康師傅響應“一帶一路”帶動行業轉型升級

康師傅涼茶自上市以來廣受年輕消費者的喜歡，近日有關康師傅涼茶的新聞，我們一起來了解一下吧。對于那些完成中國制造到中國質造轉型的企業來說，在一帶一路倡議下，走出去成為這些企業共同的目標。

 康師傅中國區董事長賈先德近日在“一帶一路區域合作高峰論壇”上表示，“獨行快，眾行遠”，企業要響應“一帶一路”倡議，需要找準自身角色定位和發力點，康師傅希望以開放創新的姿態，帶動行業轉型升級；以民族品牌弘揚中華飲食文化，立足中國、面向世界。

 據了解，康師傅控股有限公司1991年在天津經濟技術開發區成立，主要在中國從事方便面、飲品、方便食品的生產和銷售，1996年在香港上市，6度榮獲福布斯亞洲上市公司50強。截至2016年底，集團共擁有126個生產基地，719條生產線，及近15萬的經銷及直營零售商，營收83.7億美元，方便面、即飲茶、蛋酥卷業務均穩居市場首位，品牌價值逾15億美元。

 在“一帶一路”建設中，康師傅希望是一個“走出去引進來”的平臺。通過與“一帶一路”沿線和區域的交流合作，以民族品牌把中國特色“走出去”，用中華文化的軟實力影響世界；以中國智造把國際品牌“引進來”，讓世界更了解中國。

 而創新則是由“制造”到“質造”轉變的動力。康師傅歷時8年研發推出的“愛鮮大餐”產品，其應用的“蒸熟面、純高湯、真空凍肉”，三鮮處理法是業內首創；更引進了世界的真空冷凍干燥技術，限度地保持食材的色、香、味、形狀以及營養成分。并因此獲得世界食品科技大會產品創新大獎。

 25年前，改革開放，讓康師傅有機會植根中國大陸。25年后的，“一帶一路”倡議的提出，為像康師傅這樣的民族食品飲料企業提供了新的歷史機遇。康師傅充分發揮了產業鏈的優勢，在“一帶一路”沿線采購原材料方面，據統計，近三年來康師傅向馬來西亞、越南等國采購胡椒上萬噸，僅2016年向馬來西亞采購棕櫚油近30萬噸。