近(jin)日(ri)，記者注意(yi)到，市場(chang)上新上架(jia)的一款知味(wei)軒(xuan)(xuan)每日(ri)堅果(guo)家(jia)庭桶產品正(zheng)在熱賣中。據工作人(ren)員介(jie)紹，該產品是知味(wei)軒(xuan)(xuan)煥新“每日(ri)堅果(guo)”概念(nian)，以家(jia)庭為單位，從“科學配比”出發，細分男士、女士、青少年(nian)三類人(ren)群，開創(chuang)性推出的堅果(guo)定制產品。

每日堅果家庭桶

對(dui)(dui)于這(zhe)款產(chan)品(pin)的(de)(de)誕生，知味(wei)(wei)軒(xuan)(xuan)方(fang)面向(xiang)記者表示，洞察到當下(xia)消費者對(dui)(dui)健(jian)(jian)康(kang)管(guan)理(li)的(de)(de)愈發(fa)重視，對(dui)(dui)堅(jian)果(guo)(guo)而(er)言，低糖、低脂、原味(wei)(wei)已經成(cheng)為(wei)核心(xin)訴求。而(er)知味(wei)(wei)軒(xuan)(xuan)自(zi)上市以來一(yi)(yi)(yi)直將輕加工、不額外添(tian)加做為(wei)品(pin)牌理(li)念(nian)。基于市場洞察與(yu)自(zi)身理(li)念(nian)，知味(wei)(wei)軒(xuan)(xuan)制(zhi)定(ding)了「堅(jian)果(guo)(guo)去零食(shi)化與(yu)定(ding)制(zhi)化」的(de)(de)創新(xin)戰略，放大(da)堅(jian)果(guo)(guo)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)價值(zhi)、弱化零食(shi)屬(shu)性，用「健(jian)(jian)康(kang)與(yu)定(ding)制(zhi)」探索市場空白領域。每日堅(jian)果(guo)(guo)家庭桶作為(wei)該(gai)戰略下(xia)的(de)(de)第一(yi)(yi)(yi)款產(chan)品(pin)，知味(wei)(wei)軒(xuan)(xuan)用高品(pin)質的(de)(de)堅(jian)果(guo)(guo)原料和(he)定(ding)制(zhi)化產(chan)品(pin)配(pei)比(bi)，結合健(jian)(jian)康(kang)天然的(de)(de)加工工藝，為(wei)中(zhong)(zhong)國家庭的(de)(de)飲食(shi)生活(huo)，規劃了新(xin)的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)生活(huo)方(fang)式，滿足了家庭3類人(ren)群差異化的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)需(xu)求。其中(zhong)(zhong)男士(shi)款特(te)別添(tian)加南瓜(gua)籽仁(ren)，女士(shi)款特(te)別添(tian)加櫻桃干及開心(xin)果(guo)(guo)，青(qing)少年(nian)款特(te)別添(tian)加鈣果(guo)(guo)歐李干，不同堅(jian)果(guo)(guo)的(de)(de)配(pei)比(bi)，為(wei)專(zhuan)屬(shu)人(ren)群提供專(zhuan)屬(shu)的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)補充解決方(fang)案。從科學角度出(chu)發(fa)，一(yi)(yi)(yi)個習(xi)慣的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)成(cheng)，需(xu)要15天的(de)(de)時(shi)間。因(yin)此知味(wei)(wei)軒(xuan)(xuan)每日堅(jian)果(guo)(guo)家庭桶以每位家庭成(cheng)員15天的(de)(de)獨立包(bao)裝，為(wei)全家制(zhi)定(ding)了15天營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)養(yang)(yang)(yang)(yang)成(cheng)計劃，助益中(zhong)(zhong)國家庭養(yang)(yang)(yang)(yang)成(cheng)健(jian)(jian)康(kang)生活(huo)習(xi)慣。

