選對零食其實是養生！堅果類產品備受歡迎

美國哈佛大學一項研究發現，每天吃一把堅果，能有效降低心臟病風險。哈佛大學陳曾熙公共衛生學院研究人員發現，每周吃五次堅果，心臟病發作風險降低14%，患心臟病的風險也降低20%。這項覆蓋30年數據的研究還發現，經常食用堅果的人死于心臟病的風險降低24%。

 哈佛大學陳曾熙公共衛生學院研究人員發現，每周吃五次堅果，心臟病發作風險降低14%，患心臟病的風險也降低20%。這項覆蓋30年數據的研究還發現，經常食用堅果的人死于心臟病的風險降低24%。

 食用堅果有益健康幾乎人所皆知，哈佛大學的研究再次證實了這一觀點。研究涉及21萬醫護人員提供的數據和1.4萬名心臟病患者，是規模的同類研究。相關報告發表于《美國心臟病學會雜志》。

 哈佛大學研究領頭人馬爾塔·瓜施－費雷說：“為降低慢性病風險……我們的研究支持增加攝入多種堅果。”堅果富含維生素和有益健康的脂肪酸，經常食用有助降低人體膽固醇和血糖。樹生堅果尤其有益健康，例如腰果、榛子、開心果、巴西堅果等。