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吃魚真的更聰明?我小時候肯定吃了個“假”魚!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-12-23 08:54:37 By 小輝 閱讀(1111)

捂臉

多吃真會更聰明嗎?現在有了研究證明:是的!

 根據美國根據賓夕法尼亞大學本周在科學雜志上發表的新的研究結果顯示,每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠質量較好,而平均智商分數也比不吃魚的兒童高。

 此前,已經有研究顯示魚類中所富含的Ω-3脂肪酸有改善智力、促進睡眠的功效。但之前研究并沒有將魚直接同智力以及睡眠掛鉤。

吃魚

 據俄羅斯衛星通訊社22日消息,共有541名9-11歲的來自中國的兒童參加了研究,其中54%是男孩,46%是女孩。他們回答了一個問題:他們多長時間吃一次魚,此后開始對兒童的智力進行測試。與此同時,他們的父母也對兒童的睡眠情況進行了反應,同時回答了學者們的相關問題。

 根據測試結果了解到,那些每周吃魚不少于兩次的兒童睡眠質量更高。除此之外,他們的智商平均得分比那些吃魚次數少或是根本不吃魚的同齡人高出4.8分。學者們認為,研究結果證明,兒童應該吃更多的魚,從兩歲開始可以開始食用魚類。

 賓夕法尼亞州公共衛生倡議中心執行主任馬丁等諸位教授都表示這項研究具有很大的潛力。她表示,“越來越多的證據表明,食用魚類對健康有很好的益處,應該加大廣告宣傳的力度。而孩子應該盡早的接觸魚類食品。”研究人員建議逐漸將更多的魚類納入飲食中。

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行業分類:食品 | 核心內容:吃魚

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