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圣元專注乳粉研發 邁開國際化步伐

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-12-23 08:33:00 By 而立 閱讀(1081)

美麗的海濱城市山東青島,盡管冬季,但氣候依然宜人。

 走進青島圣元乳業,街心花園般的廠區令人愉悅。作為國內專業從事嬰兒配方奶粉研發的企業,以仿生科學原理為核心研發的優博系列產品暢銷至今。而隨著今年9月末法國工廠的正式投產,圣元的國際化之路正式開啟。

圣元專注乳粉研發 邁開國際化步伐

科技“優博” 持續升級

 2000年,圣元遵循仿生科學原理,在深度研究中國媽媽、寶寶營養結構的基礎上,精心設計出優博仿生配方,這一配方中60%的精華成分模擬母乳含量水平。

 為專業研發優博系列產品,圣元集團在圣元營養有限公司北京營養研究院特設研發中心,配備專門的研發人員和小試實驗室、專項資金。

 圣元對該系列產品的打造可謂不遺余力。2007年11月至2008年8月間,圣元在上海,重慶,、長春、廣州、呼和浩特5個城市采集了156名健康足月分娩的哺乳期婦女的母乳進行母乳脂肪酸研究,獲得母乳脂肪酸數據。

 “十二五”期間,圣元還積極參與“中國母乳成分研究應用和產品安全控制研究及產業化示范”研究,并與黑龍江省乳品工業技術開發中心工作人員共同合作了課題“乳基料及配料在嬰幼兒奶粉中應用的關鍵技術研究”.

 在優博系列產品的管理上,圣元實施HACCP危害關系分析與關鍵控制點體系,推行六西格瑪管理制度,在從原材料采購到裝運各環節中都設置了質量控制點,對品質進行保障。

 據悉,隨著圣元在法國建設世界單體規模、裝備的嬰幼兒奶粉工廠的投產,優博系列產品各項體系將實現再度升級。

布局海外 走出國門

 2013年4月25日,圣元公司董事長張亮與法國索迪亞集團簽署了法國項目的執行協議,圣元由此邁開了海外拓展步。

2014年1月10 日,圣元公司法國工廠建廠奠基儀式在布列塔尼省卡萊工業園區舉行。

 據了解,歐洲有著得天獨厚的自然資源,奶源品質可靠,產量穩定。特別是在乳制品消費大國法國,更是將這些優勢發揮到了。地處法國西北部的布列塔尼半島,位于英吉利海峽和比斯開灣之間,這種獨特的地理環境使得布列塔尼地區成為全球公認的優質奶源基地。經過審慎的選址,圣元公司投資1.7億歐元在布列塔尼半島建廠。

 圣元法國工廠占地面積38000平方米,是中國乳品企業在海外的投資項目。工廠建設經過嚴格招投標程序,采用世界設計及設備,經過兩年多時間,一座年產能10萬噸的全新現代化乳品加工廠于今年9月28日正式投產。

 不僅如此,目前,圣元新的計劃已在醞釀之中。隨著卡萊奶粉工廠的落成投產,圣元未來將在布列塔尼中部地區進一步投入資金,建設更多的項目。

 2000年優博系列產品問世,2016年9月法國工廠正式投產,圣元集團始終以嬰幼兒為中心,專注乳粉研發。如今,中國乳業的發展已邁向更高,隨著國際化之路的開啟,圣元發展將進入新的天地。

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行業分類:飲料 | 核心內容:乳粉

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