娃哈哈推新品 布局酵素飲料市場

據(ju)了解(jie)，在國(guo)(guo)工商(shang)聯發(fa)(fa)布《2016中國(guo)(guo)民營企業500強發(fa)(fa)布報告》中，娃哈(ha)哈(ha)以494億(yi)的(de)(de)收(shou)入(ru)排名第(di)70位，而這(zhe)兩個數字在去年分別是720億(yi)和第(di)31位。面(mian)對艱(jian)難的(de)(de)困境，宗(zong)慶后表示2017重心將放在產品(pin)開發(fa)(fa)上，主打(da)功(gong)能、健康(kang)型的(de)(de)新品(pin)。

2017年(nian)娃(wa)哈(ha)哈(ha)計(ji)劃推出十多(duo)款(kuan)新(xin)(xin)品(pin)，在養生粥新(xin)(xin)品(pin)上(shang)市后不久，又一款(kuan)飲料(liao)新(xin)(xin)品(pin)上(shang)市，這(zhe)款(kuan)主打女性市場的酵素(su)飲品(pin)又有哪(na)些(xie)賣點？

作為(wei)娃哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)2017年第二款重磅新(xin)(xin)品，“酵(jiao)(jiao)(jiao)蘇(su)”酵(jiao)(jiao)(jiao)素飲品是面向(xiang)白領(ling)女性(xing)的(de)中高(gao)端飲品。產(chan)品采用白色的(de)外包(bao)裝，不同口味在(zai)(zai)飲料在(zai)(zai)瓶身印(yin)有相對應的(de)水(shui)果，整體造型清新(xin)(xin)時尚，目前有紅茶(cha)酵(jiao)(jiao)(jiao)素、芒果酵(jiao)(jiao)(jiao)素、桑椹酵(jiao)(jiao)(jiao)素三個口味。

與傳(chuan)統(tong)飲(yin)料(liao)(liao)強(qiang)調(diao)解(jie)渴不同(tong)，娃哈哈將酵(jiao)蘇定(ding)位為“果(guo)(guo)蔬(shu)酵(jiao)素”飲(yin)料(liao)(liao)，精(jing)選果(guo)(guo)蔬(shu)、紅(hong)茶原料(liao)(liao)+健(jian)康果(guo)(guo)蔬(shu)酵(jiao)素+植物乳桿菌發酵(jiao)，以促進(jin)消化，清理(li)身體負擔為賣點。

酵(jiao)素(su)近年來在(zai)國內(nei)非常流行，酵(jiao)素(su)產品大多從日本進口，從幾十甚至(zhi)上(shang)百種(zhong)植物(wu)中提(ti)取(qu)濃縮而成(cheng)，售(shou)價極(ji)為昂貴。“酵(jiao)素(su)”聽(ting)起(qi)來似乎是個新概念，但它(ta)并不(bu)是什么新鮮玩(wan)意兒，只(zhi)是日本對“酶(mei)(mei)”的叫法而已(yi)。而酶(mei)(mei)是各種(zhong)生物(wu)化(hua)學反應的催化(hua)劑，為細(xi)胞活動(dong)提(ti)供動(dong)力。它(ta)并非一種(zhong)物(wu)質，光是人體(ti)內(nei)有成(cheng)千(qian)上(shang)萬種(zhong)酶(mei)(mei)，其(qi)構(gou)成(cheng)主(zhu)要是蛋白質，這(zhe)些“助攻小(xiao)能手”們，在(zai)人體(ti)內(nei)各司其(qi)職，參與不(bu)同的化(hua)學反應。酵(jiao)素(su)對人體(ti)的作用類似于益(yi)生菌，主(zhu)要是調節(jie)腸胃，所以對通便美容(rong)都有一定的作用，也因此獲得了廣大愛(ai)美女性的喜愛(ai)。

巨頭紛紛布局酵素飲料市場

推出酵素(su)飲料的(de)不(bu)僅(jin)僅(jin)只有(you)娃哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)，去年(nian)八月統一推出了國內(nei)酵素(su)飲料“輕暢酵主(zhu)”.從(cong)配方來看(kan)，該款產(chan)品以諾(nuo)麗果(guo)為主(zhu)要原料，諾(nuo)麗果(guo)主(zhu)要生(sheng)長在南太(tai)平洋群島，其果(guo)實具有(you)富(fu)含(han)人體(ti)細胞體(ti)細胞之成(cheng)份，有(you)強身的(de)效果(guo)。從(cong)價位來看(kan)，產(chan)品290ml定價為19.9元，屬于高端產(chan)品，除了一些小型便利店，在大型商超(chao)很難見到(dao)這款產(chan)品的(de)蹤影。

與(yu)輕(qing)暢酵(jiao)主相比，“酵(jiao)蘇”售價僅為5元/300ml,價格非常有優勢，與(yu)娃哈(ha)哈(ha)大多(duo)數產(chan)(chan)(chan)品保(bao)持了相似的售價。這將有利于全面布局(ju)渠道，進行(xing)產(chan)(chan)(chan)品的推廣。這款產(chan)(chan)(chan)品最(zui)終能否被(bei)市場所接受，讓我們(men)拭(shi)目以(yi)待。