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冷戀冰淇淋結構豐富 天然、健康、年輕化的美味誘惑

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-03-27 09:26:05 By 小杜 閱讀(1763)

 隨著氣溫不斷的上升,飲料和冰淇淋將是很多消費者的。但是對于廣大男同胞來說,最最頭疼的一件事莫過于自己的女朋友生氣、發脾氣。當各種甜言蜜語、軟磨硬泡都不太好使的時候,男同胞們還能有什么妙招來力挽狂瀾呢?

 很多時候,一支冰淇淋能填補你的“束手無策”,“無可奈何”,解決讓你發愁不已的難題,而這支冰淇淋是大名鼎鼎的冷戀冰淇淋。

 從前期準備工作開展到現在,江蘇冷戀真正運營的時間只有一年。而在短短一年時間內,冷戀已經在市場上站住了腳跟,并且在市面上取得了相當的影響力。這一切,與其出彩的產品特色和差異化的口感自然是是分不開的。

冷戀冰淇淋

豐富的產品結構

 冷戀旗下的主打系列產品主要以迪拜風情和初純為主。其中,迪拜風情作為冷戀的形象代言產品,在市面上已經收獲了經銷商和消費者的雙重好評。而為了讓要求越來越高的消費者有更多的選擇面,冷戀也補充了更多的產品類型,以此構成多元化的產品結構。

 “說實話,我們去年剛開始做市場的時候,產品組成結構這一塊并不是很豐富,不能夠滿足市場和消費者的多樣化需求。所以今年我們在初純系列產品中加入了比利時巧克力、締純原釀、鄉竹香粽、抹茶紅豆四種頗受消費者歡迎的口味;另一方面來說,每一個產品都有自己的生命周期,尤其是冷飲行業的產品周期更新得更快。為了預防迪拜風情這個主打系列產品在市場上的份額下降,我們也希望能夠通過一個補充的系列產品,來替代它原來的作用。此外,由于近兩年俄羅斯產品在市面上的勢頭火熱,我們也順勢出擊,推出了俄羅斯純奶產品,產品塊大料足,奶香濃郁,滿足了俄羅斯冰淇淋愛好者的需求。”江蘇冷戀董事長趙燦燦趙燦燦介紹道。

天然、健康、年輕化的美味誘惑

 縱觀整個冰淇淋行業,盡管不少企業喊著要進行產品創新,但是真正能在口味上做出的創新卻已經微乎其微。因此冷戀并沒有在口味上大做文章,而是選擇從口感入手,致力于為消費者營造出口感上的差異性。“消費者對冰淇淋好吃不好吃的判斷,很大一部分體現在口感體驗上,為了保證產品的天然性和健康性,我們的產品添加劑的使用量非常小,因此每一款產品的口感都十分純粹,不管是在享用時還是享用后都不會有一絲雜味、異味。”

 天然、健康符合了消費者對產品的基本期待。與此同時,能否滿足消費者的感性需求也成為一個重要指標。“我覺得企業在生產產品時,一定要先搞清楚市場上什么類型的產品可以立住腳,賣什么樣的價格可以被消費者接受,然后通過什么樣的方式可以讓產品變現。我們的產品是在別人的產品基礎上做了一些升級,更人性化,消費者的接受程度還是很高的。另一個方面,我們團隊很多骨干成員包括我在內都是年輕人,我們的消費理念在某種程度上也代替了一部分年輕人的消費理念。所以相對來說我們的產品設計理念也會更年輕化、更符合年輕人的喜好。”趙燦燦如是說道。

迪拜風情系列產品

 迪拜風情系列是冷戀旗下的主打系列產品,也是冷戀的形象代言產品。該系列產品的優勢是差異化。一是包裝形式的差異化,二是口感差異化。冰淇淋產品在口味上總是大同小異,真正的差別體現在產品的口感上。而迪拜風情系列下的所有產品除了能給消費者帶來清涼的口感外,沒有一絲雜味、異味,將產品的“純粹”演繹的淋漓盡致。

迪拜風情

 和迪拜風情系列產品一樣,初純系列產品也是冷戀2018年的主打系列產品。而為了進一步豐富產品結構,滿足消費者更廣、更深的選擇需求,2018年初純又在該系列產品中加入了幾款緊跟時尚潮流的新口味,如比利時巧克力口味、鄉竹香粽、抹茶紅豆口味,在補充產品結構的同時,也可以預防迪拜風情系列產品在市場上的下滑。“回歸本真,回歸純粹”是他們生產初純這款產品的最初構想。簡單大方的設計,甜而不膩的口感,能在時間抓住消費者的眼球。

俄羅斯純奶系列產品

 由于近兩年俄羅斯產品在市面上的勢頭火熱,冷戀也順勢出擊,推出了俄羅斯純奶產品,產品塊大料足,奶香濃郁。

 “生活如焰,恰我清涼”。對于冷戀來說,“做消費者愛吃的冰淇淋”是他們一直秉持著的信念和原則。而在這種信念和原則之下,相信冷戀會生產出更多美味、

符合消費者口味的產品。

怎么樣,這樣美味又“有用”的冰淇淋,你心動嗎?

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行業分類:食品 | 核心內容:冷戀冰淇淋

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