有機嬰幼兒配方奶粉或成乳企發展下一個風口

　　隨著生活水平的提(ti)高(gao)，高(gao)端奶(nai)粉(fen)正日(ri)益受到中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)的歡迎。近(jin)日(ri)，英敏特公(gong)司發(fa)布的一份報(bao)告(gao)《嬰幼兒(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)——中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)2017》顯示，75%的中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)半年內給孩子(zi)喝過有(you)機(ji)嬰幼兒(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)，有(you)機(ji)嬰幼兒(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)在城市精英人群，即新中(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)階級中(zhong)(zhong)(zhong)的滲透率達89%。對此，有(you)業(ye)內專家預測，未來嬰幼兒(er)奶(nai)粉(fen)將呈(cheng)現高(gao)端化(hua)、小眾(zhong)化(hua)的發(fa)展趨(qu)勢。

　　一段時間以來，國內乳企爭走高端路線，成績斐然。記者梳理發現，今年一季度，飛鶴乳業高端奶粉銷量同比上漲(zhang)達(da)(da)191%。正是由(you)于(yu)高(gao)端(duan)奶(nai)粉的快速增(zeng)(zeng)長，飛(fei)鶴乳業2017年一季(ji)(ji)度(du)業績(ji)整體實現(xian)同比增(zeng)(zeng)長34%；合生元(yuan)集團未經審核(he)綜(zong)合收入達(da)(da)15.6億元(yuan)，同比增(zeng)(zeng)長6.2%。其中，超高(gao)端(duan)和(he)高(gao)端(duan)嬰幼(you)兒(er)配方奶(nai)粉同比增(zeng)(zeng)長9.0%；君樂寶(bao)一季(ji)(ji)度(du)奶(nai)粉銷售(shou)同比增(zeng)(zeng)長超過125%，明星品項(xiang)同比增(zeng)(zeng)長237%。

　　近(jin)(jin)期更是不(bu)斷有(you)(you)(you)乳企加入到有(you)(you)(you)機(ji)奶粉(fen)的市場(chang)爭(zheng)奪(duo)戰中。近(jin)(jin)日，內蒙古(gu)圣牧高科乳品(pin)有(you)(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)子公司(si)新疆圣牧高科乳業股份有(you)(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)有(you)(you)(you)機(ji)嬰幼兒配(pei)方奶粉(fen)生產線項(xiang)目開工；飛鶴有(you)(you)(you)機(ji)奶粉(fen)品(pin)牌“智純”也已上(shang)市銷售。

　　事實上，自2015年(nian)以來，嬰幼兒(er)(er)配方(fang)奶粉行業掀起一股“有機熱潮”。據(ju)統計，2016年(nian)新(xin)推出的(de)有機嬰幼兒(er)(er)奶粉品牌超(chao)過了5個。“高端和(he)超(chao)高端產品預計將持續增長，中國有機奶粉消費將迎來新(xin)一輪的(de)爆發期。”有業內人(ren)士此推測。

　　而(er)(er)調查結果也為(wei)這一(yi)趨(qu)勢注(zhu)入更(geng)多佐(zuo)證：75%中(zhong)國(guo)媽(ma)媽(ma)半(ban)年內給(gei)孩(hai)子(zi)喝過有機嬰(ying)(ying)幼(you)兒配方奶粉，而(er)(er)25—34歲(sui)的媽(ma)媽(ma)對有機嬰(ying)(ying)幼(you)兒配方奶感興(xing)趣的占比達(da)到79%。報告分析認為(wei)，49%的中(zhong)國(guo)媽(ma)媽(ma)因為(wei)愿意在寶寶的食物(wu)上花(hua)更(geng)多的錢(qian)，而(er)(er)給(gei)寶寶選擇(ze)了有機奶粉。

