti)代市(shi)場(chang)的增長，及英(ying)國消費者(zhe)對不含肉(rou)(rou)產品(pin)(pin)日益高漲(zhang)的興趣。

Garden Gourmet肉(rou)類替代(dai)產品(pin)于2018年5月27日在英國零(ling)售(shou)商Sainsburys和Ocado處(chu)售(shou)賣，該品(pin)牌(pai)旗下有12種產品(pin)，包括無肉(rou)漢堡(bao)包、無肉(rou)餡料(liao)和無肉(rou)甜點(dian)，可作(zuo)為原(yuan)料(liao)、零(ling)食、主食使用。

雀巢(chao)聲稱(cheng)Garden Gourmet系(xi)列中的所有產品均不含人造香料或防(fang)腐(fu)劑，使用的原料都是天然(ran)安全的。

因為(wei)很多(duo)原因，部分消(xiao)費(fei)者(zhe)不愿意(yi)吃肉(rou)，但是肉(rou)類(lei)中的蛋白質有(you)助于(yu)(yu)肌肉(rou)群(qun)的生長(chang)，是纖維(wei)的來(lai)源。雀巢(chao)一直在致力于(yu)(yu)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提供多(duo)種選擇，以確保消(xiao)費(fei)者(zhe)再也不需要(yao)妥協需求。該品牌研發初(chu)衷是針對想(xiang)要(yao)減少肉(rou)類(lei)消(xiao)費(fei)量，但同時需要(yao)獲(huo)得和肉(rou)類(lei)一樣(yang)高蛋白的消(xiao)費(fei)者(zhe)。

雀巢(chao)英國食(shi)品(pin)部總經理(li)Paula Jordan表示(shi)：“我們(men)非常高興(xing)將這個(ge)新(xin)品(pin)牌引入食(shi)品(pin)創新(xin)性的(de)領域——無肉類食(shi)品(pin)。我們(men)發(fa)現人們(men)想(xiang)要享受更健康(kang)的(de)飲(yin)食(shi)，但他們(men)對市場上(shang)很(hen)多素食(shi)產品(pin)的(de)口味感到失(shi)望。”

“素(su)(su)食(shi)(shi)烹(peng)(peng)飪不僅(jin)是(shi)烹(peng)(peng)飪蔬菜，這(zhe)是(shi)關于新口(kou)味和領導可持(chi)續(xu)生(sheng)活方式的突破。Garden Gourmet通過改變以往平淡的素(su)(su)食(shi)(shi)飲食(shi)(shi)，用美(mei)味的素(su)(su)食(shi)(shi)產(chan)品(pin)來滿(man)足消費(fei)者，這(zhe)是(shi)素(su)(su)食(shi)(shi)領域(yu)的一場(chang)革新。”