面包新語：創意烘焙 新味傳承

 ，為慶祝新概念門店與產品發布，國際知名烘焙品牌面包新語特邀請2015年Mondial du Pain世界面包大賽陳永信，在上海來福士廣場舉行新品品鑒會與烘焙教學課堂，與媒體和消費者分享新概念產品獨具匠心的創意心思。

 面包新語與陳永信大師的攜手絕非偶然。陳永信大師不只是第五屆Mondial du Pain世界面包大賽總，還是大賽藝術面包類特別獎的得主，該比賽是烘培界最負盛名的比賽之一。應面包新語之邀擔任面包新語國際研發團隊的主廚顧問，與面包新語國際烘焙團隊通力合作，互采所長，迸發靈感，創作出一系列形色各異、口味出眾的烘焙新品。

 當日的品鑒活動，由面包新語中國與陳永信大師的合作簽約開始。面包新語集團烘焙業首席執行官陳億玶先生代表品牌與陳永信大師簽約，寄語合作并展望未來在面包新語的門店，將會有更多凝結大師匠心創意和精湛技藝的產品不斷涌現，為消費者提供更多元豐富的產品選擇。

 對藝術和潮流的追求，以及對創意巧思的堅持，是面包新語與陳永信大師的契合。此次，合作推出的系列新款面包，將雙方不斷追求突破創新的價值理念和對優質新穎食材的探索巧妙地融入到新品中，令品牌不斷推陳出新的產品組合更為豐富和有層次。通過陳永信大師與面包新語國際烘焙團隊的深度合作，面包新語將繼續致力于在烘焙領域藝術創新的深耕，為中國消費者帶來視覺和味覺的雙重饗宴。

 發布的新產品系列精選不僅集合了來自陳永信大師的三款國際得獎作品“五福豐收”、“圓滿”、“初戀物語”,還包括他以新加坡風味美食為創作靈感的兩款原創作品“火辣山峰”與“椰情清風”.每一款都采用新穎的天然原料與安佳無鹽黃油，以匠心與技藝探索味覺的無限可能。聆聽他對新概念產品的講解，仿佛打開了一個詮釋藝術與烘焙不解之緣的新空間。

#五福豐收#

 五福，是中華傳統對幸福的冀求，包含長壽、富貴、康寧、好德和善終，五項最美好的祝愿，也是人們常說的“五福臨門”.天地有德，潤萬物，獲豐收。外形設計上完美表現了三個層次的“五”,外層妝點的五瓣花朵，經由烘焙師之手，精心撒制而成。高營養與柔軟的紅藜紅米酵母面包，搭配完美健康的黑白芝麻與核桃組合，每一口都是滿滿當當的香醇幸福。

# 初戀物語#

 曾經是漫畫繪本中的情節，降臨在自己身上還是那種不知所措的嬌羞。這款名為初戀物語的面包，不知道能吸引到多少心里撞著小鹿的TA,悄悄地把它夾起。你是不是也曾經為了那場約會，為自己別上兩朵小花呢？亮麗的粉色菠蘿包外層，還有甜美草莓和玫瑰花瓣制成的果醬，玫瑰花香撲面而來，是嚴寒都封不住的初戀甜蜜。

#圓滿#

 圓即為滿，周全豐潤無懈可擊，圓滿從來都是為人出世的境界。烘焙這款面包的細節可謂無可挑剔，以六個圓形的香甜松脆龍眼核桃餡為芯，外層是爽脆的肉桂菠蘿，再灑上風車圖案的糖粉和酥脆開心果碎，一個由內而外都寓意著圓滿祝福的面包這么誕生了。左轉芝麻核桃，右轉龍眼開心果，那的口味，是超越想象的美味無邊。

#火辣山峰#

 陳永信大師邂逅新加坡美食之后的心意所得。娘惹菜系的香辣酸甜世界聞名。以南洋最獨到的叁岜辣椒烹制江魚仔做餡，搭配脆香花生和安佳高熔點芝士，瞬間領略新加坡的熱辣風味，讓你辣到燒著了嘴唇，依然愛不釋口。

#椰情清風#

 椰子是最熟悉的熱帶味道，椰漿營養豐富，是南洋美食最常用的輔料之一。受到冰椰口味飲品的啟發，陳永信大師創作出這款可以“攪著吃”的面包。餡心是順滑的椰奶沙司，涂上南洋風味的咖椰醬，分分鐘挑逗你的調皮味蕾，仿佛置身椰林細沙的懷抱。

 作為已在亞洲經營了16年的烘焙品牌，面包新語從未停止在專業領域的不斷創新，以消費者需求鑒映品牌的穩健成長，從心創意，傳承經典又精彩的烘焙美味。陳永信大師同樣相信通往夢想沒有捷徑，唯有堅持信念，努力付出，沉淀期待幸福發酵。繼這五款新品的創意后，在與陳永信大師的合作中，面包新語國際烘焙師團隊也將多年來的烘焙經驗與創作積累發揮得淋漓盡致，迸發出各種創意遐想。不久，將有三款特別為中國市場醞釀的、蘊含濃郁中國寓意的烘焙產品問世，期待后續為大家帶來驚喜。

 分享是最美好的禮物。面包新語一直致力于幫助更多的烘焙愛好者完成夢想，為烘焙愛好者提供學習、交流、分享的平臺。同日，在來福士廣場一樓中庭，陳永信大師攜手品牌國際烘焙師團隊，為喜愛和關注面包新語的朋友們奉上一場精彩紛呈的烘焙課堂。一款別致的“五福豐收”是如何制成的？從食材的選擇、面團的拿捏、烘焙的火候和創意的角度，大師們不僅進行現場講解演示，還手把手地教授大家烘焙的技藝。近距離目睹世界面包大師的技藝，對于廣大烘焙愛好者無疑是求之不得的珍貴經歷，而面包新語舉辦烘焙課堂的用心也正是在于，通過烘焙技藝與產品的交流，采聽消費者的建議，一同探討烘焙藝術真諦，演繹富有匠人精神的烘焙佳作。

 面包新語始終致力于發現并引領不斷升級的消費者理念，深知消費者追求的遠不只是美味本身，更希望通過品牌折射自身的審美訴求和生活方式。與陳永信大師一樣，對于烘培的理解，從不會僅局限于形、色、味及營養成分的詮釋，而是強調面包也具有的生命力。因此在面包新語，每創作出一款“會說話的面包”是烘焙匠人與消費者分享了一個動人有趣的故事，傳遞出生活的無盡快樂與活力。