什么？功能飲料比碳酸飲料更有害健康！

《美國心(xin)(xin)臟(zang)病協會(hui)雜志》周刊(kan)(kan)刊(kan)(kan)載(zai)的一(yi)項研究(jiu)顯示，功能(neng)性飲料比碳酸更有(you)害健康，即便只喝(he)一(yi)聽也可能(neng)引起“威脅生命的”血壓(ya)和心(xin)(xin)跳變化(hua)。

美國(guo)特拉維斯空軍基地醫療中心(xin)研(yan)究(jiu)人員把18名志愿者隨機分成兩(liang)組(zu)(zu)。一組(zu)(zu)飲(yin)(yin)用(yong)市(shi)場上(shang)可買到(dao)的32盎司（907克）功能性飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)，飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)含(han)320毫(hao)克咖啡(fei)因、108克糖、牛磺酸、人參(can)等(deng)；另一組(zu)(zu)作(zuo)為(wei)參(can)照組(zu)(zu)飲(yin)(yin)用(yong)等(deng)量碳酸飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)，含(han)有(you)等(deng)量咖啡(fei)因，另含(han)檸檬(meng)汁、櫻桃(tao)糖漿和蘇打(da)水。6天(tian)后，兩(liang)組(zu)(zu)交換飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)。研(yan)究(jiu)人員在志愿者喝(he)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)前以及喝(he)下(xia)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)之(zhi)后的1、2、4、6和24小時(shi)檢測他們的血(xue)壓，借(jie)助心(xin)電圖(tu)觀察心(xin)跳情況。

結果顯示，飲(yin)用功(gong)能性飲(yin)料的(de)志(zhi)愿者(zhe)QT間期(qi)(qi)(qi)比參(can)照(zhao)組長10毫秒。QT間期(qi)(qi)(qi)指從QRS波(bo)(bo)開(kai)始至(zhi)T波(bo)(bo)結束的(de)時限，也是心室(shi)激動的(de)總時間。QT間期(qi)(qi)(qi)延長與室(shi)性心律失常的(de)發生、冠心病猝死風險以及正(zheng)常人(ren)(ren)群的(de)死亡率均(jun)有直接關聯。《時代(dai)》周刊(kan)網站26日(ri)援引研究人(ren)(ren)員(yuan)的(de)話報(bao)道，這種延長具有重要意義，一(yi)些能引起QT間期(qi)(qi)(qi)延長6毫秒的(de)藥物(wu)都會標注警示信息。

研究人員(yuan)還(huan)發現(xian)，兩組志愿(yuan)者(zhe)喝(he)完飲料(liao)后(hou)，血(xue)壓(ya)都有所升高，但都在正(zheng)常(chang)值范圍(wei)內。不過，飲用碳酸飲料(liao)的志愿(yuan)者(zhe)6小(xiao)時(shi)(shi)后(hou)血(xue)壓(ya)恢復如常(chang)，但飲用功(gong)能性(xing)飲料(liao)6小(xiao)時(shi)(shi)后(hou)血(xue)壓(ya)仍然(ran)偏高。研究人員(yuan)認為，除咖啡因，功(gong)能性(xing)飲料(liao)中還(huan)有其他成分會改變血(xue)壓(ya)。

研究人(ren)員說，越來(lai)越多證(zheng)據顯示，功能性(xing)飲(yin)料(liao)(liao)對心(xin)臟(zang)的(de)影響(xiang)不同于純(chun)咖(ka)(ka)啡(fei)因飲(yin)料(liao)(liao)，“消費者應該(gai)知道，喝功能性(xing)飲(yin)料(liao)(liao)不同于喝咖(ka)(ka)啡(fei)或(huo)碳酸飲(yin)料(liao)(liao)”。