白酒換降價營銷策略 月餅包裝普遍簡約

 離中秋節還有40多天，兩年前還逢節必漲的高端白酒，今年徹底轉變營銷策略，繼五糧液下調多款產品的出廠價之后，日前瀘州老窖在中期營銷工作會上宣布，高端產品國窖1573將在中秋前大幅降價，其中52度國窖1573經典裝市場零售價將從1589元/瓶調整為779元/瓶，降幅超過了50%.有意思的是，去年國窖1573是一個在白酒行業寒冬之際提價的高端產品。

 中秋節另一大消費市場月餅也已硝煙四起。作為大眾銷售主力的超市已經辟出了專門的月餅銷售區域，各大酒店的月餅銷售也已經在微信朋友圈賣力地吆喝。不過，在三公消費大幅減少的前提下，今年月餅在外包裝上更為低調。

今年中秋白酒實惠

 對于去年國窖1573的市場表現，瀘州老窖總經理張良用了兩個成語：孤芳自賞和曲高和寡。他聲稱去年逆勢調價是為了全盤戰略的考量，但也付出了巨大的犧牲。這次大幅降價多少有點彌補的意思。

 酒商劉文軍說自己去年幾乎沒怎么賣出過國窖1573,價格比飛天茅臺還要高，品牌影響力還比不上五糧液，自然很少有人買。在他店里，目前52度五糧液售價在700元左右，如果國窖1573還是維持在1500多元的高位。

不過降了價不等于會有市場，其他品牌也蠢蠢欲動。

 今年各大酒廠減少了品牌宣傳的投入，把資源直接投放到銷售端，以吸引普通消費者。久加久酒博匯連鎖事業部市場總監王艷娟透露，比如五糧液將在中秋期間在久加久開展買大瓶送小瓶的活動，屆時瀘州老窖、劍南春等也將有大力度優惠。

 價格率先企穩的茅臺，在中秋期間漲價的可能性也很小。雖然貴州茅臺總廠禁止各省之間串貨，但由于云南、貴州等地銷售情況不佳，不少當地的茅臺流入浙江，導致杭州地區茅臺價格還略有下滑，業內人士預計這種狀況還會維持很長一段時間。

 杭州宏強酒業相關負責人決定，中秋期間在文三西路的茅臺專賣店舉辦買一送一活動，買一瓶1099元的53度飛天茅臺送一瓶53度茅臺王子酒，現在各大經銷商只有賣酒換錢這一個目標，今年中秋競爭會很激烈。白酒專家肖竹青認為，經過兩年的調整后，不少知名品牌已經緩過勁來，現在要回過頭來搶市場份額，很有可能會引發連環效應。

月餅包裝普遍簡約

 月餅方面，今年五味和早早地在超市的熟食區擺開了現烘攤位，開賣的榨菜鮮肉月餅。價格和往年一樣，還是2.5元一只。超市相關負責人說，今年月餅上市時間和往年大體相同，現在是月餅的短促期.

 這個時候的促銷以散裝月餅為主，口味比較傳統，比方說棗泥、豆沙、蓮蓉、芝麻，價格也跟去年大致相同，每斤20到30元。他說，散裝月餅主要是一些老年人在消費，年輕人自己吃或者送禮買的禮盒要再過一陣子才會進入旺銷期。

 平海路上的浮力森林，從上周開始把各種月餅禮盒放在了顯眼的位置，售價從78元/盒到698元/盒，每盒6只到12只不等。

 許多年輕人之前很喜歡浮力森林的瓷罐裝月餅，每只月餅都放在小瓷罐里，吃完了月餅還能用罐子來放首飾。但是今年，浮力森林減少了瓷罐月餅的品種。

 今年瓷罐包裝只在高端價位的月餅禮盒中出現，而且由原先的一盒六個瓷罐變成了現在的一盒兩個瓷罐，四個紙盒，這樣一來更環保，二來可以節約包裝上的成本。浮力森林市場部負責人于小姐說。

 簡約似乎是今年月餅的主題。杭州國大雷迪森廣場酒店的工作人員說，今年該酒店月餅盒走時尚路線，無論168元還是298元的禮盒，設計都很簡單，價格跟去年基本一致。溫德姆豪廷198元的月餅禮盒也保持了簡約風格。黃龍飯店推出的3款月餅禮盒中，有2款延續了去年的簡約包裝。

原材料一直在漲價，月餅銷量卻逐年下滑，能節約盡量節約。一位酒店公關人士說。