近日，恒天然研發中心與恒天然旗下業務單元NZMP合作，推出一款全新的白色黃油，迎合了中東地區食品生產商們的需求。

 　　恒天然的黃油產品在中東地區消費者心中最負盛名的是其金黃色的外觀，這主要是因為奶牛飼料以草為主。但是，有一部分食品生產商卻喜歡白色黃油，這主要是出于食品加工所需。

　　中東食品生產商們所需的黃油通常來源于食谷物的奶牛，這些奶牛所產的奶制成的乳脂類產品是白色的。NZMP乳制食品品類董事Casey Thomas表示，恒天然抓住了這個鮮有的機遇，發現了消費者對于高品質白色黃油的需求，并通過創新的生產工藝，減弱黃油金黃色的外觀，同時不影響產品質量。

 　　“雖然我們的金黃色黃油似乎在市場上已經大獲成功，但是我們還是看到了進入這個全新領域的機遇，產品的應用范圍也可以更廣，可以用于涂抹奶酪、調配奶油奶酪，很快還會用于冰激凌中。”

 　　NZMP中東及非洲地區總經理Santiago Aon認為：“這項創新工藝已經獲得了非常顯著的成效。我們的客戶對于這款白色黃油給予了非常積極的反饋——這款產品完全達到了我們的預期，對于整個中東地區的食品業務來說是一款非常高品質的配料。”

 　　恒天然研發中心和NZMP團隊都和消費者以及客戶一直保持著長時間的合作關系，提供穩定的配料供應，并一同制定業務解決方案。

 　　這款白色黃油如今在沙特阿拉伯、伊朗、巴林、土耳其、巴基斯坦等地有售。未來，還將計劃面向埃及、阿爾及利亞、摩洛哥、南非等地銷售。