娃哈哈蘇打水“再出發” 我們拭目以待

娃哈哈見證了一代又一代青春的成長，近日娃哈哈力推新品蘇打水，讓我們拭目以待吧。娃哈哈多年前推出的蘇打水產品，一直籍籍無名，卻在近期悄然加大推廣力度，似乎對蘇打水寄予厚望。近期蘇打水市場火爆，各商家紛紛推出蘇打水產品，娃哈哈當然也不甘示弱，加大蘇打水的推廣力度。娃哈哈已是“而立之年”，也深陷產品老化質疑，此次推廣新興的蘇打水產品，被業界解讀為年輕化的一步。

娃哈哈力推蘇打水 邁出年輕化新一步

蘇打水“再出發”

 一直以來，娃哈哈曾占據瓶裝蘇打水市場重要地位，但推出多年，娃哈哈蘇打水一直不溫不火。北京商報記者發現，娃哈哈蘇打水近期在央視投放廣告，廣告主題和其他企業一樣，宣傳酸堿平衡，強調蘇打水的堿性優勢。

 在娃哈哈官網品牌與產品頁面中，娃哈哈對于蘇打水產品的描述為“男人需要的水，特有‘舒心因子GABA氨基酸和’健康因子‘堿性小蘇打（碳酸氫鈉）。GABA氨基酸能幫助舒緩精神，遠離亞健康；碳酸氫鈉呈離子態，速達人體每個細胞，幫助身體迅速恢復酸堿平衡”。

 北京商報記者在娃哈哈官網發現，在娃哈哈的品牌矩陣中，水產品至少有13款，除蘇打水以及明星產品純凈水外，娃哈哈還有娃哈哈活性含氧飲用水、純真年代飲用純凈水、娃哈哈飲用天然礦泉水等產品，但這些產品在北京市場已經鮮少能看到。

 事實上，蘇打水幾年前已經被炒作過一輪，但面臨多方質疑。二級公共營養師耿雪表示，蘇打的成分是碳酸氫鈉，所以除了能中和部分胃酸，治療胃酸過多，其他作用不明確。蘇打水適合胃酸過多人群，人工蘇打水與天然蘇打水的區別并不大。

老齡化“煩惱”

 產品“老齡化”正在困擾著娃哈哈。剛過30歲生日的娃哈哈已是而立之年，此前不少媒體報道，娃哈哈產品老齡化現象嚴重，鮮少有消費者選擇，業績的下滑是表現之一。

 2010年，娃哈哈董事長宗慶后曾表示，“再造一個娃哈哈”，爭取三年內實現年銷售收入1000億元，但是如今的娃哈哈卻似乎與這一目標相行漸遠。

娃哈哈力推蘇打水 邁出年輕化新一步

 全國工商聯此前發布的《2016中國民營企業500強發布報告》顯示，2015年娃哈哈營業收入494億元，排名民營企業500強中的第70位，相較于2014年收入暴跌226億元。在《2017中國民營企業500強》榜單中，娃哈哈2016年營收為455.92億元，排在104名。業績增長遭遇天花板的娃哈哈也在嘗試多元化發展，童裝、奶粉、商場、白酒，娃哈哈都有所涉獵，但上述多個領域項目的發展也并不亮眼，難以作為新的業績增長點。

 業內人士表示，面對多方面老齡化的現狀，創新是解決問題的惟一途徑。然而這也是一項浩大的工程，并非一朝一夕能完成。盡管娃哈哈在不斷地創新，但市場回報并不高，這主要因為娃哈哈旗下產品結構升級換代不到位，而這當中的問題主要體現在娃哈哈內部管理方式和公司體制問題上。

如何破局

 對于娃哈哈來說，業績下滑已經成為該企業的痛點。多年前，娃哈哈靠著跟隨策略，推出產品占領市場，這種行為基本不需要太多研發成本，當時是快速搶占市場的有效手段。但娃哈哈的研發能力從那時開始已經停滯不前。

 有業內人士指出，娃哈哈的變革或許會在宗馥莉手中產生。作為宗慶后的獨生女兒，宗馥莉被外界公認為娃哈哈接班人。2004年，宗馥莉大學畢業后回國不滿一年開始擔任娃哈哈蕭山二號基地管委會副主任，4個月之后兼任杭州娃哈哈童裝有限公司與杭州娃哈哈卡倩娜日化有限公司總經理。2010年，她又成為杭州宏勝飲料集團有限公司總裁。不過，今年收購中國糖果失敗一事，把宗馥莉推上了風口浪尖，這位“娃哈哈公主”的首次資本秀以失敗告終。

 此次投放央視廣告，有業內人士認為娃哈哈要將產品年輕化，打入一線市場。對此，中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬表示，目前娃哈哈較為依賴自己的三大單品：營養快線、純凈水、爽歪歪。其他產品及新品均遭遇失敗。縱觀娃哈哈近幾年的新品，有一個共同特點是上市快、消失得也快。蘇打水作為新興品類，主要消費者在一二線市場，而娃哈哈的主要市場在三四線市場，娃哈哈如果想要蘇打水這一品類破局的話機會也不大。營銷專家路勝貞也認為，蘇打水只會是娃哈哈的一個常規產品，不會上升到單純依靠它破局的層面。

 娃哈哈一直堅持發展才是硬道理，不斷的傳承發揚，創新改革，但是娃哈哈蘇打水是否能打一個翻身仗也未可知，我們拭目以待吧。