隨著社會小康水平的提高，人們對飲食方面越來越關注，消費者對食品質量的要求也越來越高，對產品的多樣化需求也不斷提升，這樣會促使果凍市場容量逐漸擴大，但目前國內的高端果凍市場(chang)遠遠不足以(yi)滿(man)足整體的市場(chang)需求。

據龍品錫中國(guo)市場研究中心調查數據顯(xian)示(shi)：2016年國(guo)內果(guo)(guo)凍布丁市場容量高(gao)達213.36億元(yuan)人(ren)民幣(bi)的規模，但相較于同比增長54%的韓國(guo)果(guo)(guo)凍市場，國(guo)內果(guo)(guo)凍市場體(ti)增長趨勢(shi)(shi)低迷。韓國(guo)果(guo)(guo)凍高(gao)增長的態(tai)勢(shi)(shi)來源(yuan)于整體(ti)市場推動產品創新，將目標消(xiao)費群由兒童擴大到成人(ren)。

相較于(yu)韓國來(lai)說，國內的果(guo)(guo)凍(dong)產品同質(zhi)化競爭嚴(yan)重，并且(qie)大部(bu)分產品所面向(xiang)的依舊(jiu)是以(yi)兒(er)童(tong)為主的主流(liu)消(xiao)費群體(ti)，高(gao)端果(guo)(guo)凍(dong)產品僅占(zhan)不到10%。隨著消(xiao)費升級的市場浪潮(chao)(chao)席卷而來(lai)，國內中(zhong)高(gao)端果(guo)(guo)凍(dong)市場藍海商(shang)機快速涌(yong)現(xian)，果(guo)(guo)凍(dong)企(qi)業而言，誰抓住市場變革的潮(chao)(chao)流(liu)相當于(yu)抓住了突圍(wei)的資本。

作為(wei)全國市(shi)場果(guo)凍(dong)(dong)占有率穩居第(di)二的蠟筆小新(xin)休閑(xian)食(shi)品集團，為(wei)進一步發力高(gao)端果(guo)凍(dong)(dong)市(shi)場，對(dui)旗下高(gao)端果(guo)凍(dong)(dong)品牌(pai)“純(chun)(chun)滋(zi)100”進行重塑，“純(chun)(chun)滋(zi)100”正式(shi)更(geng)名“純(chun)(chun)滋(zi)”，以滿(man)足(zu)”更(geng)年(nian)輕(qing)、更(geng)時尚”的消費需求。并針對(dui)18-24的90后的年(nian)輕(qing)女(nv)性(xing)群體”健(jian)康，清新(xin)，活(huo)力”的生活(huo)態度與個性(xing)打造純(chun)(chun)滋(zi)的品牌(pai)形象，致(zhi)力于為(wei)年(nian)輕(qing)女(nv)性(xing)群體帶來(lai)健(jian)康天然的休閑(xian)食(shi)品。

不(bu)置可否的(de)是國內果(guo)凍產品的(de)消費群(qun)體(ti)已(yi)經由(you)兒(er)童不(bu)斷延伸，年輕女性群(qun)體(ti)成為了第二大消費群(qun)體(ti)且(qie)有不(bu)斷增長的(de)趨(qu)勢，蠟筆(bi)小新(xin)集團(tuan)率先啟動(dong)中高端果(guo)凍“純(chun)滋”品牌(pai)的(de)重塑帶來果(guo)凍市(shi)場新(xin)的(de)發展機(ji)遇，為廣大食品經銷商打開了新(xin)的(de)商機(ji)同時也(ye)為市(shi)場注(zhu)入(ru)全(quan)新(xin)的(de)活力(li)。

隨著“消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)升級(ji)”的(de)升溫(wen)，市場(chang)對食品(pin)企業提出(chu)了(le)更高的(de)要求(qiu)，“消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)升級(ji)”是(shi)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)能(neng)力的(de)提升與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)需(xu)求(qiu)變(bian)革，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者擁有更強消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)能(neng)力的(de)同(tong)時(shi)也希(xi)望獲得更加健(jian)康(kang)(kang)有個性的(de)產品(pin)。目前果凍“不健(jian)康(kang)(kang)”的(de)標簽亟需(xu)改變(bian)，純(chun)滋率(lv)先提出(chu)乳酸菌布丁(ding)的(de)概念(nian)，乳酸菌與果凍的(de)完美結合促(cu)進腸(chang)道吸收與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)化，添加新西(xi)蘭(lan)進口奶粉營養更健(jian)康(kang)(kang)，更貼合年輕女性群體對時(shi)尚(shang)與健(jian)康(kang)(kang)的(de)需(xu)求(qiu)。

針對消費場(chang)景，純滋推(tui)出兩大定量裝產(chan)品：200g乳(ru)酸菌(jun)果肉布丁(ding)與400g袋裝滿足(zu)佐餐需求與分享(xiang)需求，豐(feng)富的(de)果肉、新西(xi)蘭進口奶源碰(peng)撞天然發酵乳(ru)酸菌(jun)帶來不一樣的(de)美味(wei)感受。

同(tong)時為強化純滋在散(san)裝(zhuang)柜的地位(wei)，利用小(xiao)牛肚造(zao)型的酸奶布(bu)丁，健(jian)康天然(ran)造(zao)型的乳酸菌酸奶布(bu)丁以及(ji)創新(xin)的奶昔冰(bing)淇淋(lin)布(bu)丁脫穎而出，促(cu)進終端動銷。

強(qiang)大的品(pin)牌與產品(pin)也需要強(qiang)大的營(ying)銷能力方(fang)能在競爭(zheng)中出奇(qi)制勝(sheng)，純(chun)滋將(jiang)會強(qiang)化終端推廣，通過(guo)強(qiang)大的品(pin)牌力與產品(pin)力進一步下沉渠(qu)道(dao)。不忘初心，蠟(la)筆小新休(xiu)閑食品(pin)集團(tuan)與您一路前(qian)行(xing)。

以(yi)上(shang)是好妞(niu)妞(niu)食品飲料招(zhao)商網對(dui)果凍新型產品的介紹，希望(wang)對(dui)大(da)家有所幫助。