茶垢怎么去除_茶垢對身體有害嗎?

沒有喝完或放得時間較長的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素會發生氧化，形成茶垢，附著在杯子內壁，而坊間有說法稱“茶垢”是危害人體健康的罪魁禍首。

 隔夜茶的茶湯表面常常有一層帶有金屬光澤的“油膜”，讓人誤以為其中有某種重金屬。不過，從茶湯中沉積下來的茶垢轉身釋放重金屬到茶湯里面，這本身不符合邏輯。其實這層膜的成分和杯壁上的茶垢并無明顯差異，也是以茶多酚聚合物為主，不過它確實含有少量金屬離子。元素分析顯示，茶垢的絕大部分成分是碳、氧元素，來自多酚聚合物，也有少量鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等元素。金屬元素主要以不溶于水的碳酸鹽或氫氧化物的形式存在，其中鈣元素是茶垢形成的主要促進因素，主要來自泡茶的水。鉛、砷、鎘、汞等重金屬污染物并不是茶垢的主要金屬元素，因此喝茶之人不必擔心。

 茶垢屬于堿性的東西，那么我們加一點酸性的白醋給它中和一下，在杯子里面加入適量溫水，再加入適量的白醋，放著不動，再過了1-2小時以后用清水洗凈可。

 把土豆皮放進茶杯里，然后倒入熱水，蓋上蓋子燜一會兒， 5到10分鐘后，倒出土豆皮。這時候再用清水刷洗一遍，能夠很輕松地去除茶垢了。 這是由于土豆皮里含有大量的淀粉，用開水沖燙以后，淀粉形成膠體溶液，這個膠體溶液具有很好的吸附和去污能力，因此用這種辦法很容易地把紫砂茶杯里的茶垢除去了。