食品安全是我國的一項重要指標,保證老百姓、學生的食品安全工作,確保食品安全,維護社會安康。
繼先后在超市、農貿市場建立快檢室后,安陽市食品藥品監督管理局高新區分局在安陽師范學院建立首家駐學校食用農產品快檢室。快檢室改變了以往監管單靠“眼看、手摸、鼻聞、筆記”的傳統方法,為該校近3萬學生構建了一道食品安全初級“防護網”。
據了解,該快檢室由學生自行管理,快檢人員由該校食品專業學生擔任,可以對蔬菜、肉類、熟肉、面制品、米、面等食用農產品的農藥殘留、吊白塊、亞硝酸鹽、注水肉、二氧化硫等三十余項指標進行快速檢測。
每天上午9時,該校快檢人員對學校餐廳購進的蔬菜、肉類和米面等食材進行快檢,并通過LED屏將快檢結果循環播放,不合格的食材將立即被責令停止銷售、使用。
據悉,快檢室的建成,為該校近3萬學生構建了一道食品安全初級“防護網”,改變了以往監管單靠“眼看、手摸、鼻聞、筆記”的傳統方法,為提升食品監管能力、切實保障學生食品安全提供新的保障。
此外,由學生自主參與食品安全檢測,親力親為地保障飲食安全,不僅提升了學生、學校參與食品安全監管的積極性,更營造了良好的食品安全社會共治氛圍。
以上是對食品安全重要性的相關介紹,希望可以幫助到大家,食品安全是我國重中之重,絕不可掉以輕心。
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