濟南發布警示:網上訂餐慎點生冷食品

連日的高溫天氣，讓許多市民尤其是上班族喜歡宅在室內，外賣送餐因此火爆。，濟南市食藥監局發布訂餐服務食品安全警示，提醒消費者盡量避免訂購冷食、生食、蛋糕等高風險。

濟南(nan)市食(shi)(shi)藥(yao)監局提醒(xing)消費者，在訂(ding)餐(can)時要查看(kan)訂(ding)餐(can)網站是(shi)否公示餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)單(dan)位的有效《食(shi)(shi)品經營許可證(zheng)》或《餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)許可證(zheng)》，查看(kan)經營范(fan)圍、地址和(he)聯系方式等(deng)情況，選擇證(zheng)照(zhao)齊全、信(xin)息與實際相符、信(xin)譽(yu)好(hao)的餐(can)飲(yin)服務(wu)(wu)單(dan)位訂(ding)餐(can)，切勿訂(ding)購來(lai)歷(li)不明(ming)的外賣食(shi)(shi)品。

特別需(xu)要注(zhu)意的是，訂餐時盡量不選擇冷食(shi)類(lei)（如涼(liang)拌菜(cai)、熟食(shi)鹵(lu)味、生(sheng)(sheng)食(shi)瓜果蔬菜(cai)、腌菜(cai)、沙(sha)拉(la)等）、生(sheng)(sheng)食(shi)類(lei)品(pin)種（如生(sheng)(sheng)魚片等生(sheng)(sheng)食(shi)水(shui)產品(pin)）、裱花蛋糕類(lei)（如含(han)奶油糕點、提拉(la)米蘇、芝(zhi)士蛋糕等）高風(feng)險(xian)食(shi)品(pin)。

由于飯店、快餐(can)(can)(can)店、小吃店等餐(can)(can)(can)飲服務單位加(jia)工、運(yun)輸(shu)能(neng)力有限，切勿大(da)量訂(ding)購其(qi)餐(can)(can)(can)飲食(shi)(shi)品作為單位集體用餐(can)(can)(can)，以(yi)免超出(chu)其(qi)加(jia)工能(neng)力，發生食(shi)(shi)品安全(quan)事故。訂(ding)餐(can)(can)(can)后(hou)要保存訂(ding)餐(can)(can)(can)及消費憑證，以(yi)便消費維權。用餐(can)(can)(can)后(hou)如(ru)發生胃腸道不適(shi)，或(huo)懷疑外送餐(can)(can)(can)飲食(shi)(shi)品來歷不明(ming)的，可及時(shi)撥打食(shi)(shi)品安全(quan)投訴舉報熱(re)線12331。