威立雅水處理技術獨領風騷

專訪威立雅水處理技術（上海）有限公司食品飲料行業大客戶經理 于飛先生

 時代在前進，社會在發展，適者生存，市場經濟是如此。在競爭日趨激烈的水務市場，如何讓自己的技術在同行業中獨領風騷，并且占有世界高地，必須緊跟技術發展的步伐。技術是資本，只有掌握了足夠的資本，才會有競爭的優勢。威立雅水處理技術是這樣做的。

 近年來，隨著中國經濟的快速發展以及伴隨而來的城市化進程， 人們對食品安全越來越重視，為水務市場的發展奠定了基礎。一些食品飲料企業或輕工企業對于污水處理的不當，直接對環境造成了極大影響。 因此，運用經過革新的水處理技術，進行污水處理或循環用水等，為企業排憂解難，成為威立雅的主攻方向。近日，記者走近威立雅水處理技術（上海）有限公司食品飲料行業大客戶經理于飛先生，希望有關威立雅水務技術方面的問題，得到他的解答。

在挑戰中前行

 任何行業的發展，都會經歷一些挑戰。這種挑戰有外部的，也有內部的。如何在挑戰中繼續前行，占有自己的一席之地才是最為關鍵的。于飛先生表示，隨著市場格局的變化，無論是中國本土的水務公司，還是在世界各個包括威立雅總部所在地法國，都有從事水處理業務的同行。但在同行業中，威立雅都沒有把他們當成一種威脅，更多的是一種促進和激勵。挑戰有時候是多方面的，這不僅僅是同行的挑戰，有時候更大的挑戰是如何正確把握客戶需求，引導客戶理解自己的設計，達到可以與客戶長期合作的目的，實現可持續發展目標，這才是的挑戰。當然，這也包括技術能力，畢竟技術是企業的立足之本。即便威立雅遇到同行在競爭同一個項目，他們也會利用自己的技術特點和專利技術去迎接挑戰。

 威立雅水務技術在中國有近三十年的歷史了，在開始的十多年里，主要是依托世界經濟，尤其是中國經濟的快速發展，他們和中國政府以及工業領域的眾多客戶合作非常多。有不少案例甚至成為了行業的標準。近幾年，在全球經濟危機的大環境下，他們也面臨著一些挑戰，如緊縮的投資環境、激烈的市場競爭以及不斷變化的市場需求，這些或多或少都是對他們的一種挑戰。但是，他們相信中國政府有能力保持中國經濟市場的健康、穩定持續發展。威立雅也會繼續支持中國的水處理事業，依靠他們超過350多項的專利技術幫助中國的客戶，保證用水安全，提高水利用率，繼續實現可持續發展的目標。

 威立雅水處理技術涉及多個領域，比如：食品與飲料、金屬加工、電力等。從工藝水到廢水，威立雅水處理技術公司可以滿足各個行業客戶的不同需求。公司針對工業行業的水處理解決方案，經過工業水專家驗證，能夠更好地服務于企業。可口可樂，百事可樂、百威英博、達能、雀巢等食品飲料企業是運用的威立雅水處理技術。

 據了解，于飛先生畢業于水產大學（現海洋大學）食品科學與工程學院，在食品行業領域有十年的經驗。之前在德國西門子公司負責食品飲料大客戶業務拓展，現在威立雅水務技術上海有限公司負責中國區食品飲料行業的業務。威立雅水處理技術在中國有不少的合作伙伴，同時在中國的市場也有更大的合作潛力，所以希望通過參加一些展會或媒體交流，在未來市場上有些新的收獲。

致力于提高水的使用率

 隨著全球污染情況的加劇以及人們對健康的重視，對飲水健康的追求備受關注。市政自來水和地下水已經很難滿足人民日常生活所需。目前對食品飲料行業也加大力度調整，完善用水水質標準，規定其用水水質必須是經過凈化處理達到標準后才能使用。而威立雅水處理，是目前在國際上最為成熟的用反滲透分離工藝來制取工業純水。其食品飲料行業用反滲透工藝流程：一是預處理rarr;反滲透rarr;純水箱rarr;離子交換器rarr;紫外線殺菌rarr;純水泵rarr;用水點；二是預處理rarr;一級反滲透rarr;二級反滲透rarr;純水箱rarr;純水泵rarr;紫外線殺菌rarr;用水點。其水處理核心技術是以純凈水生產設備，采用現代及最節能有效的反滲透膜分離工藝，其原理是在高于溶液滲透壓的作用下，依據其他物質不能透過半透膜的性質而將這些物質和水分離開來。

 由于反滲透膜的膜孔徑非常小，因此能夠有效地去除水中的溶解鹽類、膠體、微生物、有機物等，去除率高達97%-98%.反滲透是目前純水設備中應用最廣泛的一種脫鹽技術，它的分離對象是溶液中的離子范圍和分子量為幾百的有機物。

 于飛先生表示，由于威立雅水處理利用反滲透系統結構占地面積小、水通量高、出水穩定、能源消耗少、全自動化控制、操作維護簡便等特點，被廣泛運用在各個水處理領域中，而且反滲透系統還可以根據客戶需求而設計，系統的產水率可高達90%以上，這大大提高了水的使用率。

 眾所周知，世界上70%的面積被水覆蓋，其中只有3%是淡水。全球23%的水被工業客戶使用，而在食品行業，水是重要的生產原料。以啤酒和飲料為例，98%的成分都是水。因此，從生產原料水，到工藝用水，再到廢水處理，都是食品飲料行業非常重視的環節。威立雅水務技術在上述各個環節都有特有的專利技術和設計，可以提高產水效率，減少廢水排放，再通過廢水回用，更加降低水消耗和對應的碳排放。他們現在正在和一家跨國飲料企業合作，旨在為其提高20%以上的水效率。這類項目的意義不僅僅是節水帶來的經濟效益，更多的是保護環境，提升企業的社會效益。

繼續為中國食品飲料行業服務

 據了解，自1987年以來，威立雅水處理技術（上海）有限公司向各類工業客戶提供了出色的水處理和廢水處理項目和服務。公司運用各類不同技術組合，提供詳細的工程設計以及售后服務，向客戶提供了具有競爭力的創新解決方案。

 隨著技術領域的不斷進步，威立雅水處理技術也得到了長足發展。當問及威立雅水處理技術的發展方向時，于飛先生表示，威立雅水務技術會繼續在技術中心投入更多的資源，開發更多的新技術來應對不斷變化的市場需求。他們會繼續保持水處理行業的地位，為中國客戶提供更好更優質的服務。目前，食品飲料客戶在威立雅水務技術業務中占據重要角色，這中間包括啤酒行業、乳品行業，其案例已超過1200個。許多世界知名企業和本地品牌在中國有強大的市場份額和發展勢頭。他們會一如既往地為企業提供優質服務，擴大他們在食品飲料行業的市場份額，為中國食品飲料行業的發展，也為保護水資源貢獻他們的一份力量。