　　英敏特食(shi)品(pin)(pin)飲料分析師倪倩雯也向記者表示，從統計數據看(kan)，高(gao)端和小(xiao)眾產品(pin)(pin)潛力巨大。其(qi)(qi)中，有機產品(pin)(pin)已被廣泛接受。她(ta)表示，隨(sui)著(zhu)中國(guo)(guo)二胎政策(ce)開放，以及受嬰幼(you)兒配方奶(nai)粉(fen)配方注冊(ce)認證(zheng)新條(tiao)例出臺的(de)(de)(de)影響，中國(guo)(guo)嬰幼(you)兒配方奶(nai)市場(chang)(chang)銷量將(jiang)在2016-2021年(nian)達到5.4%的(de)(de)(de)年(nian)均復(fu)合增長率，其(qi)(qi)中，有機嬰兒奶(nai)粉(fen)將(jiang)成(cheng)為(wei)(wei)消費(fei)升級(ji)中的(de)(de)(de)受益者。而(er)實際上，自去年(nian)行業新政實施以來，高(gao)端奶(nai)粉(fen)市場(chang)(chang)已形成(cheng)200億元的(de)(de)(de)規模(mo)，眾多(duo)奶(nai)粉(fen)企業紛紛發力高(gao)端產品(pin)(pin)也不足為(wei)(wei)奇了。

　　據介紹，有機(ji)(ji)奶(nai)粉需要嚴(yan)格(ge)按照有機(ji)(ji)農(nong)業(ye)標(biao)準生(sheng)產(chan)的(de)(de)奶(nai)粉，來(lai)自于有機(ji)(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)體系，根據國際有機(ji)(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)要求(qiu)和相(xiang)應的(de)(de)標(biao)準生(sheng)產(chan)加工而成(cheng)。“具有更高消費能力的(de)(de)消費者也的(de)(de)確更愿(yuan)意為(wei)有機(ji)(ji)產(chan)品(pin)買單。對(dui)于順利注冊配方的(de)(de)知名企業(ye)，高端嬰幼兒配方奶(nai)將成(cheng)為(wei)其重心。”倪倩雯分析。

　　根據調查，本土品牌(pai)與洋品牌(pai)的消費者認知差(cha)距依然巨大。約65%的被訪媽(ma)媽(ma)稱在過去6個月使(shi)用過外國(guo)品牌(pai)嬰幼兒奶粉，而使(shi)用本土品牌(pai)的比例(li)僅(jin)為33%。對于(yu)奶源(yuan)的考慮上，一半以上的中國(guo)媽(ma)媽(ma)認為，澳大利亞(ya)或新西蘭的產品優于(yu)其他奶源(yuan)國(guo)產品。

　　但(dan)是，國(guo)(guo)產(chan)(chan)奶源(yuan)(yuan)“適合中(zhong)國(guo)(guo)寶(bao)寶(bao)”的(de)概念已被(bei)大眾所接受和理解。57%被(bei)訪者(zhe)認為，“適合中(zhong)國(guo)(guo)寶(bao)寶(bao)”是國(guo)(guo)產(chan)(chan)奶源(yuan)(yuan)產(chan)(chan)品最突出的(de)優勢。還有32%的(de)媽(ma)媽(ma)認為，來自(zi)中(zhong)國(guo)(guo)奶源(yuan)(yuan)的(de)產(chan)(chan)品較新鮮，與(yu)北歐(ou)一(yi)樣，甚(shen)至高出北美(mei)（28%）。不過，只有18%的(de)被(bei)訪媽(ma)媽(ma)把來自(zi)中(zhong)國(guo)(guo)奶源(yuan)(yuan)的(de)產(chan)(chan)品與(yu)高端聯系在(zai)一(yi)起(qi)。

　　“品牌應當找到與(yu)媽(ma)媽(ma)溝通的正(zheng)確方(fang)式，發現其生活中的實際需(xu)(xu)求，并以確鑿證據證明(ming)其產品的優勢和(he)實際好處，或將吸引更多消費者。”倪倩雯(wen)建議，企業要深入(ru)消費需(xu)(xu)求，找到適合(he)的方(fang)法發展。“嬰兒奶粉(fen)品牌應該更謹(jin)慎(shen)，在(zai)奶源宣(xuan)稱上(shang)盡(jin)可能詳(xiang)細充分(fen)。當然，順應新興的銷售渠(qu)道將是推動業務增長的主(zhu)要驅動力(li)之一(yi)。”