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記者(zhe)還(huan)注意到(dao)，目前，市(shi)場(chang)上的(de)(de)每日堅(jian)果產品(pin)包裝同質(zhi)化嚴(yan)重，并(bing)且(qie)多以袋(dai)裝為(wei)(wei)主(zhu)。現有產品(pin)不僅缺乏辨識性，而且(qie)小(xiao)袋(dai)裝每日堅(jian)果抗(kang)壓性頗(po)差。知味軒(xuan)在洞悉行(xing)(xing)業痛點(dian)基礎上，對每日堅(jian)果家庭(ting)桶的(de)(de)產品(pin)包裝做了(le)徹底升級。首先在業內率先使用(yong)專為(wei)(wei)食(shi)品(pin)行(xing)(xing)業打造的(de)(de)罐裝材質(zhi)，按顏(yan)色(se)區分(fen)人群，獨立(li)密(mi)封的(de)(de)小(xiao)罐，抗(kang)壓性強(qiang)，密(mi)封性好，不僅攜帶方便而且(qie)保鮮持久，食(shi)用(yong)時(shi)不沾手更衛生。小(xiao)罐還(huan)可(ke)以循環(huan)回收或(huo)當(dang)作(zuo)收納使用(yong)，不僅環(huan)保而且(qie)增(zeng)加了(le)可(ke)玩(wan)性。其次考慮到(dao)后疫情(qing)時(shi)代，人們對鮮艷色(se)彩的(de)(de)渴望，知味軒(xuan)每日堅(jian)果家庭(ting)桶采(cai)用(yong)了(le)飽和度(du)(du)熾(chi)烈(lie)的(de)(de)橙色(se)及趣味插畫(hua)做為(wei)(wei)主(zhu)視覺語言，希望給(gei)消費者(zhe)帶來愉悅感及新鮮感，傳遞品(pin)牌個性鮮明的(de)(de)態度(du)(du)。高(gao)顏(yan)值和頗(po)具質(zhi)感的(de)(de)外形(xing)，具備了(le)很強(qiang)的(de)(de)社交(jiao)(jiao)分(fen)享(xiang)屬性，滿(man)足(zu)了(le)社交(jiao)(jiao)達人的(de)(de)傳播需求。

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行(xing)業(ye)(ye)(ye)研(yan)究顯示，目(mu)前(qian)堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)類食(shi)品(pin)(pin)位列(lie)休(xiu)閑食(shi)品(pin)(pin)規模第二。每日堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)作為堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)類食(shi)品(pin)(pin)中(zhong)銷(xiao)量最大的(de)(de)(de)單一(yi)品(pin)(pin)類，所(suo)有(you)(you)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)卻(que)高度(du)同(tong)質(zhi)化(hua)。果(guo)(guo)(guo)仁+果(guo)(guo)(guo)干的(de)(de)(de)組合，干濕分離(li)的(de)(de)(de)袋裝，依然(ran)是(shi)(shi)市場上(shang)每日堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)標配。如何避免(mian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)同(tong)質(zhi)化(hua)，尋(xun)找新的(de)(de)(de)品(pin)(pin)類創新增長點，是(shi)(shi)擺(bai)在(zai)所(suo)有(you)(you)堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)牌面(mian)前(qian)的(de)(de)(de)一(yi)大難(nan)題。本次(ci)知(zhi)味軒(xuan)推出的(de)(de)(de)每日堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)家庭(ting)桶給出了該品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)答(da)案。據悉(xi)作為堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)首批(pi)從業(ye)(ye)(ye)者(zhe)，知(zhi)味軒(xuan)堪稱堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)隱形頭部(bu)企業(ye)(ye)(ye)，不僅與國內數(shu)家一(yi)線商超有(you)(you)戰略合作關系(xi)，而且還是(shi)(shi)眾(zhong)多(duo)頭部(bu)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)代工(gong)工(gong)廠。在(zai)堅(jian)(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)(guo)行(xing)業(ye)(ye)(ye)供應鏈(lian)中(zhong)數(shu)年的(de)(de)(de)深耕是(shi)(shi)知(zhi)味軒(xuan)在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)創新戰略上(shang)的(de)(de)(de)底氣。截止(zhi)目(mu)前(qian)，知(zhi)味軒(xuan)已實現所(suo)有(you)(you)主要(yao)原材料的(de)(de)(de)原產(chan)(chan)地(di)直采，在(zai)全國已布局5大生產(chan)(chan)基地(di)，10萬平(ping)米凈(jing)化(hua)車(che)間，數(shu)十條全自動生產(chan)(chan)線，先后通過ISO22000、BRC等體(ti)系(xi)的(de)(de)(de)認(ren)證和SGS中(zhong)國(通標標準技術(shu)服務有(you)(you)限公司)檢(jian)測。

知味軒

未來，知味軒將繼(ji)續(xu)以(yi)細分(fen)市場和(he)定(ding)制化(hua)(hua)為核心(xin)，以(yi)全新(xin)的“堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)科學派”為定(ding)位，以(yi)消(xiao)費(fei)人群為出(chu)發點，與(yu)權威營養專家合作，陸續(xu)推出(chu)一系列專業(ye)與(yu)高(gao)質量的堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)定(ding)制產品(pin)。引導堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)行業(ye)向各類(lei)人群、食用場景、堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)功(gong)能細分(fen)，為消(xiao)費(fei)者提供個性化(hua)(hua)定(ding)制的方向發展(zhan)。同時，知味軒也會聯動行業(ye)意見領袖，創新(xin)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)的吃法和(he)玩法，與(yu)消(xiao)費(fei)者創建更(geng)密切的的溝通橋梁及互動體驗。