隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高，休閑食品已成為人們日常食品消費中的重要組成部分。中國食品工業協會的統計數據，從2004年到2014年，十年間我國休閑食品行業年產值由1,931.38 億元增長到9,050.18 億元，更是在2015年達到10,589.62 億元，成為名副其實的萬億市場。據預計，2015-2019 年仍將保持高速增長，將于2019年達到19,925.28 億元，實現市場總產值翻一番。市場的飛速擴張也帶來產品品類結構的完善與變化，糖果巧克力、堅果炒貨、肉干肉脯、果脯蜜餞等傳統品類在持續創新的同時，餅干蛋糕等西式甜點類休閑零食也逐漸打開市場，占有一席之地。

 經濟的發展也帶來了消費者對休閑零食消費意識的變化，在追求美味的同時，健康與均衡搭配的需求愈發強烈。這使得高糖高油、單一原料、單調品類搭配的傳統休閑零食遇到極大挑戰，為打破這一困局，以長沙安菲電子商務有限公司為代表的休閑零食生產廠商選擇從“組合”切入，根據營養學原理進行新式休閑零食研發，并于2017年成功推出“喜月”中秋伴手禮系列產品，獲得市場良好反饋。

 2017年，該公司以原有“喜月”中秋伴手禮為藍本，研制“喜月魔盒”系列產品，并將于近日正式投放市場。據介紹，該款“喜月魔盒”由安菲公司從消費者的喜好與口味著手，并依據膳食營養均衡原理設計開發，以“組合搭配”為原則，將消費者們所喜愛的西點與扁桃仁、抹茶、蔓越莓等美味且極富營養價值的輔料和合而成。目前，每一份“喜月魔盒”均包含紅糖香橙酥、瓜仁派、扁桃仁可可酥片、滿天星、白脫核桃酥、抹茶花、蔓越莓花、蔓越莓酥片等多個單品，使消費者在享用不同美食的同時能夠滿足均衡營養的需求。同時，該款產品所有生產與包裝環節均有安菲公司自有工廠完成，嚴格執行標準進行生產與質量管理，保證每一份“喜月魔盒”都是健康安全之作。

 “喜月魔盒”品類的豐富與營養的均衡，不僅是對市場的突破，更是對不同消費者、不同消費場景的照顧。眾所周知，以往的休閑零食，多以單品多量消費，即便如某些知名“大禮包”產品，究其根本也是單一原料、單一加工方式的不同造型而已。此類產品從誕生之初便具有應用人群與應用場景狹窄的天然劣勢。尤其是針對老人與兒童這兩大群體，無疑極不友好。相比此類產品，“喜月魔盒”由于其全部采用原料，配方純粹不添加防腐劑，保證了食用上的安全，使其成為家庭聚會、年貨采辦間的選擇，尤其適合作為看望老人、小朋友的伴手禮。同時，該款產品色彩繽紛且顏值極高，戀人、好友相聚時以其為下午茶或者觀影追劇時的休閑零食不僅可以打發時間，更能促進情誼，也是發朋友圈必備的“網紅零食”。

 作為一款主打健康與美味的“組合”零食，“喜月魔盒”無疑是安菲公司獻給2018休閑零食市場的一份厚禮，勢必將掀起休閑零食行業“組合化”與“營養均衡化”的新風潮。