康師傅2017首季度完美結束

康師傅控股2017年季度的爆表已經出來了，無論是方便面還是飲料都同比增長了不少，功能飲料佳得樂在一季度的業績更被形容為“較去年同期成長強勁”；味全乳酸菌飲品積極開拓常溫乳酸菌市場，通過加強特殊通路的經營，銷售持續增長；星冰樂在高價即飲咖啡市場反應良好；今年2月份康師傅收購阿華田，康師傅稱阿華田麥芽即飲乳品系列規劃于今年推出市場。

方便面業務

 據尼爾森數據顯示，2017年方便面季度市場整體銷量衰退3.2%，銷額衰退0.8%，市場持續呈現產品結構升級趨勢。康師傅方便面2017年季度銷量市占44.5%，銷額市占51.2%，位居市場領導地位。

 康師傅方便面業務中，容器面營收30.3以人民幣，同比上升10.8%；高價袋面營收20.49億人民幣，同比上升31.15%；中價袋面營收6.53億人民幣，同比衰退40.23%；干脆面及其他營收0.79億人民幣，同比衰退24.62%。在中價袋面和干脆面及其他瘋狂衰退的背后，方便面業務總營收58.11億人民幣，同比增長5.76%，顯示出高價袋面及容器面雙雙拉動業績增長的強大動力。

 凈利方面，方便面業務2017年季度的股東應占溢利同比上升23.62%至3.93億人民幣，股東應占溢利率同比上升0.97個百分點至6.76%。

康師傅高價面

 高價面持續聚焦經典回歸策略，繼續鞏固金牛產品（指銷售增長率很低，但市場占有率很高，現金收入多的產品）。通過終端鋪貨率的持續改善，實現銷量與銷額市占均從2016年第三季度以來穩步回升，并滿足現有不同消費者多規格化的需要。

高端面/創新產品

 隨著近年來消費者收入提升與中產階級掘起，消費行為追求高端化及精緻化的趨勢，2016年以來陸續推出熬制高湯系列，市占持續提升。2月以來，熬制高湯杯面、金湯系列、鍋煮拉面紛紛上市，取得了不俗的市場效果。

中價面/干脆面

 中價面著重于實惠型需求以及需求大分量的消費者市場，本季度康師傅通過上市新口味與大面餅的策略持續鞏固市場領導地位，銷額與銷量市占同比均有提升。

飲品業務

 據尼爾森數據顯示，2017年季度中國飲料行業繼續增長，季度中國飲料行業銷售量同比增長6.0%，銷額同比成長7.1%。2017年季度康師傅飲品業務即飲茶（包含奶茶）銷售量市占49.7%，同比略有下降，繼續穩居市場首位。康師傅旗下果汁品牌及百事純果樂品牌，2017年季度銷售量市占為15.5%，居市場第二位。在包裝水領域，2017年季度銷售量市占達12.5%，暫居市場第三位。

 據Canadean數據顯示，2017年季度百事碳酸飲料銷售量整體市占較去年同期下降0.1個百分點至31.4%。在可樂型碳酸市場，百事可樂銷售量市占率為49.9%，仍是市場。在果味型碳酸市場銷售量市占率31.5%，排在第二位。

 飲品業務中，茶飲料營收36.96以人民幣，同比上升1.63%；瓶裝水營收10.73以人民幣，同比上升17.47%；果汁營收11.56以人民幣，同比上升8.27；碳酸飲料及其他營收20.57，同比衰退4.11%。消費升級，碳酸飲品的日子并不好過，反之康師傅瓶裝水新營銷驅動力作用下達到17.47%的高增長。此外值得關注的是，飲品季度為康師傅帶來凈利潤75.795億人民幣，同比衰退56.72億人民幣。

 凈利方面，季度飲品業務股東應占溢利同比下降54.13%至3691萬人民幣，股東應占溢利率同比下降0.58個百分點至0.46%。

即飲茶

 康師傅持續保持即飲茶市場的領導地位，除了鞏固長青產品的市占外，仍不斷推出系列果茶等茶飲細分產品，期望通過長青產品的強大市場地位帶動新品的健康快速成長。

包裝水

 因應市場多價格帶分化趨勢，飲品業務以康師傅包裝飲用水和純水樂筑基平價水市場，飲用純淨水優悅布局中價水市場，天然礦泉水涵養泉則滿足高價水的需求。康師傅通過多價格帶切割和市場布局，包裝水的收益本季度同比回升，瓶裝水營收10.73億人民幣，同比上升17.47%。

康師傅首季大賺4.34億 以141.98億營收完美收官

果汁/碳酸飲料

 果汁業務本季表現較好，旗下多款果汁產品在季度均取得了不俗的表現。雖然百事碳酸飲料仍然占據重要的市場地位，但碳酸飲料及其他營收20.57億人民幣，同比衰退4.11%。

功能飲料/乳酸菌飲料/咖啡飲料/乳飲

 功能飲料佳得樂在一季度的業績更被形容為“較去年同期成長強勁”；味全乳酸菌飲品積極開拓常溫乳酸菌市場，通過加強特殊通路的經營，銷售持續增長；星冰樂在高價即飲咖啡市場反應良好；今年2月份，康師傅收購阿華田，康師傅稱阿華田麥芽即飲乳品系列規劃于今年推出市場。

方便食品業務

 根據尼爾森數據顯示，2017年季度整體餅干市場銷量同比衰退0.9%，銷售額同比微幅增長0.3%。其中夾心餅干銷量及銷額分別同比增長2.7%及2.4%；蛋卷銷量同比衰退3.2%，銷額則同比持平。2017年季度康師傅蛋酥卷銷額市占率為18.4%，同比提升1.3個百分點，穩居市場位；夾心餅干銷額市占率為9.8%，同比下降0.2個百分點，居市場第二位。

 康師傅方便食品事業于2017年季度收益為2.186億人民幣，同比衰退5.78%，占康師傅總收益1.54%。

未來：庫存健康化

 展望今年，康師傅指出，在短期內依然將面對原材料成本上漲、產業升級和組織轉型等挑戰，為了實現產業的持續健康發展，康師傅表示將繼續推進通路庫存健康化策略，包括開拓更多元化的渠道通路，經營優化，還將堅持多價格帶的產品組合策略方向。

 此外，康師傅還提出，今年會持續強化通路建設與創新發展策略，通過營銷網絡布局與產品線齊全的優勢，繼續擴大核心品類的市占率，繼續開發多品牌多品類合作機會，實現雙贏。

 由于受到原材料成本上漲的壓力，康師傅預計集團毛利短期間仍將承受壓力，因此今年會通過聚焦核心事業、精進運營成本結構和優化產品組合等方式，持續改善渠道結構，從而緩解毛利壓力。

 中國宏觀經濟增長長期放緩，但食品飲料行業仍然具有巨大的市場規模，康師傅將堅持不懈的專注和深耕市場，持續挖掘現有產品與渠道潛力，同時不斷創新發展，升級高端產品，優化產品組合，進一步鞏固和加強市場領導地位。