杭州排雷“百日攻堅”行動圓滿結束

食品安全對于每個人來說都非常的重要，為了能夠更好的解決食品問題。2017年3月1日至6月10日，杭州市組織開展全市食品安全排雷“百日攻堅”行動。“排雷”結束，成果如何？6月19日下午，杭州市食品安全委員會辦公室舉辦2017杭州市食品安全排雷“百日攻堅”行動新聞發布會。

 從發布會上了解到，“百日攻堅”行動中共受理投訴舉報11852件，抽檢產品15598批次，收集隱患88個，整合形成21項“排雷清單”，全部完成整治。開展行政案件查辦627件，破獲刑事案件10起，采取刑事強制措施91人，有力消除了食品安全隱患，凈化食品市場。

 “百日攻堅”行動主要對食用農產品種養殖和初級水產品養殖、食品生產及相關產品、食品流通、餐飲食品安全等方面進行整治。加大對集中交易市場、農貿市場、大型商超的烏鱧、鱖魚和明蝦等鮮活水產品及運輸銷售養殖用水等的抽查，開展“日本核輻射食品”專項檢查，按要求處置涉核區域問題食品。

 食品案件查辦中，先后查處了一批有影響力的食品安全案件。查獲食之秘餐飲管理（上海）有限公司杭州延安路店使用超過保質期的食品原料制售食品案、杭州十足便利店有限公司無證從事食品經營案、朱滿意虛假宣傳案等案件。截止5月底，杭州市查辦案件627件，達到同期值，罰沒款1747.7292萬元，同比增長102.41%。

“百日攻堅”行動結束后，杭州食品安全工作的重點有哪些？

 一是鞏固排雷成果。梳理 “重點摸雷、舉報查雷、專項掃雷、長效防雷”成果，進一步總結經驗形成工作機制，進行推廣。

 二是推進示范創建。結合食品安全示范城市創建、品質食品示范超市創建，做好群眾評價意見收集梳理，進一步完善監管工作，提升監管水平。

 三是優化食安環境。加固排雷“百日攻堅”市民防控網，進一步落實企業主體責任、落實政府屬地責任、落實部門監管責任，深化社會共治，確保全國學生運動會和全市群眾的飲食安全。