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惠氏加入有機奶粉競爭 競爭升級

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-07-18 09:19:21 By 張吉軒 閱讀(819)

  隨著嬰幼兒奶粉市場競爭加劇,眾奶粉企業也在加速產品線的布局。從最早的拼配方、拼羊奶粉,到如今的有機奶粉,各家都不甘落后。

   7月17日,繼合生元、飛鶴等宣布推出有機奶粉后,國內嬰幼兒奶粉龍頭企業惠氏也宣布進入有機嬰幼兒奶粉市場,這也宣告了奶粉市場有機大戰徹底開啟。

惠氏加入有機奶粉競爭 競爭升級

  有機概念成奶粉競爭熱點

   對于進軍有機奶粉市場,惠氏營養品大中華區總裁瞿峰向財經記者表示:“隨著二胎政策放開,中國嬰幼兒奶粉市場將迎來新一輪高速增長契機,預計2020年銷售額將突破一千億元大關。而嬰幼兒奶粉市場的競爭也在升級,在消費升級趨勢下,嬰幼兒奶粉也從從品質升級、品牌升級到目前健康升級,因此惠氏也加入有機奶粉市場競爭。”

   根據我國有機食品標準規定,有機食品是指在其生產過程中不得使用農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑以及基因工程生物及其產物等,嚴格按照有機農業生產體系加工而成的食品。因此,有機奶粉即是嚴格按照有機農業生產要求和標準生產加工而成的奶粉,其牧場(牧草、空氣、水源等)、奶牛、生產加工、認證及監管等都滿足有機農業生產體系。

   這兩年,嬰幼兒奶粉市場競爭升級,有機奶粉成為繼各種配方、羊奶粉等概念之后又一大熱門概念。據《中國有機嬰幼兒奶粉市場分析報告》(下稱《報告》)調研顯示,截至2016年7月,市場已經有約有大大小小33個有機奶粉。

   乳業專家雷永軍向財經記者表示,有機奶粉市場規模還比較小,但前景很好。“有機嬰幼兒奶粉市場份額占比不會太大,在奶粉領域里面僅占2%—3%。”雷永軍分析,國內奶粉行業市場規模約為700億元,有機奶粉估計也是十幾億的市場規模,非常小。不過有機奶粉市場潛力很大。數據顯示,2015年德國有機奶粉的滲透率高達40%,澳大利亞和瑞士分別為22%和19%,而中國僅2%。如果按照未來三年達到20%的市場占比,那是200億的市場規模。

   惠氏希望通過布局有機奶粉完善產業線,擴大優勢。一位國內有機奶粉企業負責人向記者表示,作為目前國內市場占有率的惠氏,其在中高端嬰幼兒奶粉市場一直占據主導地位,旗下高端奶粉品牌啟賦占據了惠氏奶粉銷售收入約六成,然而隨著競爭激烈,消費者需求升級,惠氏為避免產品概念老化,需要把握住目前高端市場發展趨勢,推出啟賦有機奶粉也勢在必行。

   據悉,目前有機奶粉市場的老大是雅培菁智,市場份額在5成以上,銷售規模約10億元。可以預見,未來有機奶粉將在高端奶粉市場占據一席之地,惠氏啟賦需及時填補在這方面的空缺。

  魚龍混雜 風險管控需加強

   當然,有機奶粉也不乏一些企業在競爭壓力下希望借助羊奶粉、有機等概念以及部分消費者信息不對稱的情況下渾水摸魚,消費者需要警惕這類產品。

   乳業高級分析師宋亮告訴記者:“由于跨境購快速發展以及國內產能過剩帶來市場價格混亂,使得一方面傳統奶粉盈利能力大幅下降,而價格又逐步與國際接軌;一方面消費者對原有產品高價格邏輯屬性不再認可,同時監管又通過法律不讓企業針對產品賣點做過多宣傳。在此背景下,以資源稀缺為代表的羊奶粉和有機奶粉成為市場高端推崇對象,特別是在近兩年市場不景氣,企業業績承壓情況下,一部分企業把羊奶粉和有機奶粉作為獲取業績增長救命稻草。”

   《報告》顯示,一方面,大量有機奶粉品牌出現,且主要呈現四個特點:進口有機奶粉為主;品牌運營商此前大多并非奶粉行業人士;另一方面,在獲得有機認證的正規有機奶粉大量出現的同時,還有很多沒有獲得相關認證,打擦邊球的品牌,宣稱“部分有機”、“有機奶源”、“有機配料”等。

   由于有機奶粉對奶源具有嚴格要求,“有機”奶源屬于一種稀缺資源,價格也比較高,因此,一些冒充有機的奶粉產品也很多。鑒于此。一方面,監管部門需要加強監管,另一方面,對于消費者而言,謹慎選擇有機奶粉產品也非常重要。

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行業分類:飲料 | 核心內容:有機奶粉

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