食品飲料行業下個熱點是什么

食品飲料行業作為近幾年國內市場上發展較快，競爭較為激烈的行業，一直受業界關注。那么，對于食品、飲料行業的下一個熱點會是什么呢？下面小編這里為大家分析一下：

一、擁抱大健康產業是方向

 有專家預測大健康產業將取代房地產成為大產業,這話不是沒有根據的。隨著80、90后獨生子女撐起社會重擔后，中國也將步入老齡化時代，健康需求與日俱增。

 另外，根據世界衛生組織發表的《全球癌癥報告2014》中顯示，中國癌癥患者超過350萬人，年死亡人數超過220萬，同時中國新增癌癥病例和死亡率均居世界首位，報告預測2030年全球癌癥病人將增加50%.

 在近日國務院總理李克強主持召開國務院常務會議上，研究部署促進健康服務業發展成為一個重要議題。

 據統計2012年保健食品產值僅2800億，但在《食品工業十二五發展規劃》中，2015年的目標是1萬億，市場空間大的驚人。

二、保健食品行業亂象

 由于，中國保健食品一直沿用了審批制,有藍帽子才能叫保健食品。但是細心的人會發現，除了批文號、藍帽子外，很多保健食品其實并沒有什么過人之處，大多數在賣概念,90%涉嫌虛假宣傳，腐敗現象嚴重，很多企業要花幾年才能申請到的批文，有人3天能搞定.針對這些現象，習李執政后于今年2月17日終止了藍帽子的審批權，這一決定應該是不可逆轉的。

 在過渡期內，所有已經取得藍帽子的企業都將加速其產品的入市，特別是大量的藥企將會進入食品、飲料行業，行業亂象也會在短期內加劇。

三、經銷商如何選擇未來

在行業機會來臨時，選擇大于努力！但是正確的選擇往往并不容易。

 首先，我們必須區別企業是不是在賣概念,賣概念的產品市場不會長久，經銷商可能剛過了辛苦的耕耘期,產品凋萎了。

未來，真實將是大健康產品的必經之路，真實的重要性大于價格因素。

四、品牌產品很重要

 康愛草蘆筍發酵汁，含有發酵原液，產品剛剛獲得第二屆中國農業科技創新創業大賽二等獎（第二名）。

 消費者現在對好的產品鑒別能力越來越高。據悉，康愛草推出后，并沒有大張旗鼓地宣傳抗癌效果，但在很多地區鋪市后的一個月內，動銷率超過了30%,而且購買者多為知識層次較高的群體，這對帶動消費具有不可估量的效果。

 對于以上所述，相信大家在看過之后，心里都會有個數。那么，對于市場上還會層出不窮的產品，希望經銷商在選擇的時候能做出正確的判斷。