乳制品行業品牌爭先恐后，從價格營銷到品質，都是一場激烈的戰爭，在中國有著這樣一家乳制品企業，專注乳業“品質”，無論行業如何演變，始終將牛奶的品質放在首位，穩步發展，以61年“零事故”，成為了民族乳業品牌的“品質名片”。這與其“良心、愛心、責任心”為核心的企業文化密不可分，這家企業是——北京三元食品股份有限公司。

承載歷史重任，三元因責任而誕生

 1949年5月，老紅軍樊士成率隊帶著三頭奶牛，趕著馬車從西柏坡來到北京，這三頭來自革命老區的奶牛孕育了北京奶業的開端。新中國成立后，北京乳業從零開始，蹣跚起步，三元的市場布局也從首都輻射至全國。從大蒸鍋手工灌裝開始，從一臺普通的牛奶灌裝機開始，從一個人一輛自行車走街串巷開始，三元品牌從無到有，生產從零起步，如今蒸鍋消毒的年代早已遠去，但以“安全”和“品質”為企業生存核心的理念卻被三元永遠傳承。

 1956年3月1日，為了響應北京市經濟發展計劃，讓更多市民喝上牛奶，三元食品的前身——北京市牛奶總站正式成立，為三元食品奶業發展史翻開了厚重的一頁。1968年，北京市牛奶總站更名為北京市牛奶公司，北京奶業一步步從小到大，從弱到強。改革開放以后，三元食品進入快速發展時期，先后引進國際生產線，形成了規模化、現代化的格局，從根本上解決了北京市民“喝奶難”的問題。

 特殊的年代總能牽起特別的緣分，在很多老北京人的記憶中，牛奶的味道似乎格外香甜，而北京牛奶總站也成了一種不可或缺的北京記憶，它見證著北京奶業從無到有，從小到大，從弱到強的發展歷程。 通過61年的努力，三元食品已經發展成為全國知名的乳品企業，自2000年開始，已連續為在京的老紅軍戰士無償提供鮮奶20年。三元食品以無愧的良心把愛奉獻給消費者，以真誠的愛心與消費者廣泛結緣，以厚德的責任心挑起知名品牌應有的社會責任擔當。

傳承責任擔當，三元61年“零事故”傳奇

 作為一家與共和國共同成長的乳品企業，三元食品的品牌發展之路，事實上也是品質堅守之路。三元食品成立之初為首都兒童、老人、病人等特殊人群和外國使節提供牛奶，補充營養。特殊的歷史使命促使三元食品始終把產品質量放在位。

 多年來，三元食品發展集奶源、供應商、研發、加工、檢測、物流配送、銷售及售后服務為一體的全程質量管理模式，憑借科技支撐與專業質量管理人才隊伍助力產品質量安全，并引入IT全方位支持，實現全產業鏈質量信息的可追溯性，不斷提高對乳品質量的管控能力，使之成為“高品質牛奶”的保證。正如三元食品總經理陳歷俊所說，“三元食品六十一年恪守紅線，為消費者提供安全、營養、健康的乳制品，質量安全已經融入我們的血液，早已成為公司發展的基因和企業文化的一部分。”

 “‘金杯銀杯’不如老百姓的‘口碑’”，屢次獲得“影響百姓經濟生活的十大品牌”、“企業社會責任獎”、“安全承諾獎”、“中國乳業領軍品牌”、“年度品牌堅守獎”等獎項都是源自老百姓的認可和三元食品一直以來對“品質”堅守的結果。

 據了解，三元食品在國內乳制品行業中率先建成了與國際標準接軌的自有奶源基地，奶源與加工車間的無縫對接從源頭保證了牛奶的安全與高品質；牛奶加工的每一個過程嚴格監管，嚴把檢驗關、生產關、原料關，在嚴格遵守、行業標準的基礎上，實施更加嚴格的內控標準，為好牛奶的誕生提供了更可靠的保證。

心系中國寶寶，三元奶粉肩負祖國重托

 營養健康要從寶寶抓起，三元一直注重適合嬰幼兒體質的產品研究與開發。早在2014年，三元食品在科技部和北京市科委的支持下，籌建了“母嬰乳品健康工程技術研究中心”。投資3000多萬，歷時3年，通過中國母乳研究、臨床驗證等基礎研究，結合基因測序、營養組學等前沿技術，打造了中國母乳數據庫，并于2016年，開發上市了更適合中國寶寶體質的款大數據嬰幼兒配方乳粉——三元愛力優，并通過真實喂養驗證，證明有效提升寶寶認知能力和腸道健康。

 大力提倡發展中國乳業，“讓祖國的下一代喝上好奶粉，我國是乳業生產和消費大國，要下決心把乳業做強、做優，生產出讓人民群眾滿意、放心的高品質乳業產品，打造出具有國際競爭力的乳業產業，培育出具有世界知名度的乳業品牌。”

 為了讓中國孩子能喝上自己的民族配方奶粉，基于中國母嬰健康持續研究及母乳數據庫大數據分析，2017年，三元食品創新升級了三元愛力優嬰幼兒配方乳粉，并順利通過嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊。同時，三元奶粉連續兩次入選重大科技成展并實現口碑七連冠。三元食品情系中國寶寶健康，用實際行動為祖國下一代健康成長保駕護航。

定標市場風向，三元創新引領升級

 時代在發展，在市場改革發展的大潮中，三元食品始終堅守“質量立市”的理念，傳承責任擔當，不僅以安全高品質的產品贏得了消費者的認可，還在發展中不斷創新。以“健康國人”為己任，始終秉持“科技保障產品品質創新推動企業發展”理念打造三元食品技術創新平臺，為消費者提供更加多元化和高品質的乳制品。

 憑借多年的科技創新優勢，三元食品一直致力于用科技創新引領中國乳業發展，不斷研發出領先行業地位的“高科技”產品，引領及滿足消費者的營養健康需求。從杯工業化酸奶、包早餐奶、款大數據的嬰幼兒配方奶粉、再到2017年上市的三元A2β-酪蛋白純牛奶、珍芯芝士等。三元不斷研發出符合國人身體特質的優質產品，用實際行動為“健康中國2030”做出自己的貢獻，引領了行業的發展，成為中國乳品消費市場的風向標。

 61年如一日的堅守，61年如一日的傳承，三元食品用61年的時間滋養了幾代人，也塑造了一個深受消費者喜愛，能夠代表安全與放心的民族乳業品牌。