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散裝月餅受青睞 月餅券生意不再吃香

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-09-29 09:09:01 By 小芳 閱讀(1022)

一年一度的中秋節即將來臨,“月餅大戰”已經開響,今年跟往年不同,市場上似乎散裝月餅更受消費者青睞,下面一起來看。今年中秋節和國慶節連在一起,月餅銷售高峰期在“十一”前已經到來。記者近日走訪看到,各大超市里的月餅價格普遍親民,市民過節以購買散裝月餅為主,曾經紅火的月餅券市場愈加慘淡。

散裝月餅

散裝月餅受青睞

 在本市各大超市,散裝月餅和不同品牌的月餅禮盒都擺在了顯眼位置。雖然月餅口味愈加豐富,但傳統的五仁月餅和蛋黃月餅依舊“稱霸”超市門店,北京稻香村和仿膳的月餅更受市民偏愛。記者看到,月餅禮盒大多為200元以下,最貴的禮盒在五六百元左右,很少看到華麗的包裝。

 在家樂福姚家園店,市民馮女士正在往保鮮袋里裝散月餅,一袋裝滿“自來紅”月餅,一袋裝滿“自來白”月餅,都是特色京式糕點。“前幾天買回家發現特別好吃,專門買一些送給朋友。”馮女士說,禮盒的價錢基本都花在了包裝上,里面的月餅口味也不一定讓人滿意,不如自由挑選一些喜歡的口味,價格也更實惠。

 在華潤萬家北京金星店,不同口味的月餅單只銷售價格在1.5元到16元之間,相比去年有所下降。

月餅券生意不再吃香

 中秋前一周,往往是“月餅券”線下兌換的高峰期,今年的情況如何?昨天下午,記者來到位于崇文門國瑞購物中心一層的哈根達斯門店,得知今年的月餅提貨點改設在商場地下二層。兌換處位于商場地下二層的一個角落里,不斷有市民前來兌換月餅,但并未出現排隊情況。

 “往年來兌換時都會排很長的隊,今年來兌換立馬拿到了月餅。”市民潘先生說,連手里價值149元的月餅兌換券,一旁的“黃牛”也不樂意收了。

 “一年比一年少,今年收到的月餅券比去年少了三分之一。”一位“黃牛”告訴記者,以前許多國企會把哈根達斯月餅券作為福利發給員工,如今幾乎沒有國企再發放月餅券,“只剩下一些私企還會給員工發月餅券,或者把月餅券當做禮物送人。”他說,“黃牛”一般以3到5折的價格回收。“收多了怕砸手里,過了中秋轉賣也很難了。”

“網紅”月餅受年輕人追捧

 線下銷售的多為傳統品牌的月餅,而在年輕人熱衷的線上平臺,五花八門的月餅讓人挑花了眼,一些從前不賣月餅的商家也紛紛出來搶生意。故宮開賣“皇家”月餅、迪士尼推出“卡通”月餅、奧利奧餅干月餅……這些富有創意的月餅給中秋節增添了許多情調和樂趣。

 不少“網紅”也推出風格迥異的月餅,同道大叔推出了專屬年輕人的“傾星物語”十二星座月餅。彈幕視頻網站嗶哩嗶哩則推出了一款“二次元”月餅。一些國際品牌也瞄準了華人的中秋生意,推出各自的中秋月餅,其精美的月餅盒可以“變身”首飾盒或儲物盒繼續使用。

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行業分類:食品 | 核心內容:散裝月餅

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