丹麥Asiros公司目前推出一款新型越橘提取物3DX-BILBERRY,可用于膳食補充劑、運動營養產品和功能性食品。其采用的原料為北歐地區野生生長的歐洲越橘(Billberry)。
該公司表示,公司擁有自己的提取設備,采用新技術去研究這些活性化合物,進而實現提取。與市場上其他原料相比,該款越橘提取物具有獨特的市場競爭優勢,的特點在于含不少于36%的花青素,同時還含有其它活性物質。同時,該提取物中還含有多酚類物質,使用的填充劑不會引起原料品質的變化。
據植提橋媒體了解,成本是該原料競爭的另一優勢,該款越橘提取物的市場零售價較低,每公斤可低于400歐元。眾所周知,越橘可用于緩解腹瀉、靜脈曲張、血液循環和視力障礙等。該款提取物主要集中于視力退化方面,目前已經被證實具有保護視網膜中心部位的作用。
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